Mẹo ướp cá nướng đậm đà, khử mùi tanh hiệu quả tại nhà

Khám phá 7 công thức ướp cá nướng từ sả ớt, riềng mẻ đến sa tế, giúp cá thấm vị, vàng giòn và thơm ngon mà không hề bị tanh, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng đơn giản tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách làm món cá nục hấp cuốn bánh tráng thơm ngon, đậm đà với các bước sơ chế, ướp gia vị và pha nước chấm chuẩn vị cho bữa ăn gia đình.

Cách ướp thịt gói bánh chưng đậm vị, thơm ngon chuẩn Tết

Hướng dẫn chi tiết cách ướp thịt làm nhân bánh chưng chuẩn vị truyền thống, giúp thịt mềm, đậm đà và không bị hôi, cho món bánh ngày Tết thêm trọn vẹn.

Gió mùa về, nhà nào cũng nên có nồi canh này: Vừa là 'thuốc bổ' tăng đề kháng, vừa thơm ngon đến giọt cuối cùng

Trời chuyển lạnh cũng là lúc virus gây bệnh hoành hành. Thay vì đợi ốm mới uống thuốc, các mẹ hãy chủ động bảo vệ gia đình bằng đường ăn uống. Chỉ cần một nồi canh gà hầm nấm hương nóng hổi, ngọt lừ, không chỉ trôi cơm mà còn là tấm khiên vững chắc tăng cường miễn dịch cho cả nhà.

Cách làm món tép rang lá chanh thơm ngon

Tép rang lá chanh là món ăn thực hiện đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế ở cách điều chỉnh lửa và cách nêm nếm, tép phải săn, ngọt, lá chanh thơm nồng.

5 cách làm món ngon từ chân gà đơn giản, hấp dẫn như ngoài hàng

Chân gà là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như chân gà sả tắc, chân gà chiên mắm tỏi, chân gà rang muối... Mỗi món lại có hương vị thơm ngon riêng mà cách làm cũng không quá khó.

Những món ăn mùa đông thơm ngon bổ dưỡng nhất định phải có trên mâm cơm gia đình

Khi tiết trời se lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc quây quần bên mâm cơm với bát cháo nóng hổi hay những món ăn dân dã. Mỗi món ăn đều mang theo hương vị quen thuộc, giúp xua tan giá rét.

'Đặc sản xanh' từ cây dại mọc bờ bụi, được săn lùng bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng cao

Là loại cây mọc dại, nhưng nay trở thành loại rau có hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng vượt trội, chùm ngây đang trở thành 'đặc sản xanh' được nhiều gia đình Việt lựa chọn.

Mâm cơm gia đình dễ làm, giàu dinh dưỡng, cực thơm ngon

Mâm cơm gia đình dễ làm dưới đây sẽ giúp bạn có ngay những món ngon, giàu dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình mỗi ngày.

Đặc sản Vĩnh Long lạ miệng, có món khách ngại thử, có món 'không ai nỡ ăn'

Đặc sản Vĩnh Long không chỉ gây ấn tượng bởi hình thức đa dạng mà còn hấp dẫn thực khách nhờ hương vị lạ miệng, thơm ngon, gồm nhiều món độc đáo như nem lầu, chuột dừa, bánh canh bột xắt...

Gợi ý 4 món từ gạo lứt dễ chế biến, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Sữa gạo lứt, cơm chiên gạo lứt, cơm cuộn rau củ gạo lứt, thanh gạo lứt chà bông là 4 món dễ chế biến từ gạo lứt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

An Giang: Nồi cháo cho bệnh nhân nghèo của cán bộ Đồn Biên phòng Vĩnh Nguơn

Hàng trăm bệnh nhân, người nhà bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn xếp hàng đón nhận những bát cháo cháo nóng hổi, thơm ngon, giàu dinh dưỡng từ cán bộ, chiến sỹ Đồn Biên phòng Vĩnh Nguơn trao tặng.

Món hấp mẹ làm đã 'hạ gục' cả nhà tôi bởi không ngờ sự kết hợp 2 nguyên liệu đó lại ngon tuyệt vời thế

Nếu bạn đang muốn thử một món mới cho gia đình, nhất định phải thử sự kết hợp này, tôi đảm bảo bạn sẽ thích hương vị tươi mát và thơm ngon của nó!

Thiết bị nâng cao giá trị sản phẩm ngô ở miền núi phía Bắc

Với mong muốn nâng tầm nông sản bản địa, một hành trình khoa học đã bắt đầu hành trình chuyển hóa hạt ngô vàng thành những sợi bún thơm ngon, tiện lợi và giàu giá trị.

Cách làm gân, vó bò ngâm chua ngọt cực ngon

Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến món gân bò, vó bò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thơm ngon, để tủ lạnh ăn dần không ngán.

Độc đáo công trình nghiên cứu nuôi lợn bằng trà xanh Thái Nguyên

Nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên giúp lợn có khả năng sinh trưởng tốt, chất lượng thịt thơm ngon hơn so với các phương pháp chăn nuôi truyền thống.

