Về nơi biên cương Sín Thầu vui Tết 'Dế Khù Chà' với người Hà Nhì

Cứ vào tháng 6 âm lịch hằng năm, khi những cơn mưa đầu mùa phủ ướt đại ngàn biên giới, đồng bào Hà Nhì ở xã Sín Thầu, tỉnh Điện Biên lại rộn ràng chuẩn bị đón Tết mùa mưa 'Dế Khù Chà' - một trong những lễ hội truyền thống độc đáo, thiêng liêng và quan trọng nhất của dân tộc.

Lan tỏa văn hóa bản địa và giá trị nông sản từ Phiên chợ quê Hòa Vang

Giữa không gian mộc mạc của chợ Túy Loan, Đà Nẵng, Phiên chợ quê Hòa Vang lần thứ 2 mang đến bức tranh đậm chất làng quê với nhiều sản vật địa phương. Không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại, phiên chợ còn góp phần quảng bá văn hóa bản địa, kết nối sản phẩm với người tiêu dùng và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Sự kết hợp tinh tế trong văn hóa ẩm thực xứ Thanh

Ẩm thực Thanh Hóa không cầu kỳ ở nguyên liệu, cũng không phô diễn những kỹ thuật chế biến phức tạp. Điều làm nên bản sắc của nhiều món ăn lại nằm ở cách kết hợp nguyên liệu. Những nguyên liệu tưởng như bình dị, song khi đặt cạnh nhau lại tạo nên sự cân bằng hài hòa về hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, thể hiện kinh nghiệm sống, văn hóa ẩm thực tinh tế được bồi đắp qua nhiều thế hệ.

Loại cá ngoại hình xấu xí nhưng có tên rất đẹp, giá lên tới cả triệu đồng/kg

Là loài cá vô cùng quý hiếm của Việt Nam và cũng từng là sản vật quý 'tiến vua'. Loại cá này không gây ấn tượng về vẻ ngoài nhưng lại được giới sành ăn đánh giá cao nhờ thịt thơm, ngọt.

Vị mặn quê hương

Khi mặt trời vừa nhô lên khỏi đường chân trời, bãi biển Bến Hải đã rộn ràng tiếng người gọi nhau đưa những mẻ sứa đầu tiên trong ngày lên bờ. Từng chiếc xe nối nhau chở đầy sứa về cơ sở chế biến sứa Bang Thủy ở thôn Hà Lợi Trung. Vị mặn của biển hòa cùng nhịp chân tất bật của người lao động tạo nên khung cảnh nhộn nhịp chỉ xuất hiện trong vài tháng ngắn ngủi của mùa sứa.

Về Sơn Thủy đi chợ Mường Xia

Khi những làn sương sớm còn lững lờ phủ kín các triền núi phía Tây Thanh Hóa, chợ Sơn Thủy (Mường Xia) ở xã Sơn Thủy đã rộn ràng tiếng nói cười.

Cà Mau nâng tầm đặc sản bản địa bằng đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Thông qua Chương trình OCOP, thế hệ thanh niên Đất Mũi đang viết nên một chương mới cho nông sản quê hương theo hướng chuyên nghiệp hơn, giá trị hơn và vươn mình ra thế giới bằng tư duy kinh tế số.

Chợ phiên Tam Văn chiều thứ Năm: Nơi 'cây nhà lá vườn' tạo sinh kế bền vững

Mỗi chiều thứ Năm, chợ phiên bản Tam Văn ở xã Văn Phú (Thanh Hóa) lại tấp nập người mua bán. Phiên chợ không chỉ tiêu thụ nông sản mà còn gìn giữ bản sắc văn hóa, tạo sinh kế bền vững cho đồng bào vùng cao.

Món lạ từ sản vật 'dưới lòng đất' ở miền Bắc, nhìn là muốn gắp, ăn bổ lại ngon

Dù được chế biến từ những nguyên liệu dân dã nhưng món ăn này vẫn có sức hấp dẫn nhờ hương vị rất riêng, thường hết đầu tiên khi xuất hiện trong mâm cỗ ở một số tỉnh thành miền Bắc.

