Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã có công văn hồi đáp bộ Công Thương về việc gạo nếp có được tính trong lượng gạo dự trữ phục vụ an ninh lương thực quốc gia hay không.
Trong danh mục hàng lương thực dự trữ quốc gia, chỉ có gạo tẻ và thóc tẻ do Bộ Tài chính quản lý. Bộ NN&PTNT kiến nghị tiếp tục xuất khẩu gạo nếp hàng hóa vụ Đông Xuân 2019-2020.
Đây là đề nghị của Bộ Tài chính trong văn bản gửi Bộ Công thương về việc tạm dừng xuất khẩu gạo tẻ thường (cấp thấp) để ưu tiên mua đủ gạo cho dự trữ quốc gia.
Theo UBND tỉnh An Giang, để kịp thời hỗ trợ doanh nghiệp và nông dân tiêu thụ các loại nông sản, tỉnh đã chỉ đạo ngành nông nghiệp rà soát lại diện tích, sản lượng lúa gạo và cây ăn trái còn tồn trong dân. Tỉnh cũng thực hiện điều chỉnh cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng giảm diện tích trồng lúa nếp, tăng diện tích cây ăn trái, rau màu; tập trung tái đàn lợn để cân đối cung cầu trong nước. UBND tỉnh chỉ đạo ngành công thương đẩy mạnh tiêu thụ thị trường trong nước thông qua hệ thống siêu thị, các chuỗi cung ứng tại các tỉnh, thành phố lớn đối với ba loại nông sản là lúa nếp, cá tra và xoài; yêu cầu các ngân hàng trên địa bàn rà soát và hướng dẫn doanh nghiệp, người dân bị ảnh hưởng do dịch Covid - 19 tiếp cận các gói hỗ trợ của Chính phủ.
Nghề kẹo mạch nha thì có rất nhiều nơi biết làm, nhưng với tôi, kẹo mạch nha ở quê bà ngoại tôi, thì không có nơi nào ngon bằng.
Chiều đông, từng đợt gió cuộn qua ngọn cây, mái nhà. Những âm thanh ù ù nối dài kèm theo hơi lạnh buốt giá. Vừa đặt chiếc quang gánh đầu ngõ, mẹ vội giục chị em tôi chuyển những bó rơm nếp ngoài đầu hồi vào trong góc nhà. Chúng tôi răm rắp nghe lời, lòng mừng thầm nghĩ đến ổ rơm ấm giữa đêm đông.