Ở vùng Bắc Sơn (Lạng Sơn) có một món đặc sản truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng, được chế biến rất kỳ công, không chỉ mang hình thức độc đáo mà còn có hương vị đặc biệt, nhiều khách mua về làm quà.
Vào mùa mưa, khi nước tràn đồng, người miền Tây lại rộn ràng săn tìm loại cá chỉ có một mùa duy nhất trong năm, bụng căng đầy trứng vàng ươm, béo ngậy và thơm bùi khó cưỡng.
Trên những cánh đồng lúa nếp Cay Nọi - giống nếp đặc biệt mỗi năm chỉ trồng một vụ ở vùng biên Thanh Hóa đã phủ một màu vàng óng, đẹp như tranh. Người dân háo hức một vụ mùa bội thu.
Trước áp lực ngày càng tăng của biến đổi khí hậu, ngành Du lịch Việt Nam đang dần thích ứng với những thay đổi bất thường của thời tiết. Xu hướng 'du lịch thích ứng với biến đổi thời tiết' đã và đang được ngành Du lịch thiết kế để ứng phó trước các tình huống thời tiết cực đoan, nhằm duy trì trải nghiệm du lịch trọn vẹn cho hành khách.
Những ngày tháng 10, cánh đồng lúa ở xã Phù Yên ngả màu vàng ươm báo hiệu mùa lúa chín. Bà con nông dân đang hối hả vào mùa thu hoạch, tiếng máy gặt, máy tuốt lúa hoạt động hết công suất, xen lẫn tiếng nói cười rộn ràng, tạo nên không khí lao động đầy hứng khởi.
Nữ du khách Trung Quốc tấm tắc khen món bánh miền Tây vỏ vàng ươm, giòn rụm, ăn kèm rổ rau sống phong phú, tươi rói. Đây là quán ăn miền Tây ở Hà Nội được Michelin Guide đưa vào hạng mục quán ăn ngon với giá cả phải chăng.
Cá là thực phẩm bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể chế biến theo cách đơn giản này để có món ăn đậm đà, ăn với cơm thì ngon không gì bằng, mà cũng có thể dùng như một món ăn vặt hấp dẫn.
Ngày 29/10, giữa tiết thu vàng ươm của Praha, thành phố được mệnh danh là 'viên ngọc của châu Âu', triển lãm 'Di sản văn hóa Việt Nam - Bảo tồn và phát triển' đã chính thức khai mạc, mở ra hành trình kết nối tâm hồn Việt với bạn bè quốc tế bằng ngôn ngữ bất tử của văn hóa.
Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, khi trộn với gỏi xoài ăn ngon khó cưỡng.
Loại cá đặc sản miền Tây tuy nhỏ nhưng ăn rất ngon, kho tiêu là tuyệt vời.
Chiếc xe buýt chuyến cuối ngày từ thành phố đưa tôi đi qua những cánh đồng vừa mới gặt xong, gió Thu len qua khe cửa sổ, mang theo mùi rơm khô quen thuộc. Mùi rơm ấy lẫn với hương cúc dại nở ven đường làm dậy cả miền ký ức trong tôi thật dịu dàng và mến thương.
Những ngày cuối tháng mười, đầu tháng mười một, nhìn những luống cải bắt đầu hé nụ vàng ươm và bầu trời khoác một màu xam xám, tôi mới hay thì ra năm cũ đã sắp cạn thật rồi. Nỗi nhớ nhập nhòe trong tâm trí để dung dưỡng nơi ký ức một tuổi thơ nghèo, tôi mải miết đi tìm những bông lau trắng xóa nơi triền sông quê nhà.
Altay mùa giao thoa giữa sắc thu vàng và tuyết trắng là 'giấc mơ của mọi nhiếp ảnh gia', Wyn Anh đã bắt được thời khắc này, tạo nên một bộ ảnh đẹp như tranh vẽ.
Thu sang, mùa thị chín lại về trong lặng lẽ nhưng đủ sức làm xôn xao ký ức của bao người con xa quê.
Mùa thu 2025 gõ cửa bằng những cơn gió heo may nhẹ nhàng, ánh nắng vàng ươm len lỏi qua từng con phố, mang đến không khí dịu dàng và lãng mạn. Đây cũng chính là thời điểm tuyệt vời để 'làm mới' tủ đồ, thổi vào phong cách cá nhân một làn gió mới với những gam màu thời thượng.
Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu quen thuộc, nồi ngô luộc sẽ mềm dẻo, ngọt thơm, đậm vị hơn hẳn, khiến cả nhà thích mê, ăn một lần là nhớ mãi.
