Đời sống Tô cháo gạo lứt của ngoại

TTH - Tháng ba, sáng mở mắt ra thấy mưa phùn nhè nhẹ, tiết trời dịu mát với dư âm của ngày xuân. Loanh quanh bữa sáng với món cháo gạo đỏ, ăn kèm cá bống kho rim. Bỗng nhiên ký ức tuổi thơ với tô cháo gạo lứt của ngoại ngày nào ùa về, đong tràn cảm xúc...

Thêm thứ này vào nồi thịt kho, miếng thịt nhanh nhừ, mềm tan, không có mùi hôi

Để có món thịt kho thơm ngon, bạn hãy ghi lại những bí quyết dưới đây nhé.

Khoai lang chế biến theo cách dễ dàng sau ngon như bánh ngọt, cho bữa sáng nhanh gọn

Khi chế biến khoai lang, các bạn chỉ cần thêm một thao tác dưới đây sẽ có được một món khoai lang ngào đường hấp dẫn, mới lạ và ngon như ăn bánh ngọt.

3 món chống ngán cực tốt làm từ giò chả thừa sau Tết

Chị em có dự định gì với giò chả thừa sau Tết chưa? Ghim ngay mấy món ngon này để 'tẩu tán' nhanh nha.

Bác sĩ cảnh báo: Thói quen thắng đường tạo màu kho thịt, cá của các bà nội trợ là tự hại sức khỏe

Việc sử dụng đường không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người không để ý.

Hương sả...

ĐBP - Tôi về tới nhà, bóng chiều đã loang lổ. Vừa bước chân tới đầu ngõ đã cảm nhận được mùi thơm dìu dịu của tinh dầu sả bay thoang thoảng, lúc đó lòng ngập tràn hạnh phúc vô cùng. Bao năm xa quê, đi rồi về nhưng mẹ hiền vẫn không quên sở thích từ ngày nào của cô con gái nhỏ, chuẩn bị nồi nước nấu bằng lá sả đang để khoát lên mái tóc dài mướt xanh và lên làn da đẫm mùi thơm tho.

Rộn ràng làng nghề làm bánh ú tro

Chúng tôi rất ấn tượng khi đến làng Hoán Mỹ, khu Song Mỹ, thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc (Quảng Nam) vào một ngày cận Tết Đoan Ngọ (mồng 5 tháng 5 âm lịch).