Thời gian nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài và vào dịp cuối tuần, hàng trăm nghìn lượt khách trong nước và quốc tế đã đến phố cổ Hội An (TP Đà Nẵng) để nghỉ tham quan, nghỉ dưỡng.
Theo y học cổ truyền, mùa nóng không chỉ khiến cơ thể dễ bị nóng trong mà còn làm hao tổn khí, gây mệt mỏi, uể oải, ăn uống kém. Do đó, việc lựa chọn các món ăn vừa có tác dụng bổ khí, vừa thanh nhiệt là giải pháp hữu ích giúp cơ thể duy trì năng lượng và cân bằng trong những ngày oi bức.
Khám phá những món ăn đặc trưng của Hà Nội giúp xua tan cái nóng mùa Hè, mang đậm hương vị tinh tế của ẩm thực Thủ đô.
Cộng đồng người Việt tại Australia đang góp phần định hình cách kể chuyện văn hóa Đông Nam Á theo hướng hiện đại và cởi mở hơn, thông qua các sáng kiến mang tính cộng đồng tại Brisbane trong khuôn khổ Harmony Week của Australia.
Không cần nhà hàng sang trọng, Kuala Lumpur vẫn hấp dẫn du khách bằng những quán ăn đường phố lâu đời, lưu giữ tinh hoa ẩm thực Malaysia với giá bình dân.
'Xôi lạc, bánh khúc', 'Phớ đây, tào phớ đây', 'Ai bánh mì nóng giòn không?'... Tiếng rao - một thứ âm thanh tưởng chừng nhỏ bé, đơn giản trong đời sống phố phường mang theo cả một dòng ký ức sâu sắc của một thời Hà Nội, TP HCM và nhiều nơi khác. Đó không chỉ là tiếng mời chào hàng hóa, mà còn là nhịp sống, nhịp điệu văn hóa, là 'không gian âm thanh' gắn với ký ức tập thể nhiều thế hệ.
Món ăn độc đáo này khiến thực khách nước ngoài phản ứng đặc biệt.
Quán xôi hương vị Bắc giữa 'rừng' Thảo Điền thu hút giới trẻ Sài Gòn nhờ hương vị đặc trưng, không gian xanh mát và điểm check-in sống ảo lý tưởng.
Trào lưu vẽ cốc đang phủ sóng khắp mạng xã hội, đâu cũng thấy Gen Z rủ nhau hóa thân thành 'họa sĩ' tự tay trang trí ly uống nước thành món đồ độc bản.
Trào lưu vẽ cốc đang phủ sóng khắp các nền tảng mạng xã hội, lướt đâu cũng thấy Gen Z rủ nhau hóa thân thành 'họa sĩ' nghiệp dư, tự tay trang trí ly uống nước thành món đồ độc bản. Hoạt động này đang tạo nên cơn sốt, các hàng quán cũng nhanh chóng 'nhập cuộc'.
'Ủa chị ấy giàu lắm mà, thiếu gì tiền nuôi con đâu mà phải đi bán tào phớ?' - một người bình luận.
Ngang qua chung cư tôi là một con phố có tên rất bình dị là Đường 59. Tuy là đường phụ nhưng lại nằm trên trục nối ba khu chung cư rất gần nhau, đan với những con đường hẻm đi ngang chợ, khu dân cư đông đúc.
Giai đoạn dậy thì là lúc trẻ bắt đầu phát triển nhanh hơn, cả cơ thể và tinh thần của trẻ đều sẽ có sự tăng trưởng. Dinh dưỡng góp phần rất quan trọng trong quá trình phát triển này của trẻ.
Trước yêu cầu đổi mới tư duy quản lý đô thị, Hà Nội đang nghiên cứu thí điểm mô hình Khu phát triển thương mại và văn hóa, kỳ vọng tạo nên một không gian phát triển đa giá trị - vừa phát huy tiềm năng di sản, vừa thúc đẩy kinh tế sáng tạo.
