Vào mùa hè nắng nóng cao độ hiện nay, trên chợ mạng, những chiếc càng cua giá 600.000 đồng/kg vẫn không có đủ hàng bán.
'Lúc ấy, không có tiền vốn, tôi chọn bán xôi. Được ít lâu, người ta gọi là Thư Xôi, rồi là 'mụ bán xôi quyền lực'.
Được bày bán phổ biến trên đường phố lẫn nhà hàng sang trọng ở Thái Lan, trứng bọc thịt cua luôn chinh phục được những thực khách khó tính nhất.
Không cần mâm cao cỗ đầy, chị em nên chú trọng những món hợp khẩu vị, dinh dưỡng để cả nhà quây quần bên nhau, sưởi ấm tình thân nhân Ngày Gia đình Việt Nam.
Canh cua là món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè, dưới đây là những sai lầm cần tránh khi ăn canh cua đồng để không bị ngộ độc.
Bãi biển Cửa Hội không chỉ nổi tiếng là điểm đến an toàn hấp dẫn mà còn nổi đình đám bởi những đặc sản ngon nức tiếng gần xa. Lưu ngay 10 đặc sản Cửa Hội ngon níu chân thực khách để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức khi đi du lịch Cửa Hội Nghệ An nhé.
Ăn canh cua đồng ngày hè là sở thích của nhiều gia đình. Tại sao dùng món ăn này có thể nguy hiểm tới mức nhập viện cấp cứu và ai không nên ăn?
Bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Trung tâm Oxy cao áp Việt - Nga (Bộ Quốc phòng) nêu 3 nguyên nhân có thể dẫn đến ngộ độc khi ăn canh cua.
Những món súp này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng lại dễ chế biến. Chị em hãy cùng tham khảo cách làm nhé.
Canh cua là món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè, dưới đây là những sai lầm cần tránh khi ăn canh cua đồng để không bị ngộ độc.
Ăn chung cà tím với thịt này thường sẽ khiến bụng chướng khó chịu, trường hợp nặng sẽ dẫn đến tiêu chảy...
4 thành viên trong cùng một gia đình sau khi ăn canh cua đã phải nhập viện cấp cứu.
Thời tiết nắng nóng thường gây ra tình trạng mệt mỏi chán ăn, dưới đây là 3 món canh từ cua đồng có tác dụng giải nhiệt, bồi bổ sức khỏe bà nội trợ có thể tham khảo cho gia đình.
Làm theo cách này không phải để cua bớt tanh, mà giúp cho protein được kết dính với nhau tốt hơn, khi nấu lên sẽ tạo thành mảng.
Vỏ mềm, thịt ngọt, gạch béo nhưng không gây ngán nên cua cốm được nhiều người lùng mua dù giá khá đắt đỏ, gần 1 triệu đồng/kg.
Đây là dạng câu hỏi rèn luyện trí thông minh, khả năng ứng biến nhanh nhạy và trí tưởng tượng phong phú.
Mì sầu riêng, bọ biển, kem thịt cua,...là một số món ăn 'lạ' được nhiều người yêu thích trên thế giới.
Cua đồng là món ăn giản dị và mộc mạc trong ngày hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những con cua đồng tươi ngon.
Nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp cua ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở không ngon. Đầu bếp cho rằng, đó là do bạn sử dụng sai nước khi hấp cua ghẹ.
Nhiều loại cua ở Việt Nam nổi tiếng vì chất lượng thịt thơm ngon. Có loại được xem là hàng hiếm, có tiền chưa chắc đã mua được.
Có dịp đến với đại ngàn Tây Nguyên, bạn hãy nhớ thưởng thức qua những món bún Tây Nguyên độc đáo nhưng vô cùng hấp dẫn, góp phần tạo nên nét đa dạng cho nền ẩm thực nơi đây.
Sau 2 ngày ăn cua, bé trai T.N.S. 8 tuổi ở Kiên Giang, phát sẩn ban khắp người và mắt kết mạc đỏ, môi hơi sưng.
Cua đồng là thực phẩm được nhiều người yêu thích trong mùa hè, cua đồng tốt nhưng dưới đây là 4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bọ biển có hình thù đặc biệt, giá trị dinh dưỡng cao đang trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Nhắc đến Quy Nhơn ta thường nhắc đến thành phố biển với vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển xanh và cát trắng, nhưng điều làm nên dấu ấn đặc trưng của thành phố này lại là nền ẩm thực phong phú, riêng biệt nơi đây. Dưới đây là 7 món ngon bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển này.
Nhắc đến Quy Nhơn ta thường nhắc đến thành phố biển với vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển xanh và cát trắng, nhưng điều làm nên dấu ấn đặc trưng của thành phố này lại là nền ẩm thực phong phú, riêng biệt nơi đây. Dưới đây là 7 món ngon bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển này.
Nhìn hình dáng bên ngoài của cua đá không ai nghĩ nó lại là đặc sản quý của Cà Mau. Vì vẻ ngoài không bắt mắt, màu nâu sẫm, con to nhất cũng chỉ bằng một nắm tay, về cơ bản hao hao giống cua đồng. Điểm khác lạ là rất cứng, muốn lấy thịt phải dùng chày đập hoặc kìm kẹp. Loài này chỉ sống ở nước mặn, thích làm hang ở những bãi đá, gành đá. Có thể do vậy mà chúng mới có tên gọi là cua đá.
Món bánh thịt cua Maryland, sườn bò, và kem chuối nằm trong thực đơn bữa tối Tổng thống Joe Biden sẽ mời Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol.
Tổng thống Mỹ Joe Biden sẽ đãi người đồng cấp Hàn Quốc Yoon Suk Yeol bánh cua, sườn bò và kem thuyền chuối trong chuyến thăm của nhà lãnh đạo Hàn Quốc tới Washington.
Nấu canh cua không khó nhưng làm thế nào để canh cua đóng gạch thành từng mảng to, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.