Đêm hội Carnival Nha Trang - Khát vọng của biển

Đêm hội Carnival hơn 1.500 nghệ sĩ, nghệ nhân, Hoa hậu, Á hậu Việt Nam và thế giới - Bản giao hưởng nghệ thuật đa sắc, dạt dào và hùng tráng một vùng trời - biển Nha Trang.

Cầu nối đưa sản vật biển vươn xa

Không trực tiếp đánh bắt, nuôi tôm, cua, nhưng những người thu mua lại là cầu nối đưa sản vật vùng biển đến thị trường. Trong sự thay đổi của nghề thu mua hải sản, những người thu mua vừa giữ kinh nghiệm truyền thống vừa thích nghi với công nghệ để giữ nhịp mưu sinh nơi xóm biển.

Giá trị phía sau mỗi câu chuyện kể

Một sản phẩm hôm nay khó tạo dấu ấn nếu chỉ dừng ở chất lượng hay giá cả. Người tiêu dùng muốn biết sản phẩm đến từ đâu, ai làm ra, điều gì khiến nó khác biệt. Bởi vậy, 'bán câu chuyện' đã trở thành một cách gia tăng giá trị cho sản phẩm, thương hiệu và cả vùng đất. Nhưng giá trị của câu chuyện không được quyết định bởi sự khéo léo của lời kể, mà bởi những điều có thật phía sau câu chuyện ấy.

Từ sản phẩm địa phương đến quà tặng du lịch

Từ những sản vật bình dị của núi rừng, nhiều đặc sản của Điện Biên đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường quà tặng du lịch. Quá trình đầu tư chế biến, xây dựng thương hiệu, chuẩn hóa chất lượng và phát triển sản phẩm OCOP đã tạo động lực nâng cao giá trị nông sản, mở rộng đầu ra, đồng thời đưa mỗi đặc sản trở thành một 'đại sứ' lan tỏa bản sắc văn hóa, góp phần quảng bá hình ảnh Điện Biên đến với du khách trong và ngoài nước.

CTCP Nước giải khát Sanest Khánh Hòa được vinh danh Top 10 Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam 2026

CTCP Nước giải khát Sanest Khánh Hòa được xướng tên trong Top 10 Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam 2026 tại lễ trao giải do Hội Sở hữu trí tuệ Việt Nam tổ chức.

Thịt ếch - sản vật của vùng đất phương Nam

Tháng 7, khi những cơn mưa như trút nước tắm mát ruộng đồng cũng là lúc mùa săn ếch ở miền Tây bắt đầu vào vụ. So với trước đây, thú vui này đã giảm dần. Đây trở thành nỗi trăn trở của nhiều người khi thú vui ruộng đồng dần đi vào dĩ vãng.

Sản vật có từ Nam ra Bắc, giá vài chục nghìn/kg, ăn ngọt ngon không kém tôm cua

Tuy vẻ ngoài xù xì, nhiều gai, trông kém hấp dẫn nhưng sản vật này vẫn hút khách thưởng thức nhờ phần thịt dày, ngọt dịu, có độ giòn dai và không tanh.

Không tốn tiền giống, người dân Thanh Hóa thu hàng chục triệu từ cây 'tiến vua'

Từng là sản vật quý, sâm Báo bản địa ở Thanh Hóa đang được người dân khôi phục và nhân rộng. Chỉ sau một năm trồng, loại sâm này có thể cho thu hoạch, mang lại nguồn thu từ vài triệu đến khoảng 40 triệu đồng mỗi vụ.

Rực rỡ sắc màu Carnival đường phố Festival Biển Khánh Hòa 2026

Khánh Hòa tổ chức Carnival sôi động với hơn 40 hoạt động, thu hút hàng nghìn nghệ sỹ và du khách, quảng bá vẻ đẹp biển đảo và văn hóa địa phương.

Bánh xèo Nam Bộ - thanh âm giòn tan của miền sông nước

Nếu bánh xèo miền Trung nhỏ nhắn, lớp vỏ dày hơn và nhân vừa phải, thì bánh xèo Nam Bộ lại gây ấn tượng bởi kích thước lớn, lớp vỏ mỏng, vàng óng và giòn rụm.

Nhịp mưu sinh trên bãi cá Cảnh Dương

Khi bình minh vừa ló rạng, bãi biển Cảnh Dương đã rộn ràng tiếng thuyền cập bờ, tiếng gọi nhau chuyển cá, người mua bán ngay bên mép sóng.