Dành những buổi chiều tan tầm và sáng sớm còn sương, Nguyễn Mỹ Linh (Hà Nội) đi khắp những con phố trong 4 tháng, cảm nhận chậm rãi về nơi mình đang sống. Với cô, Hà Nội đẹp theo cách rất riêng.
Sau đêm diễn tại sân vận động Mỹ Đình, DPR IAN chưa vội về nước mà dành một tuần ở lại Hà Nội khám phá ẩm thực với các món ăn đặc trưng như phở, chè, bánh xèo, chả cá.
'Hanoi Snack Attack' – một dự án truyền thông sáng tạo đến từ nhóm sinh viên Khoa Quan hệ Quốc tế, Học viện Báo chí và Tuyên truyền – chính là minh chứng sống động cho tinh thần gìn giữ, kể lại và lan tỏa văn hóa Việt theo cách rất Gen Z: hiện đại, cá nhân hóa và đầy cảm hứng.
Đến thăm các di sản tại Huế, các TikToker như 'xuyên không', tìm về những giá trị văn hóa, lịch sử, vẻ đẹp của cố đô.
Món chè sen long nhãn gây thương nhớ bởi sự kết hợp tinh tế giữa hương vị ngọt thanh dịu nhẹ của nước nhãn, cái giòn giòn sựt sựt của cùi nhãn và vị bùi thơm đặc trưng của hạt sen.
Hạt đậu tương (đậu nành) được xem như một nguồn thực phẩm quý, nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng đạm thực vật cao, rất tốt cho cơ thể con người. Một trong những món ăn ngon dân dã, nổi tiếng lâu đời và đâu đâu cũng có, được làm từ đậu tương - đó chính là đậu phụ.
Mùa hè Hà Nội oi bức là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn mát lạnh, dễ ăn và giúp giải nhiệt hiệu quả. Dưới đây là một số món ngon không thể bỏ qua khi nắng nóng lên ngôi.
Vốn dĩ cũng có tàu hũ vị matcha nên không tới mức sự kết hợp của nước matcha và tàu hũ là 'quá dị'. Topping mới của matcha latte có hợp vị hay không còn tùy vào thuộc vào cách làm của tàu hũ và gu mỗi người.
Viêm mạn tính được xem là 'kẻ thù thầm lặng' của sức khỏe con người, có liên quan đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng như ung thư, tiểu đường, tim mạch.
Với mùi hương thơm dịu nhẹ, vẻ đẹp giản dị nhưng đầy tinh tế, hoa bưởi ngày càng được nhiều người cắm để làm đẹp không gian sống. Cùng ngắm những cách 'biến tấu' với hoa bưởi vô cùng hút mắt dưới đây.
Dịp Tết Nguyên tiêu (15 tháng Giêng), tôi ghé thăm Đài Loan, chiêm ngưỡng khu phố cổ mang đậm màu sắc văn hóa địa phương, tận hưởng không khí náo nhiệt tại các chợ đêm.
Hình thành trong giai đoạn Nhật chiếm đóng, phố cổ Đa Khê lưu trữ nhiều dấu ấn về văn hóa, kiến trúc tại thành phố Đào Viên nói riêng và nền du lịch khu vực phía Bắc Đài Loan (Trung Quốc) nói chung.
Sự rối loạn chuyển hóa mỡ gây ra nhiều bệnh mạn tính ở người cao tuổi. Ngoài việc tuân thủ chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn hàng ngày cũng rất quan trọng trong điều trị rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi.
Tết Ất Tỵ 2025 là dịp Tết đầu tiên Chùa Cầu Hội An đi vào hoạt động để phục vụ cho bà con, du khách sau khi trùng tu.
Để mang đến diện mạo lạ mắt, thu hút mọi sự chú ý dành cho 'quái vật' Hummer H2 của mình, một dân chơi ở Hà Nội đã sắm cho chiếc xe này bộ mâm kích thước khủng nhất lên đến 26 inch.
Món đậu hũ có lẽ cũng không quá xa lạ với mọi người. Ở một số nơi đậu hũ còn có tên gọi khác là tào phớ.
Đậu tương là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt, thường được chế biến thành các món ăn như đậu, tào phớ, bột đậu nành.