Khi những cơn mưa đã bớt dầm dề giữa đất trời phố núi, khi những áng mây trắng xốp lãng đãng giăng mắc lưng đồi, khi những tia nắng vàng ươm buông mình lấp lánh là lúc những vườn hồng chín đỏ nhắc nhở sự hiện diện của mình, góp thêm cảnh sắc vào bức tranh thu xứ sương mây.
Hà Nội cứ độ tháng 9, tháng 10 là lao xao hơi may, dịu dàng sắc nắng và đằm thắm những nỗi nhớ không thể phôi phai. Bao thế hệ người Hà thành đã đi qua 4 mùa, để rồi giữ lại trong lòng không gian vàng ươm sắc nắng, thoảng hương hoa sữa thơm nồng… Mùa Thu Hà Nội từ lâu đã trở thành một 'đặc sản' trong ký ức của bao thế hệ và nay đang được xem như một 'kho báu' để phát triển du lịch, tạo sức hút đặc biệt cho Thủ đô nghìn năm văn hiến.
Theo Time Out, Hà Nội mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm tuyệt vời trong mùa Thu như dạo phố cổ Hà Nội, tản bộ quanh hồ Gươm, tận hưởng Tết Trung Thu với âm nhạc truyền thống, và nhiều quà bánh.
Loại cá này được xem là đặc sản của vùng sông Đà với thịt ít xương, không tanh.
Mỗi khi mùa thu đến, lòng tôi lại nao nao nhớ về mùa bàng chín. Có lẽ là vì mùa này luôn trùng hợp với thời điểm tựu trường, những ngày học trò bắt đầu quay lại với sách vở và cũng là lúc những trái bàng vàng ươm, căng mọng, chín rộ trong ánh nắng đầu thu. Đó là một mùa không chỉ thiên nhiên thay đổi, mà cả trong lòng chúng tôi, những đứa trẻ, cũng có những chuyển động không thể nói thành lời. Những ký ức tuổi thơ gắn liền với bàng chín, với những ngày hè tươi đẹp và những trò chơi vô tư cứ thế ùa về, vẹn nguyên như ngày nào. Hình ảnh những trái bàng vàng ươm, căng tròn, lấp ló trên cành khiến lòng tôi bâng khuâng như thể thời gian đã lặng lẽ trôi qua mà không hề báo trước.
Ngoài hương vị truyền thống, quen thuộc, nhiều mẫu bánh trung thu năm nay được chế biến sáng tạo, mang đến hương vị độc đáo và giá bán đắt đỏ.
Mùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!
Dù giá suất ăn chỉ chênh 15.000 đồng, song vị khách Tây thừa nhận thích trải nghiệm món đặc sản này ở vỉa hè Hà Nội hơn là trong nhà hàng.
Luộc gà tưởng dễ nhưng không phải ai cũng làm chuẩn. Với 3 thao tác quan trọng, món gà ngày rằm tháng 7 sẽ thơm ngon, chắc thịt, vàng ươm bắt mắt.
Trong sắc nắng vàng ươm của buổi sớm thu, hàng nghìn học sinh Hà Tĩnh trong bộ đồng phục tinh tươm lại háo hức đến trường. Tiếng trống khai trường vang lên, giòn giã và thân thuộc, không chỉ báo hiệu một năm học mới mà còn khắc sâu vào ký ức của mỗi người như một dấu ấn không thể phai mờ về truyền thống hiếu học của đất và người nơi đây.
Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.
Ở Hà Nội, nhiều người dân chọn bắt đầu ngày mới bằng những bài tập khí công Himalaya.
Trong những năm gần đây, nhiều loại quả khổng lồ được nông dân Việt Nam trồng thành công đã khiến dư luận xôn xao, bởi kích thước vượt trội và giá trị kinh tế.
Sau những ngày mưa dầm do ảnh hưởng của bão số 6, người dân Đà Nẵng rộn ràng xuống phố check-in trong chiều nắng vàng ươm. Các địa điểm check-in dọc đường Bạch Đằng rực rỡ sắc cờ hoa, thu hút đông đảo người dân.
Dưới đây là mẹo rán tóp mỡ đơn giản tại nhà, giúp bạn có được món tóp mỡ vàng ươm, thơm béo, không bị khô cứng hay cháy đen.
Mùa hè buông rèm khép lại cơn nắng nóng dư giả, cho mùa thu bước tới trong nhịp điệu riêng mình. Thu nhón chút nắng vàng rải lên suối tóc, bờ vai gây thương nhớ.