Ba Vì nổi tiếng là vùng chăn nuôi bò sữa lâu đời, mảnh đất đã đi vào thơ ca và gắn với hình ảnh người anh hùng lao động Hồ Giáo. Trên mảnh đất giàu truyền thống và linh thiêng của núi Tản, sông Đà, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội, hơn 10 năm qua, công ty Cổ phần sữa Ba Vì đã hình thành và phát triển không ngừng.
Sau khi tổ chức thành công chuỗi sự kiện tại Bến Tre, Đoàn VACOD tiếp tục có các buổi tham quan doanh nghiệp hội viên tại TP.HCM, gồm: Công ty Cổ phần Thương mại sản xuất Bao bì Tân Hiệp Lợi và Công ty Cô phần Bao bì Vafaco.
Chuyển đổi số ngân hàng mang lại nhiều lợi ích lớn cho nông dân, trong đó thúc đẩy thanh toán không tiền mặt tại khu vực nông thôn.
Bộ Y tế đang hoàn thiện dự thảo Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) sửa đổi dự kiến trình Quốc hội vào tháng 10/2023 và đã tổ chức lấy ý kiến các bộ, ngành, chuyên gia một số vấn đề mới như: Đưa sữa mẹ thanh trùng vào thanh toán BHYT; đề xuất BHYT chi trả tầm soát soát một số bệnh, trong đó có ung thư cổ tư cung, ung thư vú…; đưa BHYT bổ sung liên kết cùng BHYT bắt buộc. Theo đại diện Bộ Y tế, những điểm mới này đều mang lại lợi ích cho người dân tham gia BHYT bắt buộc khi đi khám bệnh, chữa bệnh.
Từ vụ nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang khiến 2 người tử vong, 1 người đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. HCM), mọi người cần chú ý trong việc pha chế, bảo quản sữa đề phòng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Mặt nạ thạch dừa là thành phẩm sau khi lên men tự nhiên, nhờ vi khuẩn Acetobacter xylinum.
Với những loại thực phẩm có hạn sử dụng ngắn chỉ 1-2 ngày như bánh su kem, bạn nên rút ngắn thời gian bảo quản, tốt nhất là ăn ngay.
Việc cơ quan kiểm dịch kiểm tra 100% các lô hạt điều chế biến đã đăng ký xuất khẩu tại các nhà máy khiến doanh nghiệp xuất khẩu điều khó càng thêm khó.
Sở hữu vùng biển tương đối kín, tĩnh, nhiệt độ nước ổn định quanh năm và ít bị ô nhiễm hay ảnh hưởng từ thuyền bè qua lại, đó là lợi thế tự nhiên để Vân Đồn phát triển nghề nuôi trồng thủy sản nói chung, nghề nuôi hàu nói riêng. Ruốc Hàu Bavabi (huyện Vân Đồn) là sản phẩm duy nhất được tỉnh Quảng Ninh xếp hạng OCOP 5 sao năm 2016, là đơn vị khởi nghiệp tiêu biểu của tỉnh Quảng Ninh, được nhận bằng khen của tỉnh Quảng Ninh về việc đạt thành tích xuất sắc trong tổ chức thực hiện đề án 'Tỉnh Quảng Ninh - mỗi xã, phường một sản phẩm'.
Nhờ nguồn vốn khuyến công, Công ty TNHH Thực phẩm Long Phước đã đầu tư, ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến sản phẩm từ sữa.
Nhân dịp 200 năm ngày sinh của nhà khoa học lỗi lạc Louis Pasteur (1822-1895), Viện Pasteur TP Hồ Chí Minh phối hợp với Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam, Tổng Lãnh sự quán Pháp tại TP Hồ Chí Minh tổ chức Lễ Kỷ niệm và Triển lãm ảnh về cuộc đời và sự nghiệp của nhà khoa học Louis Pasteur.
Nhân kỷ niệm 200 năm ngày sinh của nhà khoa học lỗi lạc Louis Pasteur (1822 - 1895), chiều 12/9, Viện Pasteur TP Hồ Chí Minh đã phối hợp với Tổng Lãnh sự quán Pháp tại Việt Nam tổ chức kỷ niệm và triển lãm ảnh về cuộc đời, sự nghiệp của nhà khoa học Louis Pasteur.
Những 'giọt vàng' chắt chiu, mát lành từ nguồn sữa mẹ không chỉ giúp trẻ lớn nhanh và phát triển toàn diện mà còn có nhiều kháng thể, đặc biệt là liều thuốc để giúp các bé sơ sinh nhẹ cân, non tháng vượt qua được các biến chứng của sinh non.
Thành phố Hồ Chí Minh là đô thị đặc biệt, trung tâm lớn về kinh tế, văn hóa, khoa học công nghệ, đầu mối giao lưu và hội nhập quốc tế; có sức hút và sức lan tỏa lớn của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.
Trải qua đoạn trường 24 năm phát triển bò sữa theo quy hoạch của tỉnh, xã Vĩnh Thịnh (Vĩnh Tường - Vĩnh Phúc) hiện có hơn 2.000/3.000 hộ nuôi gần 10.120 con bò sữa theo tiêu chuẩn VietGAP cung ứng bình quân hơn 100 tấn sữa/ngày cho Vinamilk và Công ty sữa Cô gái Hà Lan.
Mặc dù mới đi vào hoạt động được hơn 1 năm, nhưng Hợp tác xã (HTX) Thuận Phát, xã Tràng Phái, huyện Văn Quan đã cho thấy những hiệu quả bước đầu trong trồng nấm theo hướng an toàn.
Vài năm trở lại đây, đồ uống dinh dưỡng, tiện lợi dần được ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm và lựa chọn. Những sản phẩm thu hút không chỉ hướng đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn quan tâm đến nhu cầu, phong cách trải nghiệm của họ giữa nhịp sống hiện đại.
Trong 11 gương được tuyên dương Giải thưởng Tôn Đức Thắng năm 2023 có 3 gương mặt nữ với nhiều sáng kiến tiêu biểu.
Lô hàng đầu tiên gồm 2.300 thùng bia lon Thabrew đang được Công ty CP Bia Hà Nội – Thanh Hóa tập trung sản xuất để xuất khẩu sang thị trường nước Nga. Điều này không chỉ mở ra hướng đi mới trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty mà còn khẳng định được uy tín, chất lượng sản phẩm và thương hiệu Thabrew đối với thị trường trong nước và quốc tế.
Trong 11 gương được tuyên dương Giải thưởng Tôn Đức Thắng năm 2023 có 3 gương mặt nữ với nhiều sáng kiến tiêu biểu. Dù làm việc ở lĩnh vực nghiên cứu khoa học hay công nghiệp chế biến, những 'bóng hồng' với niềm đam mê sáng tạo đã cho ra đời nhiều công trình làm lợi cho đơn vị, doanh nghiệp và góp phần vào sự phát triển chung của thành phố.
Việt Nam có năm ngân hàng sữa mẹ tại bốn tỉnh thành Hà Nội, Quảng Ninh, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh, và hai NHSM vệ tinh tại Quảng Nam và Cần Thơ. 4.000 bà mẹ đã tham gia hiến tặng, với lượng sữa hiến tặng đạt 30.000 lít, cung cấp cho 55.000 trẻ sơ sinh.
Quy trình công nghệ sản xuất gừng muối chua theo phương pháp lên men lactic có thể biến gừng thành một thực phẩm sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Sữa là thức uống được nhiều gia đình sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản sữa để giữ sữa luôn đạt chất lượng tốt nhất về dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.