Cách làm gỏi hoa chuối tôm thịt giòn ngon mà không thâm

Gỏi hoa chuối là một món ăn phổ biến trên cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Bạn có thể thực hiện nhiều món như gỏi hoa chuối chay, gỏi hoa chuối bắp bò… Bài viết sau đây sẽ giúp bạn cách làm gỏi hoa chuối tôm thịt giòn mà không bị thâm.

Xuất khẩu tôm tăng mạnh

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (Vasep), xuất khẩu tôm quý I đạt 939 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhiều loại hải sản hút hàng trong dịp nghỉ Lễ 30/4 - 1/5

Nông dân chuyên nuôi các loài thủy sản ở các vùng nước mặn và lợ trong tỉnh Trà Vinh đang phấn khởi nhờ nhiều loại hải sản, như: tôm càng xanh, tôm sú, tôm thẻ, cua biển... đang hút hàng và được thương lái thu mua ở mức cao.

Bây giờ đôi bờ Bến Hải

Trong lịch sử chống giặc ngoại xâm của dân tộc ta, cầu Hiền Lương-sông Bến Hải không chỉ là biểu tượng khắc ghi nỗi đau chia cắt đất nước mà đôi bờ sông, cây cầu này cũng đã trở thành biểu tượng của tự do, độc lập dân tộc và của khát vọng hòa bình. 50 năm sau ngày nước nhà thống nhất, vùng đất giới tuyến này đang từng bước đổi thay.

Xuất khẩu tôm sang EU khởi sắc

Trong quý I/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường Liên minh châu Âu (EU) đạt hơn 107 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu một khởi đầu tích cực cho năm 2025.

Xuất khẩu tôm tăng tốc nửa đầu năm, vẫn khó đạt mục tiêu 4 tỷ USD

Xuất khẩu tôm tăng mạnh trong quý I và được dự báo sẽ tiếp tục bùng nổ trong quý tiếp theo khi các nhà mua hàng Mỹ tích cực trữ hàng.

Trung Quốc tăng mua tôm Việt Nam

Quý I, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 939 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024, chủ yếu đến từ đà phục hồi nhu cầu tại nhiều thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản.

Xuất khẩu tôm quý I dù vượt mốc 900 triệu USD nhưng đối diện với thuế quan và áp lực cạnh tranh

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất Khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu tôm trong quý I/2025 vượt mốc 900 triệu USD. Tuy nhiên, ngành tôm Việt Nam còn đối mặt với thách thức về thuế quan và sự cạnh tranh, cho dù xuất khẩu thủy sản, trong đó có mặt hàng tôm sang Hoa Kỳ trong tháng 4 và tháng 5/2025 sẽ tăng mạnh.

Xuất khẩu tôm trong quý 2 sẽ tăng mạnh do Hoa Kỳ đẩy mạnh tích trữ hàng

VASEP vừa đưa ra dự báo, xuất khẩu thủy sản, trong đó có mặt hàng tôm sang Hoa Kỳ trong tháng 4 và tháng 5/2025 sẽ tăng mạnh, tuy nhiên nhiều khả năng suy giảm trong quý 3. Nguyên nhân là do các đối tác đã tăng nhập khẩu trong quý 2, sang đến quý 3 sẽ đầy kho, nên nhu cầu nhập khẩu giảm…

Xuất khẩu tôm: Cần xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng

Quý I/2025, xuất khẩu tôm vượt mốc 900 triệu USD. Trong bối cảnh năng suất đạt ngưỡng, việc xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng sẽ tăng kim ngạch xuất khẩu.

Thánh ăn 'càn quét' buffet hải sản khiến nhà hàng 'méo mặt'

NHẬT BẢN - Lượng thức ăn Deng Chenen tiêu thụ trong bữa buffet hải sản có giá trị khoảng 50.000-80.000 Yen (9,1 - 14,5 triệu đồng).

Nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản vùng đồng bằng sông Hồng

Ngày 25/4, tại Hải Dương, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức tọa đàm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản vùng đồng bằng sông Hồng.

Sau sáp nhập, một tỉnh có thế mạnh về cà phê bất ngờ thành 'vựa nuôi tôm' lớn

Sau khi sáp nhập hai tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu, nơi đây sẽ là 'vựa nuôi tôm' lớn với kim ngạch xuất khẩu đạt 2,4 tỷ USD. Trong khi đó, Đắk Lắk bất ngờ lọt top 10 các tỉnh, thành phố có quy mô nuôi tôm lớn nhất ở nước ta.

Lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo

Thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ (KHCN), đổi mới sáng tạo (ÐMST) và chuyển đổi số (CÐS) quốc gia, tỉnh Cà Mau đã cụ thể hóa bằng chương trình, kế hoạch phù hợp với đặc điểm và tiềm năng phát triển, với tinh thần cả hệ thống chính trị thống nhất trong nhận thức và hành động, coi đột phá phát triển KHCN, ÐMST và CÐS là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng của tỉnh năm 2025 và giai đoạn tiếp theo. Với nền tảng và tiềm năng hiện có, TP Cà Mau được kỳ vọng là đơn vị tiên phong và truyền lửa trong thực hiện đột phá phát triển KHCN, ÐMST và CÐS. Từ đó, tạo động lực và lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo rộng khắp.

