Dù trên bàn ăn có cả thịt và cá, dưa kiệu và món canh rau má thịt bằm nhưng đĩa su hào trắng đục điểm lất phất vài sợi lá non xanh đậm với ít tóp mỡ nâu vàng và món nộm lại hết đầu tiên.
Bỏ mỡ heo hay dầu thực vật đều không tốt cho cơ thể. Nên dùng song song chúng để vừa tốt cho hoạt động các cơ quan cơ thể, vừa tránh được bệnh tật.
Từ nguyên liệu chính là tóp mỡ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.
Cao lầu ăn kèm chén nước dùng giống hủ tiếu khô ở Sài Gòn, mang hương vị vừa lạ vừa quen được nhiều thực khách yêu thích.
Những trắc nghiệm chỉ mang tính giải trí dưới đây sẽ mang lại tiếng cười, sự gắn kết và phần nào đó nói lên được những ngày Tết trong bạn thực sự là gì?!
'Tóp mỡ boy' là biệt danh hài hước mà cư dân mạng đặt cho Jordy Trachtenberg, người đàn ông quốc tịch Mỹ từng có gần 4 năm sinh sống tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Từ nguyên liệu chính là tóp mỡ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.
Thứ quà vặt này rất giống với 1 món ăn quen thuộc thời bao cấp ở Việt Nam.
Cao lầu ăn kèm chén nước dùng giống hủ tiếu khô ở Sài Gòn, mang hương vị vừa lạ vừa quen được nhiều thực khách yêu thích.
Khác với những vùng miền khác, món ăn Huế có vị đậm đà, cay nồng của người miền Trung pha lẫn nét tinh tế, nhẹ nhàng thanh lịch của văn hóa ẩm thực đất Kinh kỳ. Nếu có cơ hội đến Huế, bạn không nên bỏ qua những món ăn sau đây:
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận hơn 1.300 lít mỡ heo thành phẩm, 400kg tóp mỡ đã đóng gói trong các túi nylon cùng nhiều nguyên liệu dưới sàn nhà dơ bẩn, không đảm bảo vệ sinh.
Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và thú y tỉnh và Công an P.Trảng Dài (TP.Biên Hòa) kiểm tra, phát hiện cơ sở chế biến mỡ heo không đảm bảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực KP.3, P.Trảng Dài do ông Nguyễn Trọng Thành 58 tuổi làm chủ.
Cơ quan công an đã ghi nhận những hình ảnh 'rợn người' bên trong cơ sở chế biến mỡ lợn không bảo đảm an toàn vệ sinh trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
Lực lượng chức năng Đồng Nai kiểm tra phát hiện cơ sở chế biến dầu mỡ heo không đảm bảm vệ sinh an toàn thực phẩm do ông Nguyễn Trọng Thành làm chủ.
Ngày 6/12, Phòng Cảnh sát môi trường - Công an tỉnh Đồng Nai đã phối hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai và Công an phường Trảng Dài kiểm tra, phát hiện cơ sở chế biến mỡ lợn không đảm bảm vệ sinh an toàn thực phẩm...