Những món ăn giúp du khách hiểu hơn về con người Ninh Bình quê Phương Oanh

Ẩm thực Ninh Bình quê Phương Oanh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn phản ánh nét đẹp văn hóa, sự khéo léo và mộc mạc của con người vùng đất cố đô.

Lào Cai: Khai trương Phố đi bộ phường Yên Bái

Tại phường Yên Bái, tỉnh Lào Cai khai trương tuyến phố đi bộ, góp phần phát triển kinh tế đêm và quảng bá hình ảnh địa phương.

Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa 2026

Trong khuôn khổ Festival Biển Khánh Hòa 2026, Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa diễn ra lúc 17 giờ 30, ngày 16-7 tại Công viên Văn hóa Yến sào Khánh Hòa (đường Phạm Văn Đồng, phường Nha Trang).

Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa

Ngày 16/7/2026, Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa được tổ chức tại Công viên Văn hóa Yến sào (đường Phạm Văn Đồng, Nha Trang).

Tinh hoa ẩm thực từ Yến sào

Tối 16/7, Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa được tổ chức tại Công viên Văn hóa Yến sào (đường Phạm Văn Đồng, Nha Trang). Lễ hội mang đến một không gian văn hóa ẩm thực quy mô lớn, tôn vinh những nét tinh hoa của ẩm thực yến sào. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện đặc sắc của Festival Biển Khánh Hòa năm nay.

Từ biển lên rừng, hành trình khám phá Đà Nẵng quê Tiểu Vy với nhiều tầng hương vị

Đà Nẵng quê Tiểu Vy không chỉ có những món ngon từ biển. Đi sâu hơn vào vùng đất này, du khách sẽ bắt gặp một bức tranh ẩm thực đa sắc, nơi hương vị biển cả hòa quyện cùng sản vật núi rừng và câu chuyện văn hóa của người dân địa phương.

Trải nghiệm 'dòng chảy di sản' bên sông Cổ Cò

Với chủ đề 'Cổ Cò - Dòng chảy di sản', Lễ hội sông Cổ Cò - Hội An Tây 2026 sẽ diễn ra trong hai ngày 1 và 2/8/2026 tại khu vực sông Cổ Cò, tiểu công viên dưới chân cầu An Bàng.

Đánh thức dư địa tăng trưởng từ sản phẩm OCOP

OCOP không còn đơn thuần là câu chuyện xây dựng sản phẩm đặc trưng, mà đang mở ra dư địa gia tăng giá trị nông nghiệp, thúc đẩy thương mại, dịch vụ và du lịch.

Hiệp hội Du lịch tỉnh khảo sát phát triển du lịch cộng đồng gắn với dự án Cầu kính Hòa Thuận xã Thuận Hòa

Ngày 14-7, Đoàn công tác của Hiệp hội Du lịch tỉnh do đồng chí Lại Quốc Tĩnh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh làm trưởng đoàn đã khảo sát thực tế tại xóm Thang Nèng, xã Thuận Hòa nhằm định hướng xây dựng mô hình du lịch cộng đồng gắn với dự án Cầu kính Hòa Thuận.

Ài Sáng Mun - Sợi dây nối cộng đồng Dao Thanh y

Khói hương lan nhẹ trong gian nhà của người chủ lễ. Trên mâm cúng là bát gạo, chén rượu, thịt lợn, ốc luộc, bông lúa bằng giấy, chiếc thuyền giấy cùng những sản vật do chính người dân làm ra. Trong bộ trang phục truyền thống, ông Lý Văn Bình cất lời khấn bằng tiếng Dao, mời thần núi, thần rừng, thần sông, thần suối về chứng giám tấm lòng dân bản. Lời khấn gửi gắm mong ước nguồn nước không cạn, mùa màng tốt tươi, người người khỏe mạnh, trẻ nhỏ được đến trường. Qua nhiều thế hệ, Ài Sáng Mun - lễ cầu làng của người Dao Thanh y vẫn được gìn giữ như sợi dây nối những gia đình, những thế hệ trong bản.

'Điện Biên phố': Kết nối sản vật Tây Bắc với thị trường Thủ đô

Từ ngày 16 đến 19/7/2026, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Điện Biên sẽ tổ chức không gian trưng bày và livestream 'Sức sống hàng Việt' tại 62 Tràng Tiền (Hà Nội).

