Rau ngổ là loại rau gia vị được nhiều người biết đến, tuy nhiên không phải ai cũng biết hết tác dụng của loại rau này với sức khỏe.
Củ chuối tưởng chừng bỏ đi hoặc chỉ dùng cho bữa ăn của gia đình nghèo khó khi xưa, nay trở thành đặc sản nức tiếng ở nhiều vùng quê xứ Đoài. Đặc biệt, ở xã Đại Đồng (huyện Thạch Thất), món canh củ chuối bình dị đã không thể thiếu trong các mâm cỗ dịp cưới hỏi, giỗ, hiếu, liên hoan... sánh ngang với 'cao lương mỹ vị'.
Bánh mì nướng mỡ hành là một món bánh mì mặn nhưng lại có vị mềm thơm đặc trưng của hành lá rất ngon miệng. Đây chắc chắn sẽ là món bánh đáng để bạn thử làm đấy.
Canh sườn hạt sen, bạn đã thử bao giờ chưa?
Trà lá sen lâu nay là thức uống dễ uống, thanh nhiệt được nhiều người yêu thích. Trà lá sen còn gúp đốt chất béo một cách tự nhiên mà an toàn cho sức khỏe.
Dưới đây là một số những bí quyết giúp bạn hoàn toàn có thể tự làm tóp mỡ cực ngon tại nhà, càng ăn càng cuốn.
Đặc sản Đồng Nai đa dạng và hấp dẫn, góp phần thu hút du khách khắp nơi tìm tới. Một vài món nổi tiếng nhất có thể kể tới như gỏi bưởi Tân Triều, gỏi cá Biên Hòa, lẩu lá khổ qua rừng...
Ở Việt Nam, lá chanh có giá rẻ bèo, rất dễ mua, thậm chí có thể xin được. Nhưng khi sang nước ngoài, lá chanh được bán giá khá cao, có nơi hơn 8 triệu đồng/kg vẫn đắt hàng.
Canh ngao mồng tơi là một món ăn dân dã và thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể rất thích hợp trong những ngày nắng nóng.
Cháo cá quả, món ăn dân dã lại vô cùng bổ dưỡng có hương vị đặc biệt rất thích hợp để thưởng thức khi tiết trời vào thu.
Phần thịt ba chỉ khi mang đi chiên giòn sẽ cực kì hấp dẫn với bên ngoài vàng giòn và bên trọng mềm mọng, ngọt thịt.
Để luộc gà ngon chắc chắn phải có bí quyết riêng, vậy luộc gà cho gì vào để thịt ngon ngọt, da vàng óng?
Cháo cá quả, món ăn dân dã lại vô cùng bổ dưỡng có hương vị đặc biệt rất thích hợp để thưởng thức khi tiết trời vào thu.
Nếu bạn là người yêu thích đậu phụ và muốn chế biến khác lạ cho bữa ăn hàng ngày. Vậy thì hãy làm 2 món đậu phụ ngon theo công thức dưới đây.
Gà hấp nấm là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng lại là một món ăn ngon miệng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn món gà hấp nấm này nhé!
Canh khoai mỡ vừa dễ nấu vừa có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Với những người thích ăn chay nhưng vẫn muốn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì nấm là một loại thực phẩm không thể thiếu. Dưới đây là một số loại nấm phổ biến dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị và cách chế biến món ăn chay ngon miệng từ nấm cho mùa Vu Lan thêm trọn vẹn.
Nếu bạn muốn ăn cơm chiên nhưng lại đang lo lắng về vấn đề cân nặng thì món cơm chiên không dùng cơm dưới đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Mẫu thớt đa năng này sẽ giúp những nhà bếp chật chội trở nên gọn gàng hơn chỉ trong nháy mắt.
Thịt cá kho kiểu này thơm nức, có chút lạ miệng, ăn với cơm ngon hết sẩy.
