Taimeshi là món ăn có vị ngon khó cưỡng kết hợp 'meshi' (cơm) và 'tai' (cá tráp biển), một loài cá bổ dưỡng quen thuộc từ tỉnh Ehime, Nhật Bản.
Nyotaimori là một cách thưởng thức sushi chịu ảnh hưởng của văn hóa Geisha. Những miếng sushi và sashimi sẽ được đặt trên cơ thể của người mẫu khỏa thân.
Escargot, sashimi, beefsteak là 3 trong số rất nhiều món ăn có thể gây bệnh cho người nếu không đảm báo quy trình sơ chế và chế biến an toàn.
Trung tâm Xúc tiến sản phẩm thực phẩm Nhật Bản ở nước ngoài mang đặc sản của tỉnh Ishikawa giới thiệu đến Việt Nam nhằm kích cầu du lịch sau trận động đất vừa qua.
Đến hẹn lại lên, từ tháng 3, du khách gần xa lại tìm về các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh để thưởng thức món ăn nức tiếng - mực nhảy Vũng Áng.
Món lẩu này không chỉ có hình thức đẹp mắt mà hương vị của nó còn khiến mọi người khó quên.
Là người mẫu chuyên làm việc với các nhãn hàng cao cấp nên tôn chỉ hàng đầu của Ruby Lon Gu là giữ dáng.
Từng là sản phẩm cao cấp được giới nhà giàu săn lùng, giờ bào ngư Bích Hổ của Úc đang hạ nhiệt và giảm giá mạnh khi lượng hàng nhập về ngày càng tăng.
Nhiều loại hải sản trên thế giới được ví như 'kim cương' dưới lòng đại dương bởi mức giá đắt đỏ. Tuy nhiên, với hương vị thơm ngon độc đáo, nhiều đại gia vẫn không tiếc tiền để được thưởng thức.
Tại các khu chợ của Việt Nam, tía tô giá bán chỉ vài nghìn đồng một mớ, trong khi ở Nhật Bản có giá 500-700 đồng/lá.
Là mặt hàng hải sản cao cấp, tôm hùm Úc đang đổ bộ chợ Việt trong những ngày cận Tết Nguyên đán. Song giá loại hải sản này lại bất ngờ giảm mạnh, về mức rẻ hiếm có.
Một số loài cá có giá đắt đỏ từ vài trăm triệu cho tới hàng chục tỷ đồng. Không ít đại gia chi bộn tiền để có thể mua được chúng.
Những người thừa tiền có thể sẵn sàng bỏ ra cả căn biệt thự chỉ để mua một con cá về ăn.
Không những xinh đẹp, cô còn sở hữu bằng Thạc sĩ về Thiết kế của Đại học Hongik, một trường tư thục nằm ngay trung tâm Thủ đô Seoul.
Tiếp nối chuỗi sự kiện giới thiệu các loại thủy sản Nhật tới các chủ nhà hàng, đầu bếp, khách hàng tại Việt Nam, ngày 25/1 Phòng Nền tảng xuất khẩu thực phẩm Nhật Bản, JETRO TP.HCM tổ chức sự kiện giới thiệu thủy sản tỉnh Fukushima.
6 nhà hàng Nhật Bản dưới đây không nằm ở Nhật Bản, nhưng có sức hút đặc biệt và đáng để bạn đến trải nghiệm một lần trong đời.
Với số lượng du khách nước ngoài hiện đã vượt qua mức cao nhất trong những tháng ngay trước đại dịch, chính phủ Nhật Bản rất muốn khuyến khích khách du lịch khám phá một số điểm đến ít được biết đến bởi tất cả trải nghiệm ở đó đều đặc biệt và thú vị như Odawara…
Thực khách khi đi ăn buffet, lấy lượng đồ ăn lớn mang về không chỉ thiếu văn minh mà còn vi phạm quy tắc. Tuy nhiên, nhà hàng không nên đưa hình ảnh khách lên mạng.
Một quán buffet hải sản ở thành phố Hà Nội vừa bắt quả tang một nhóm khách gồm 7 người lén nhét 10kg hải sản vào túi mang về.
Nhân viên thấy nhóm khách liên tục lấy hải sản và đồ ăn về bàn nhưng lúc thu dọn không thấy vỏ tôm, cua nên nghi ngờ. Lúc khách ra về, họ kiểm tra túi xách thì phát hiện bên trong chứa 10kg hải sản.
Người phụ nữ đi ăn buffet tại một nhà hàng ở Hà Nội đã lén đút 10 kg hải sản chín vào balo mang về. Hành động này đã bị người của nhà hàng phát hiện và đã bị giữ lại để xử lý.
Là khách quen thường xuyên của các địa điểm tự phục vụ ở Hàn Quốc, anh Choi Seung-hoon, 32 tuổi, gần đây còn có thêm trải nghiệm thú vị, đó là mua suất ăn tối mang về tại một cửa hàng hoàn toàn không có nhân viên.
Người bán không cần làm việc nhiều và không cần tương tác nhiều với khách hàng. Đây là điểm hấp dẫn của hình thức bán lẻ tự phục vụ.
Anh nông dân ở Đà Lạt trồng loại cây không thể thiếu trong ẩm thực xứ 'mặt trời mọc', ăn vào sốc đến tận mũi, nào ngờ nhổ củ đem đi bán giá 6 triệu đồng/kg.
Loại cá này vẫn được bán tương đối phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, thịt cá đa phần thơm ngon, mềm và mịn, giá trị dinh dưỡng như protein cao và giàu các axit amin, ăn cá ngon là điều không thể phủ nhận với người thích ăn cá hiện nay.
Fukuoka, thành phố lớn thứ 6 của Nhật Bản, tính theo dân số, có số quầy hàng bán đồ ăn ngoài trời nhiều hơn toàn bộ phần còn lại của nước này cộng lại.
Một cậu bé ở Hồ Nam (Trung Quốc) đã bị nhiễm ký sinh trùng nặng sau khi được cha mẹ cho ăn đồ sống.
Nếu bạn chọn ăn sushi, sashimi làm từ cá sống, bạn có thể hạn chế rủi ro bằng cách chọn nhà hàng có uy tín để nguy cơ ngộ độc.