Hệ thống phòng không Iron Dome (Vòm Sắt) của Israel đã trở thành nguồn cảm hứng để một doanh nhân khởi nghiệp người Israel thiết kế giải pháp đối phó với cháy rừng.
Hệ thống phòng không Vòm Sắt (Iron Dome) của Israel đã trở thành hình mẫu để một lãnh đạo công ty khởi nghiệp Israel phát triển hệ thống chiến đấu với cháy rừng.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Trong căn bếp nhỏ, những lớp bánh được người dân xếp ngăn nắp hong khô trên than hồng đỏ xuyên đêm để phục vụ thị trường dịp Tết. Làng nghề bánh đa tráng thủ công tại xã Gia Phố (huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) có từ hàng chục năm trước, mỗi ngày xuất ra thị trường hàng chục nghìn chiếc bánh.
Rory Sykes hạn chế trong việc di chuyển do chứng bại não và không may qua đời khi vụ cháy tại Los Angeles diễn ra.
Khi tiết trời ngày càng chuyển lạnh, thì hương thơm lừng của ngô khoai nướng lại trở thành 'điệu nhạc' quen thuộc trên khắp các con phố.
Những ngày cuối cùng của năm cũ gõ nhẹ vào ô cửa, như một người bạn cũ lâu ngày trở lại, mang theo cái lạnh se sắt len lỏi qua từng khe cửa. Mùa đông, mùa của những cảm xúc giao thoa, giữa nỗi nhớ và niềm vui, giữa khát vọng và sự chùng chình khi năm cũ khép lại.
Tiếp nối nghề truyền thống, bà Võ Thị Kim Hoanh (62 tuổi, thôn Trì Bình, xã Bình Nguyên, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) là đời thứ 3 giữ nghề làm bánh mè. Đến nay, bà đã có hơn 30 năm trong nghề này.
Món ngon mùa đông Hà Nội chính là điểm thu hút khiến nhiều du khách chọn đến Thủ đô giữa tiết trời lạnh giá.
Thưởng thức những củ khoai, bắp ngô khi còn nóng hổi là trải nghiệm được nhiều người dân Hà Tĩnh lựa chọn trong những ngày đông se lạnh.
Ngoài phong cảnh đẹp, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi những địa chỉ ăn vặt vừa ngon vừa rẻ, gây thương nhớ cho nhiều khách du lịch đến thành phố này.
Làng nghề rèn Đa Sĩ, nằm ở quận Hà Đông, Hà Nội, từ lâu đã nổi tiếng với nghề rèn.
Không chỉ là điểm du lịch nổi tiếng, Cửa Lò còn là nơi cung cấp nguồn hải sản phong phú, chất lượng. Hải sản Cửa Lò trở thành lựa chọn của nhiều người mỗi khi có nhu cầu mua để dùng, hoặc làm quà biếu, trong đó có nhiều loại cá nướng. Với khoảng 40 lò nướng đang hoạt động, tập trung chủ yếu ở phường Nghi Thủy và Nghi Hải, nghề nướng cá là nghề truyền thống, góp phần giải quyết việc làm ổn định cho phụ nữ nơi đây.
Mùa đông năm nay dường như đến muộn hơn, cho nên ta có cảm giác như mùa thu được kéo dài. Chút se lạnh buổi sáng thoáng qua nhường chỗ cho nắng ấm nhoài lên, thời tiết cũng theo đó mà ấm dần, cho dù đã sang tháng 12. Nhiều năm trở lại đây, thời tiết đã có nhiều biến đổi, không còn theo quy luật tự nhiên. Nhưng nỗi nhớ thì vẫn theo mùa mà khiến lòng ta bâng khuâng mãi.
Ngoài giá trị dinh dưỡng và chế biến được thành nhiều món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng thì cá Bỗng còn gắn bó mật thiết với văn hóa người Tày ở Hà Giang.
Quê hương tôi không chỉ đẹp bởi dòng sông xanh biếc nằm vắt dài như một dải lụa mềm, những lũy tre xanh và đồng lúa chín thẳng cánh cò bay. Với tôi, quê hương còn đẹp thiết tha qua mùi vị thơm bùi của chiếc bánh đa vừng dày cộm, giòn ngon đến khó cưỡng mỗi khi thưởng thức.