Chiến lược nâng tầm ẩm thực trong phát triển du lịch Việt Nam

Sáng 13/7 tại Hà Nội, Viện Văn hóa, Nghệ thuật, Thể thao và Du lịch Việt Nam (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) đã tổ chức hội thảo 'Ẩm thực với phát triển du lịch Việt Nam'.

Từ một thứ bỏ đi, người Trung Quốc làm nên ngành công nghiệp tiền tỷ

Từ một lớp vỏ quýt nhỏ bé, người Trung Quốc đã xây dựng nên cả một ngành công nghiệp có giá trị hàng chục tỷ nhân dân tệ.

Con ơi lắng khúc biển khơi

Ba viết bài thơ cho con / Câu chuyện về miền biển giã...

Tiềm năng du lịch từ những chợ phiên

Gắn liền với đời sống của đồng bào các dân tộc Sơn La, chợ phiên từ lâu đã trở thành nếp sinh hoạt văn hóa đặc sắc, không thể thiếu. Đây vừa là nơi giao thương, trao đổi mua bán sản vật địa phương, vừa là không gian văn hóa sống động, nơi kết nối cộng đồng và trở thành điểm đến du lịch đặc sắc thu hút đông đảo du khách.

Nữ Bí thư xã ở Vĩnh Long xây kênh kể chuyện quê hương, quảng bá đặc sản

Nữ Bí thư xã Long Vĩnh, tỉnh Vĩnh Long xuất hiện với hình ảnh mộc mạc trong các video để quảng bá quê hương, giúp người dân bán đặc sản.

Hà Nội quy hoạch 5 tổ hợp y tế cửa ngõ để giảm tải cho nội thành

TP Hà Nội định hướng xây dựng 5 tổ hợp y tế quy mô lớn tại các cửa ngõ, nhằm giảm tải cho hệ thống bệnh viện nội đô và tạo động lực phát triển y tế chất lượng cao, nghiên cứu, đào tạo và công nghiệp dược.

Vẻ đẹp ẩm thực mùa nước nổi ở quê hương Hồ Văn Cường

Quê hương của ca sĩ Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen mà còn hấp dẫn bởi ẩm thực mùa nước nổi, nơi những sản vật dân dã tạo nên hương vị rất riêng của miền Tây.

Trao giải Cuộc thi Quà tặng du lịch Sơn La năm 2026

Chiều 8.7, Sở VHTTDL tỉnh Sơn La đã tổ chức Lễ trao giải Cuộc thi Quà tặng du lịch Sơn La năm 2026 với chủ đề 'Tinh hoa Sơn La - Dấu ấn quà tặng du lịch'.

Chợ phiên - Không gian văn hóa giàu bản sắc

Chợ phiên vùng cao không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa đơn thuần mà còn là không gian văn hóa sống động, nơi kết nối cộng đồng và góp phần bảo tồn những giá trị truyền thống của đồng bào các dân tộc địa phương. Với định hướng phát triển đúng đắn và gắn với mục tiêu phát triển bền vững, chợ phiên đang từng bước được khai thác hiệu quả, hứa hẹn trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh.

Khu chợ cách Hà Nội 120km bán nhiều đặc sản độc lạ, có thức quà giá chỉ 2 nghìn

Ngoài bày bán các sản vật độc đáo được bà con địa phương khai thác từ núi rừng hoặc tự cung tự cấp, khu chợ này còn hấp dẫn du khách với nhiều món ngon, thức quà bình dân như bún chả, bánh rán, chè…

Những điều nhất định phải nắm rõ trước khi đến khám phá quê hương Hồ Văn Cường

Trước khi khám phá Đồng Tháp quê hương ca sĩ Hồ Văn Cường, du khách nên nắm rõ những kinh nghiệm nhỏ để hành trình về miền Tây thêm trọn vẹn và đáng nhớ.

Quê hương Hoa hậu Ý Nhi có những đặc sản nức tiếng nào?

Quê hương Hoa hậu Ý Nhi – vùng đất Bình Định (nay thuộc tỉnh Gia Lai sau sắp xếp địa giới) không chỉ nổi tiếng với văn hóa đặc sắc mà còn sở hữu nhiều đặc sản trứ danh.