Nhiều người gọi đây là cá 'nhà nghèo', thịt bở, lắm xương trước bị nhiều người chê nay được dân thành phố thích mê vì nhiều chất dinh dưỡng.
Món bún này còn được cho là đặc sản nức tiếng của vùng đất cố đô.
Với 120.000 đồng, bạn mua được 1 đến 1,2kg sườn heo tại các chợ dân sinh. Lượng sườn này có thể chế biến 5 đặc sản từ sườn heo, đảm bảo 'no căng bụng'.
Gà hấp lá sen có màu vàng ươm đẹp mắt của bột nghệ và mật ong. Khi ăn thịt gà rất ngon và dai hòa quyện cùng vị thơm của lá sen, hạt sen bùi bùi.
Đây là gợi ý mâm cơm chay đơn giản với 5 món. Nếu gia đình bạn có thói quen ăn chay vào ngày Rằm hàng tháng, nhất định phải ghim lại ngay.
Những quán ăn bao năm vẫn giữ công thức, cách trang trí... có từ trước những năm 1975 của thế kỷ trước. Đối với nhiều người TPHCM, những quán ăn này chứa đựng ký ức cả tuổi thơ.
Nếu bạn là một người yêu thích những món ăn nấu giả cầy. Hãy thử ngay 3 công thức nấu giả cầy thơm ngon nức mũi dưới đây với 3 loại thịt, thịt gà, thịt ngan và thịt vịt.
Một mâm cỗ chỉ có giá 600.000 đồng nhưng khiến các thực khách phải khen không ngớt lời.
Mề gà có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác nhau, đặc biệt là 4 món này, ai ăn rồi cũng phải tấm tắc khen ngon, tra ngay công thức để tự làm.
Món lòng xào dưa rẻ tiền, dễ làm nhưng hương vị của nó lại thỏa mãn khẩu vị của đa số người Việt.
Chân gà sả tắc là món ăn rất phù hợp để nhâm nhi đối với những gia đình đông thành viên, hãy tham khảo 3 công thức chân gà sả tắc đơn giản và dễ thực hiện dưới đây.
Sò huyết hấp là một món ngon, được nhiều người yêu thích. Ngày lạnh lạnh, nhâm nhi chút bia hoặc rượu với món sò huyết hấp thì còn gì bằng. Dưới đây là một số cách hấp sò huyết ngon, dễ làm.
Chất cay vừa có ích với sức khỏe nhưng cũng gây ra nhiều tác hại khôn lường nếu bạn ăn cay quá mức.
Lẩu là món ăn mà vào bất cứ mùa nào, bất cứ thời điểm nào cũng có thể lựa chọn được. Lẩu thì ở đâu cũng có, tuy nhiên mỗi nơi lại có một hương vị, một cách ăn rất riêng.
Vào những ngày TP.HCM nắng gắt, nhiều bạn trẻ đã chọn đến Đà Lạt để tránh nóng, kết hợp thưởng thức các món ngon như sữa đậu nành, lẩu nướng.
Tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa xếp bò kho, món ăn phổ biến ở miền Nam, đứng thứ 4 trong top 10 món hầm ngon nhất thế giới.
Hủ tiếu sa tế khiến thực khách vừa thưởng thức vừa đổ mồ hôi, chảy cả nước mắt vì cay.
Khi hấp gà, bạn chỉ cần cho nắm chắc mẹo nhỏ này sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh tráng trộn sa tế muối tôm, nướng bằng chảo chống dính, chấm xốt tắc là những món ngon có thể nhâm nhi trong những ngày cuối tuần thư giãn cùng với bạn bè, gia đình.