Đậu hủ và tào phớ

* Ở Hội An (Quảng Nam), đậu hủ và tào phớ là tên gọi chỉ hai món ăn riêng biệt hay là hai cách gọi của một món ăn nổi tiếng? (Trần Thanh Miên, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng).

Đến Huế ngắm hoàng hôn, chèo Sup và thưởng thức ly đậu hủ bên dòng sông Hương

Đến Huế những ngày này, du khách sẽ được trải nghiệm ngắm cảnh dưới ánh hoàng hôn khi chiều buông xuống, chèo Sup và thưởng thức những ly đậu hủ thơm ngon bên dòng Hương giang thơ mộng.

3 thực đơn nhẹ cho buổi xem phim tại nhà

Còn điều gì thoải mái hơn việc cuộn tròn trên ghế với vài món ăn ngon và xem một bộ phim mới hoặc chương trình yêu thích của bạn? Mời bạn tham khảo một số món ăn ngon miệng, nhẹ bụng cho buổi xem phim tại nhà.

Cách làm tào phở mềm mịn, đơn giản 'chuẩn bài' ngày hè

Tào phớ là 1 món ăn giải nhiệt mùa hè cực thanh mát. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm tàu phớ đơn giản ngay tại nhà.

Loại lá xưa mọc dại ít ai ăn, giờ thành đặc sản được dân thành phố ưa chuộng, 150.000 đồng/kg

Trước đây cây thạch đen mọc dại ít ai ngó ngàng nhưng những năm gần đây được bà con trồng để bán ra thị trường, trở thành đặc sản.

Tháng Hai, hoa bưởi tinh khôi xuống phố, hút khách mua

Tháng hai, hoa bưởi vào mùa nở rộ, với vẻ đẹp mộc mạc, bông trắng nhụy vàng, trên những gánh xe hàng rong hương hoa bưởi len lỏi lan tỏa khắp phố phường.

Mùng 4 Tết, du khách vẫn ùn ùn đổ về Hội An

Mặc dù nhiều nhà hàng, cửa hiệu tại phố cổ Hội An vẫn còn đóng cửa, nhưng lượng khách du lịch vẫn ùn ùn đổ về Hội An để tận hưởng không khí xuân mới.

'Chim ưng' sa lưới

Từ ngày ông Sắng đổi nghề bán tào phớ sang bán phở, tiếng tăm của bố con ông không những nổi danh ở vùng thị trấn nhỏ bé này mà còn bay sang các huyện lân cận ở vùng biên giới Tây Bắc. Quán phở ông Sắng đông khách không chỉ bởi phở 'Ba Tàu' thơm ngon mà còn vì con gái ông-cô Tú Anh có nhan sắc lại khéo chào mời.

Nhìn vào điểm này, biết ngay đậu phụ sạch hay đậu phụ chứa thạch cao

Đậu phụ là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên nếu không biết và chọn mua phải đậu phụ chứa thạch cao thì sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Mật ong rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng 8 thực phẩm này

Mật ong là thực phẩm quen thuộc với nhiều người, mật ong rất tôt cho sức khỏe nhưng cần sử dụng đúng cách.

7 tác hại khi ăn quá nhiều đậu phụ, nam giới cần đặc biệt chú ý

Đậu phụ xuất hiện trong cả bữa cơm bình dân lẫn các nhà hàng cao cấp. Đây là thực phẩm mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây hại nếu ăn quá mức.

Top 25 trải nghiệm nên làm vào dịp tết Trung thu ở Hà Nội để trở về tuổi thơ

'Trung thu ở Hà Nội nên làm gì và đi chơi ở đâu trong dịp Trung thu ở Hà Nội?' Nếu còn đang loay hoay với những câu hỏi này thì bài viết dưới đây chính là 'tips giải đáp' cho câu hỏi của bạn. Cùng xem nhé!

Mật ong và 8 tối kỵ bạn cần biết

Mật ong đại kỵ với nhiều loại thực phẩm, nếu bạn kết hợp sai có thể gây hại sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tính mạng.

Loại hạt được coi là 'thịt không xương', 'thần dược' làm đẹp

Loại hạt này được coi là 'thịt không xương' vì chứa tỷ lệ đạm thực vật dồi dào, có thể thay thế cho nguồn đạm từ thịt động vật.

Dùng yến mạch làm tào phớ vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe, thao tác chưa tới 20 phút

Tào phớ yến mạch không chỉ ngon, dễ làm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Mừng sinh nhật với tiếng rao đường phố, thương hiệu Việt ghi điểm 'dễ thương' với công chúng

Hàng loạt xe máy xe tải diễu hành khắp đường phố với thông điệp tiếng rao gần gũi mừng sinh nhật 8 tuổi của Ahamove - thương hiệu giao hàng nội thành quen thuộc tại Việt Nam.

Người phụ nữ làm mới hương vị tàu hũ tuổi thơ

Gửi gắm tâm huyết vào món ăn thân thuộc thời thơ ấu, chị Lê Thị Tường Vân đã mang lại cho người tiêu dùng những trải nghiệm đáng quý, lan tỏa hương vị tuổi thơ và thông điệp về bảo vệ môi trường.

30 việc nhất định nên làm khi Hà Nội vào thu để cuộc đời không hối tiếc

Hà Nội đang bước vào những ngày đầu thu mát mẻ dễ chịu với những con đường lãng mạn cùng ánh nắng nhẹ nhàng. Để cảm nhận hết cái đẹp mùa thu Hà Nội, hãy thử trải nghiệm dần 30 việc giản dị này nhé.

Đồ uống vỉa hè: Siêu rẻ, siêu nguy hiểm

Mùa hè nóng nực, những cốc chè thạch, chè thập cẩm, chè Thái... được bày bán ngay tại vỉa hè luôn đắt khách. Tuy nhiên, chất lượng của các loại đồ uống đường phố thường khó kiểm soát, luôn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Mẹ chồng cho tôi quả mít mật, chị dâu tức giận thuê người chặt luôn cây

Vẫn biết là khác máu tanh lòng nhưng hành động của chị dâu thực sự rất quá quắt.

Ẩm thực Hà thành: Thổn thức với những món quà mộc mạc, dân dã

Nhắc đến Hà Nội, không thể không nói đến ẩm thực. Nơi đây đã ghi dấu ấn trong lòng bao du khách bởi những món ăn dân dã nhưng mang hương vị độc đáo, đặc trưng của đất kinh kỳ.

Vào bếp làm món tào phớ lá nếp | Hanoi Review | 21/07/2023

Tào phớ - món ăn quen thuộc ngọt dịu, thanh mát từ lâu đã trở nên quen thuộc trong những buổi trưa hè nắng gắt của người Hà Nội. Theo thời gian, nhu cầu khách hàng thay đổi, món ăn này cũng có nhiều sự biến tấu hơn. Hôm nay hãy cùng Hanoi Review tìm hiểu quy trình làm món ăn thanh mát này cùng những sự biến tấu trong công thức tại một căn bếp ngập tràn sắc xanh.

Cô gái Hà Nội đi sinh được mời nằm phòng tổng thống, xuất viện còn mang tiền về

Một cô gái ở Hà Nội đi sinh được mời nằm phòng tổng thống miễn phí, đến lúc xuất viện còn được trả thêm tiền.

Đã thưa dần tiếng rao của phớ

Trước khi ăn, người ta cứ phải hít hà cái mùi ngầy ngậy của tào phớ, thơm dìu dịu của hoa nhài, vị ngọt nhẹ của đường cho thật đã khứu giác rồi mới từ từ thưởng thức…