Bên cạnh việc uống đủ nước và hạn chế rượu, một số thực phẩm được cho là có tác dụng giải độc cho thận như dưa hấu, chanh, tỏi…
Từ những nỗ lực bền bỉ của người nông dân, sự đồng hành của các cấp chính quyền và Liên minh HTX Việt Nam, nông thôn Khánh Hòa hôm nay không chỉ đổi thay về diện mạo mà còn chuyển mình về tư duy sản xuất của người nông dân, đặc biệt là thành viên các HTX.
Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) vừa phối hợp với Hợp tác xã Farmers' Co-op (Nhật Bản) tổ chức lễ bàn giao thiết bị nông nghiệp và chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi chất lượng cao cho người dân xã Na Ngoi (Nghệ An).
Thay vì lạm dụng thuốc, nhiều người tìm kiếm những món ăn, thực phẩm giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch hiệu quả vừa tự nhiên vừa an toàn.
Việc dùng tỏi sai cách hoặc sai đối tượng có thể dẫn đến những tác hại khôn lường, biến 'vị thuốc quý' thành mối nguy cho sức khỏe.
Không cần cầu kỳ, chỉ vài bước đơn giản với thịt bò, bạn đã có hai món ngon khiến bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn.
Một số loại thực phẩm tự nhiên có khả năng cải thiện lưu thông máu, tăng cường oxy đến tế bào và hỗ trợ hoạt động của tim, duy trì tim mạch khỏe mạnh…
Tỏi có nhiều lợi ích song nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách đều không tốt. Bên cạnh đó có những nhóm người nên hạn chế ăn tỏi để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Ba rọi nướng muối ớt là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là những buổi tiệc hay sum họp cuối tuần.
Ngày 17-10, tại xã Na Ngoi (tỉnh Nghệ An), Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) phối hợp với Hợp tác xã Farmers'Co-op (Nhật Bản) tổ chức lễ bàn giao thiết bị nông nghiệp dùng cho canh tác tỏi cho nông dân xã Na Ngoi.
Mô hình chuyển giao tri thức nông nghiệp đang mở ra hướng đi mới cho phát triển nông thôn bền vững, khi tri thức trở thành hạt giống tái tạo sinh kế cho cộng đồng.
Phòng ngừa ung thư dạ dày hiệu quả nằm ở lối sống và thói quen ăn uống. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên thường xuyên tiêu thụ để bảo vệ dạ dày và duy trì sức khỏe.
Tỏi giàu dinh dưỡng, hỗ trợ phòng bệnh, nhưng bác sĩ cảnh báo một số người ăn sai cách có thể gây hại sức khỏe, thậm chí làm nặng thêm bệnh nền.
Dưới đây là những món có cách chế biến đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, bổ dưỡng, từ các món xào, hấp đến món hầm.
Tỉnh Quảng Ngãi đồng ý cho phép nhà đầu tư được thực hiện quyền chuyển mục đích sử dụng đất trên diện tích hơn 2,8ha đất trồng tỏi và nhiều diện tích đất khác sang làm dự án du lịch.
Đặc khu Lý Sơn tạo dấu ấn trong hành trình giảm nghèo nhờ tận dụng hiệu quả nguồn vốn tín dụng chính sách ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách xã hội.
Sáng 15/10, UBND tỉnh tổ chức cuộc làm việc với ngài Kobayashi Yosuke - Trưởng đại diện Văn phòng JICA Việt Nam.
Thận đóng vai trò như 'bộ lọc' tự nhiên của cơ thể, loại bỏ độc tố và duy trì cân bằng nước, khoáng chất. Tuy nhiên, thói quen sống kém lành mạnh có thể khiến cơ quan này suy yếu giảm theo thời gian, dẫn đến bệnh thận mạn tính (CKD).
Với đặc thù là tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước, Lâm Đồng hội tụ lợi thế đa dạng các sản phẩm nông - lâm, thủy sản. Trong đó, các sản phẩm OCOP trong ngành thủy sản đã và đang là tiềm năng, lợi thế cạnh tranh của địa phương.
Bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên chúng ta nên bổ sung chất xơ. Một nghiên cứu đột phá đã chỉ ra rằng một loại chất đặc biệt không hỗ trợ tiêu hóa mà vẫn có khả năng 'bảo vệ' cơ thể khỏi tác hại của đường.
Bản đặc biệt cuốn 'The Primal of Blood and Bone: A Blood and Ash' của Jennifer L. Armentrout được in bằng mực trộn với sốt aioli tỏi đang thu hút sự chú ý của giới xuất bản, theo The Guardian.
Tỏi không chỉ giúp món ăn ngon mà còn hỗ trợ phòng chống bệnh tật trong đó có ung thư, mạnh nhất đối với ung thư đại trực tràng.
Gạo là một trong những lương thực thiết yếu trong căn bếp của mỗi gia đình, nhưng cũng rất dễ bị mối, mọt và côn trùng gây hại nếu không bảo quản đúng cách. Cùng tìm lời giải qua bài viết sau về cách bảo quản gạo lâu không bị mối, mọt.
Bạn có thể tìm mua những loại rau củ giá rẻ như tỏi, nghệ, cải bó xôi... rất tốt cho sức khỏe, bao gồm tim mạch.
Những ngày trời thu mát mẻ, ăn bát cơm nóng cùng thịt kho mắm ruốc thơm đậm đà khiến ai cũng thích thú.
Tỏi từ lâu đã là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của người Việt. Thế nhưng, khi chế biến tỏi, phần vỏ mỏng bên ngoài lại thường bị bỏ đi mà ít ai biết rằng chính nó lại rất hữu ích trong đời sống.
Không cần thuốc đắt tiền, chỉ cần thêm hai loại gia vị này vào món ăn là có thể giảm nguy cơ đột quỵ
Không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà, một số loại gia vị sẵn có trong gian bếp như ớt hay tỏi còn chứa các hợp chất tự nhiên có tác dụng chống đông máu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, nguyên nhân chính gây ra đột quỵ.
Thời trung cổ, cô dâu thường mang theo các loại thảo mộc vị cay và nồng, chẳng hạn như tỏi, thì là với mục đích xua đi mùi hôi cơ thể và những điều xui xẻo.
Muỗi ẩn nấp khắp nơi làm tăng nguy cơ bệnh sốt xuất huyết, sốt rét. Để tiêu diệt chúng, thay vì áp dụng các biện pháp tạm thời, bạn có thể dùng tỏi để diệt muỗi vừa hiệu quả vừa an toàn cho sức khỏe.