Áp dụng kỹ thuật để nâng cao hiệu quả sản xuất

Thực hiện theo lời Bác dạy, đó là muốn nông nghiệp tiến bộ thì phải biết học hỏi và áp dụng khoa học - kỹ thuật mới vào sản xuất, ông Quách Văn Sển, ấp Rau Dừa, xã Hưng Mỹ, đã phát triển kinh tế gia đình với mô hình đa cây, đa con trên cùng diện tích, thu nhập hơn 500 triệu đồng/năm, trở thành nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp tỉnh.

Đưa sản vật quê hương vươn tầm thế giới

Xuôi theo những con đường bê tông nối liền, chúng tôi tìm đến ấp Cái Bát, xã Hòa Mỹ, huyện Cái Nước. Nơi đây hiển hiện những vuông tôm quảng canh xen lẫn những đầm nuôi công nghiệp, tạo nên một bức tranh sinh động của vùng đất chuyên canh thủy sản.

Sò huyết, tôm giảm giá mạnh, doanh nghiệp thu mua vắng bóng

Từ đầu tháng 4 cho đến nay, giá sò huyết và tôm nuôi nước lợ tại nhiều địa phương Đồng bằng sông Cửu Long đồng loạt giảm, với mức giảm từ 10.000 - 30.000 đồng/kg.

Triển khai mô hình nuôi xen ghép tôm sú và cá rô phi tại TP Hà Tĩnh

Mô hình trình diễn nuôi xen ghép tôm sú và cá rô phi đơn tính trong ao lót bạt tại phường Đồng Môn, TP Hà Tĩnh góp phần hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Thời tiết bất lợi làm hơn 450 ha tôm nuôi bị thiệt hại

Từ đầu tháng 4 đến nay, diễn biến thời tiết trên địa bàn tỉnh Trà Vinh rất bất lợi cho vùng nuôi tôm nước mặn và nước lợ của tỉnh.

Nuôi cá xen canh giúp cải tạo ao nuôi tôm hiệu quả

Nhiều hộ dân ở Long An tận dụng ao, đầm nuôi tôm, nuôi cá tra bột xen vụ nuôi cá chốt.

Xuất khẩu thủy sản phục hồi ấn tượng

Theo đại diện Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), quý I/2025 đã ghi nhận mức tăng trưởng cao so với cùng kỳ năm trước. Mỹ, EU và Trung Quốc là ba thị trường xuất khẩu chủ lực của Việt Nam và đều có xu hướng tăng nhập khẩu trở lại, nhất là đối với mặt hàng cá tra, tôm sú, tôm thẻ chân trắng và mực, bạch tuộc...

Chuyện làm giàu của những nông dân, HTX 4.0 ở Cà Mau

Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang diễn ra mạnh mẽ, nhiều HTX, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã chủ động đẩy mạnh quá trình chuyển đổi số và ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, tạo ra giá trị kinh tế cao.

Giá tôm Việt Nam tăng vọt tại Mỹ và Trung Quốc

Dù khối lượng xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 2/2025 vẫn ở mức thấp, giá xuất khẩu bình quân lại ghi nhận mức tăng đáng kể, vượt ngưỡng 9 USD/kg - cao nhất trong nhiều tháng qua, nhờ đà tăng tại các thị trường lớn như Mỹ và Trung Quốc.

Giá tôm Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ, Trung Quốc 'nhảy' vọt

Trong tháng 2, khối lượng tôm xuất khẩu của Việt Nam vẫn thấp nhưng giá bán bình quân đã vượt mức 9 USD/kg.

Sản lượng thủy sản nuôi trồng và khai thác đều tăng trong quý Một

Trong quý I/2025, ngành thủy sản Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng, thể hiện qua sự gia tăng sản lượng ở cả hai lĩnh vực nuôi trồng và khai thác.

Hậu Lộc phát triển nuôi trồng thủy sản hiệu quả, bền vững

Các năm vừa qua, huyện Hậu Lộc đã triển khai thực hiện đồng bộ các giải pháp, như quy hoạch tổng thể ngành nông-lâm-thủy sản trên địa bàn chi tiết đến từng xã, từng vùng, bảo đảm phát huy tiềm năng, lợi thế của từng địa phương, cơ sở.

Hòa Phát thay đổi phương án chi trả cổ tức vì thuế quan Mỹ

Công ty Cổ phần Tập đoàn Hòa Phát thay đổi phương án chi trả cổ tức năm 2024 do ảnh hưởng của chính sách thuế của Mỹ áp dụng lên VIệt Nam Sẽ thảo luận trực tiếp về chính sách thuế 46%

Mỹ chính thức áp thuế 46% với hàng Việt

Khoảng 12h trưa ngày 9/4 (giờ Hà Nội), mức thuế 46% mà Mỹ áp dụng lên hàng hóa nhập khẩu Việt Nam chính thức có hiệu lực.