Từ những món ăn vặt như: lạp xưởng nướng đá, trà chanh, cho đến bánh canh, bánh mì nướng muối ớt, chả lụi hay nem nướng… trong một con hẻm ở khu chợ Sặt Hố Nai, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa (người dân thường gọi là khu chợ Sặt nhỏ), được giới trẻ 'mệnh danh' là con đường ẩm thực về đêm.
Từ những món ăn vặt như: lạp xưởng nướng đá, trà chanh, cho đến bánh canh, bánh mì nướng muối ớt, chả lụi hay nem nướng… trong một con hẻm ở khu chợ Sặt Hố Nai, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa (người dân thường gọi là khu chợ Sặt nhỏ), được giới trẻ 'mệnh danh' là con đường ẩm thực về đêm.
Vic ăn duy nhất món cá nướng và rau hấp vào bữa tối suốt 25 năm để bảo toàn trạng thái tốt nhất cho làn da, ngăn ngừa mụn.
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Cả lá và quả của loài cây này đều có vị hơi đắng, nhưng khi chế biến thành món ăn lại mang hương vị thơm ngon đặc biệt.
Người Mông Hoa ở Xuân Lập (Lâm Bình) có nghề thêu trang phục truyền thống rất cầu kỳ. Trước khi thêu, nghệ nhân phải được vẽ bằng sáp ong, qua nhiều công đoạn mới có khuôn hình để thêu. Khi vẽ, người vẽ luôn phải ngồi bên bếp lửa, chấm bút vào chảo sáp ong đang nóng đặt trên than hồng.
Để kéo dài thời hạn sử dụng của bánh mỳ, nhiều người thường để chúng trong ngăn mát tủ lạnh nhưng cách bảo quản bánh mỳ này không hiệu quả bằng các mẹo dưới đây.
Sơn La không chỉ hấp dẫn bởi loạt cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, tràn đầy sức sống mà còn hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc.
Triển lãm cá nhân, chủ đề 'Nghe kể chuyện làng mình' của họa sĩ Hồ Thị Xuân Thu diễn ra từ nay đến 15-9, tại Bảo tàng Mỹ thuật TPHCM (số 97A, Phó Đức Chính, quận 1), trưng bày hơn 60 tranh sơn mài, miêu tả về cuộc sống, sinh hoạt đời thường của đất và người Tây Nguyên.
Bến Tre có hàng trăm món ăn được chế biến từ dừa. Dưới đây là một số đặc sản mà du khách 'phải thử' khi tới Bến Tre.
Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với cà phê, mà còn có một đặc sản độc đáo khiến nhiều người vừa tò mò, vừa khiếp sợ đó là nhộng sâu muồng.
Trong tiết trời ẩm ướt của ngày mưa dầm tháng ngâu, mẹ tôi vẫn cần mẫn nhóm lửa. Củi được thắp lửa bởi nắm lá khô trong vườn nhà đã được mẹ trữ sẵn. Sau những làn khói nghi ngút, củi bắt đầu cháy, bếp được làm ấm...
Sa Đéc - một thành phố xinh đẹp của Đồng Tháp, không chỉ nổi tiếng với những vườn hoa kiểng tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn.
Chiều thứ Bảy. Lâu rồi tôi mới có cảm giác yên bình khi một mình đạp xe trên phố. Con người ta dù sôi nổi thế nào đôi lúc cũng cần một khoảng lặng trong tâm hồn để suy ngẫm về cuộc đời.
Nằm nép mình bên con dốc thoai thoải ở đầu đường Nguyễn Tri Phương (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai), có một quán ăn nhỏ chuyên về bò nướng cục-món ăn mang đậm phong vị Phố núi. Hơn 40 năm qua, quán ăn đã trở thành miền nhớ của không chỉ những người Pleiku nặng lòng mà của cả các du khách phương xa.
Người nguyên thủy lấy lửa bằng cách đập hai hòn đá vào nhau cho tia lửa bén vào bùi nhùi. Có lửa là một cuộc cách mạng vô cùng lớn thay đổi cuộc sống con người. Lửa bảo vệ con người. Thế nhưng giữ lửa như thế nào lại là một câu chuyện khác.