Nếu bạn chưa biết nên chế biến món ăn gì cho bữa cơm gia đình hôm nay thì hãy tham khảo ngay thực đơn 3 món đơn giản, chế biến nhanh dưới đây nhé!
Lưu lại 2 cách chế biến thịt ba chỉ này, phòng khi 'bí ý tưởng' chẳng biết nấu món gì.
Bò nướng lá lốt thơm ngon, ai ăn cũng nghiện. Hãy cùng VietNamNet học cách làm bò nướng lá lốt thơm mềm, đơn giản tại nhà nhé.
Gà hấp nấm là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng lại là một món ăn ngon miệng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn món gà hấp nấm này nhé!
Nấm đùi gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Dưới đây là cách làm nấm đùi gà xé sợi xào thịt băm,đảm bảo ai ăn cũng thích
Đậu phụ sốt có hương vị đậm đà nên người lớn và trẻ nhỏ vô cùng yêu thích.
Bún sườn chua là món ăn thích hợp cho mùa hè, mùa thu. Nếu muốn trổ tài nấu bún sườn chua chuẩn vị Hà Nội bạn có thể học theo 2 công thức này.
Theo bình chọn từ Taste Atlas, Việt Nam có hai món ăn sáng của Việt Nam là Bò kho và Bánh cuốn được bình chọn vào trong danh sách 100 bữa sáng ngon nhất thế giới.
Cà tím vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều vitamin và dưỡng chất. Vậy nên bạn hãy chế biến thành 2 món trộn ngon cho gia đình thưởng thức nhé.
Dưới đây là những món giải ngấy ăn ngon miệng lại dễ làm bạn có thể thử trong hè này.
Nhắc đến đặc sản Lai Châu không thể không kể đến một số món ăn dân dã, có tên gọi lạ tai và hương vị hấp dẫn như xôi tím, măng nộm hoa ban, lam nhọ, canh tiết lá đắng, nộm rau dớn,…
Ngày mưa bão nếu chưa biết ăn gì bạn có thể tham khảo những món cháo này. Cách nấu đơn giản, vừa thơm ngon vừa ấm bụng.
Món mì này ăn vào mùa hè rất hợp, đặc biệt chúng lại tốt cho sức khỏe làn da.
Với 3 công thức nấu cơm đầy đủ dinh dưỡng này bạn không còn phải lo lắng quá nhiều khi nghĩ đến công đoạn chế biến cầu kì và rửa hàng tá bát đĩa. Vì trọn bữa ân chỉ gói gọn trong 1 tô.
Có nhiều cách chế biến cá hồi, nhưng bạn đã thử món cá hồi ướp muối củ dền chưa?
Hiện nay có rất nhiều phương pháp niềng răng. Mỗi phương pháp lại có ưu điểm, nhược điểm riêng bạn cần biết trước khi thực hiện...
Món mì này ăn vào mùa hè rất hợp, đặc biệt chúng lại tốt cho sức khỏe làn da.
Chỉ một đĩa sách bò trộn dưa chuột đơn giản sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần ngon miệng, giúp kích thích vị giác hiệu quả.
Chỉ đơn giản là món trứng hấp thôi, nhưng nếu bạn chế biến theo 2 cách dưới đây sẽ khiến món trứng không những trở nên ngon miệng mà còn tiết kiệm thời gian chế biến.
Thịt hàu giàu dinh dưỡng vì có chứa protein, glucid, chất béo, vitamin A, D, B1,… giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thời tiết chuyển đông rất thích hợp để bạn làm hàu nướng đãi cả nhà.
Với thực đơn này, bạn sẽ bất ngờ khi thấy cả nhà ăn hết sạch đồ ăn, còn tấm tắc khen không ngừng.
Món cơm chiên đã quá quen thuộc với chúng ta. Tuy nhiên, với cách chế biến này món cơm chiên sẽ trở nên khác lạ và hấp dẫn hơn nhiều.