Phúc Khánh mùa cam chín

Xã Phúc Khánh, tỉnh Lào Cai có hơn 50 ha trồng cam tập trung chủ yếu ở các thôn Trĩ Trong, Trĩ Ngoài, Làng Đẩu. Khai thác thuận lợi từ thổ nhưỡng, khí hậu, người dân thường trồng giống cam V2 cho năng suất cao, chất lượng quả thơm ngon. Bên cạnh đó, một số hộ cũng mạnh dạn trồng thành công cam canh cho giá trị kinh tế cao.

Trên những 'dải lụa' vùng cao xứ Thanh (Bài 2): 'Sản vật' của đất mẹ

Trên những thửa ruộng miền thượng du, nhờ đất, nước, khí hậu và sự chăm chỉ cùng kinh nghiệm trao truyền của người nông dân đã tạo nên 'hạt ngọc' cho đời, tạo nên những mùa vàng ấm no. Và không chỉ đáp ứng nhu cầu tại chỗ, lúa gạo được trồng trên những thửa ruộng nơi miền Tây xứ Thanh với sự thơm ngon và chất lượng đặc biệt còn trở thành hàng hóa được người tiêu dùng yêu thích.

Cách nấu cháo sườn thơm ngon, nóng hổi trong ngày lạnh

Cách nấu cháo sườn nóng hổi, sánh mịn và thơm ngọt từ xương hầm chỉ qua vài bước đơn giản có thể làm ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách nấu lẩu gà chua cay, thơm ngon cho mùa đông ấm áp

Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.

Cách làm món vịt xào sả ớt thơm ngon, đơn giản

Vịt xào sả ớt luôn là món ăn hấp dẫn, đưa cơm bởi vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả hòa quyện cùng thịt vịt săn chắc, đậm đà.

Loại cua nghe tên 'ngượng đỏ mặt' hơn nửa triệu đồng/kg

Dù cái tên khiến nhiều người ngượng ngùng nhưng chất lượng thịt và gạch thơm ngon hảo hạng của loài cua này khiến nhiều khách lùng mua mỗi khi đến mua.

Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm

Bữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!

Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao

Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả 'đen sì' này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.

Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon

Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.

Hướng dẫn làm gà hấp mắm nhĩ thơm ngon đúng chuẩn Nam Bộ

Gà hấp mắm nhĩ – món ăn dân dã Nam Bộ với thịt gà mềm ngọt, sốt mắm thơm nồng, da vàng bóng, ăn cùng cơm nóng càng thêm ngon miệng.

Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố 'săn lùng'

Loại cá với cái tên lạ và hương vị thơm ngon, dù có kích thước bé nhưng lại có hương vị thơm ngon, mang đậm đà hương vị miền sông nước luôn được lòng du khách.

Ăn táo đỏ mỗi ngày có công dụng gì?

Táo đỏ khô không chỉ là loại thực phẩm thơm ngon mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, vậy ăn táo đỏ mỗi ngày có công dụng gì?

Sử dụng thực phẩm nhập khẩu

Không chỉ có hương vị lạ, thơm ngon, kiểu dáng phong phú, thời gian gần đây thực phẩm nhập khẩu đang dần chiếm lòng tin của người tiêu dùng nhờ đảm bảo an toàn vệ sinh tốt, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và qua quá trình kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt.

Món bánh đặc sản Hưng Yên vàng óng, mềm dẻo níu chân thực khách

Bánh nghệ Hưng Yên với sắc vàng rực, vỏ mềm dẻo, nhân béo ngậy là món quà quê dân dã, thơm ngon, níu chân du khách mỗi lần ghé thăm.

Loài cua 'háu chiến' ở An Giang, phải có bí kíp mới săn được đặc sản này

An Giang nổi tiếng loài cua cực háu chiến, chỉ những ai biết bí kíp mới săn được đặc sản thịt chắc, ngọt đậm này. Một trải nghiệm vừa mạo hiểm, vừa thơm ngon cho tín đồ ẩm thực.

Cách làm cơm gà Hội An chuẩn vị, ai cũng gật gù khen ngon

Cơm gà Hội An làm theo công thức dưới đây thơm ngon đậm vị, vô cùng hấp dẫn.

Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon

Cá trắm kho nghệ là món ăn đầy hấp dẫn bởi vị béo của cá hòa quyện với vị thơm của nghệ tươi tạo thành món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon

Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.

Loại rau bổ ngang nhân sâm kho cá thơm ngon gấp 10 lần, củ càng là 'báu vật', trồng trước nhà giúp hút lộc

Vẻ xanh tươi bền bỉ quanh năm cùng khả năng thích nghi linh hoạt giúp loài cây này dễ dàng hòa hợp với nhiều không gian sống khác nhau, từ nhà ở đến văn phòng.

Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố 'săn lùng'

Loại cá với cái tên lạ và hương vị thơm ngon, dù có kích thước bé nhưng lại có hương vị thơm ngon, mang đậm đà hương vị miền sông nước luôn được lòng du khách.