Tóp mỡ mắm tỏi là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Thay vì phải mất công tìm mua, bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà với công thức rất đơn giản này.
Có thể sử dụng tóp mỡ để làm nhiều món ngon mà không phải ai cũng biết. Hãy học cách làm món tóp mỡ siêu ngon theo mẹo dưới đây.
Thịt nọng xá xíu là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất mềm nên người già hay trẻ nhỏ đều rất thích. BNEWS xin giới thiệu cách làm thịt xá xíu siêu tốc bằng nồi chiên không dầu.
Khi rán mỡ, chỉ cần thêm 1 mẹo nhỏ này sẽ giúp mỡ trắng phau, để lâu không hôi.
Ngay cả ở một đất nước có nền ẩm thực độc đáo như Brazil, những món ăn đặc trưng của bang Pernambuco nói chung và thành phố Recife nói riêng cũng vẫn tạo được bản sắc. Người Pernambuco sử dụng những loại nguyên liệu ít thấy ở các vùng miền khác, và chắc chắn không thể không nhắc đến vô số loại hải sản mà Đại Tây Dương ban tặng cho mảnh đất này.
Tăng Thanh Hà vào bếp trổ tài nấu mâm cơm tấm chả trứng, sườn cốt lết, ăn kèm canh khổ qua thịt băm thanh mát.
Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi loạt đặc sản thơm ngon như gỏi lá, heo rẫy nướng, gà nướng Bản Đôn, bún đỏ Đắk Lắk, phở khô Gia Lai,…
Thủ tướng Australia Anthony Albanese cùng các cộng sự đã đến một quán bia trên phố Đường Thành (Hoàn Kiếm) để thưởng thức bia hơi và bánh mì.
Có dịp đến với đại ngàn Tây Nguyên, bạn hãy nhớ thưởng thức qua những món bún Tây Nguyên độc đáo nhưng vô cùng hấp dẫn, góp phần tạo nên nét đa dạng cho nền ẩm thực nơi đây.
Nằm trên con phố Nguyễn Sơn yên bình của TP Đồng Hới (Quảng Bình), quán cơm Bao Cấp lấy lòng thực khách bởi nét mộc mạc song vô cùng tinh tế qua từng chi tiết sắp đặt. Đây chính là nơi cho những thế hệ 8X trở về trước mong được tìm về miền ký ức, hoài niệm xưa cũ đồng thời là địa chỉ hấp dẫn cho những du khách trẻ muốn có một không gian check - in độc đáo cũng những trải nghiệm lạ lẫm, thú vị.
Không người mẹ nào mất đi là mất, không bao giờ. Cái mẻ kho ấy đã được nhân ra, đứa con gái nào cũng biết tan nồi, biết kho quẹt đúng chuẩn.
Ẩm thực Nam Định đa dạng, phong phú nên có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Diễn viên Trường Giang được biết đến là một danh hài, một MC quen mặt trên sóng truyền hình. Không những thế, nam MC còn gây ấn tượng với tài nghệ nấu ăn điêu luyện như đầu bếp chuyên nghiệp.
Ẩm thực Nam Định nổi tiếng đa dạng, phong phú nên có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Với cách rán mỡ lợn dưới đây chị em có thể bảo quản được lâu mà vẫn vô cùng thơm ngon.
Khung cảnh sống của hơn 40 năm về trước, những món ăn đơn giản, mộc mạc như: Cơm độn khoai sắn, nem mậu dịch, cá kho, dưa xào tóp mỡ... đã được tái hiện lại tại một quán ăn trên địa bàn quận Ba Đình, Hà Nội.
Vẫn khuôn mặt hồn hậu tươi tắn, nụ cười rạng rỡ, miệng cười mắt cười, ngoại hình phốp pháp, quần thụng áo rộng, dáng vẻ tự nhiên yêu dấu như thuở nào… NSƯT Minh Vượng đấy, bao nhiêu năm vẫn không có chút đổi thay. Tôi nhìn thấy ở chị là cả một bầu trời thương nhớ, dạt dào xúc cảm, bởi ẩn trong vẻ ngoài mạnh mẽ kia là tâm hồn mong manh đa cảm của người nghệ sĩ, rất dễ buồn vui theo một nụ hoa hé nở hay một chiếc lá rơi.
Ẩm thực Nam Định đa dạng, phong phú nên có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Sủi cảo vỏ dai mềm, nhân vừa miệng kết hợp với nước trộn đậm đà, hành phi thơm lừng, đảm bảo ai ăn cũng thích.
Cá cơm khô là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy chỉ có kích thước khá nhỏ bé nhưng lại có thể mang đến một hương vị vô cùng ngon và hấp dẫn với 4 món ăn dưới đây.
Các món chiên mắm da giòn dai, thịt bên trong mềm mọng nước, đượm vị mặn ngọt cay, kích thích vị giác, được nhiều người yêu thích.
Dù được gọi là phở, nhưng cả hình thức và sợi phở ở Gia Lai đều rất khác so với những tô phở thông thường.
Cá vồ chó, hoa chuối, tóp mỡ hay tép rang khế,...là một số món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình thời nghèo khó trước đây. Tuy nhiên, hiện nay, chúng trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích, lùng mua.
Mặc dù được gọi là phở nhưng món ăn này không giống các món phở thông thường mà có cách chế biến và hình thức phục vụ riêng, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì nhất định phải thưởng thức một tô mỳ gõ để trải nghiệm về văn hóa ẩm thực của mảnh đất thân thương mang tên Bác.
Thay vì pha chế mì theo phương pháp thông thường, bạn có thể biến tấu một chút để có ngay những món ăn lạ miệng và thơm ngon. Dưới đây là 3 món ăn được chế biến từ mì tôm đơn giản mà vô cùng ngon, lạ miệng.
Cá kho là món ăn quen thuộc với người Việt nhưng để có nồi cá kho ngon không phải ai cũng có thể làm được.