Phở - tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt

Phở xuất hiện ở nước ta từ đầu thế kỷ 20 với nhiều loại khác nhau, nhưng đối với những người sành ăn, yêu thích ẩm thực thì phở Hà Nội là ngon nhất, là món ăn nổi tiếng giữ vị trí độc tôn trong danh mục các món ẩm thực của chốn kinh kỳ.

Nước mắm sá sùng Vân Đồn, muối tôm sá sùng Phú Trang - quà Tết đặc sản ý nghĩa

Nước mắm sá sùng, muối tôm sá sùng, chả mực, ruốc tôm, hàu sống, mực khô… là những món đặc sản Quảng Ninh được nhiều người ưu chuộng, chọn làm quà Tết biếu người thân, đối tác.

Thương nhớ sá sùng Quảng Ninh

Trong số nhiều món ăn của Quảng Ninh, du khách đặc biệt ấn tượng với sá sùng, đặc trưng rất riêng của vùng biển Vân Đồn.

Đẩy mạnh phổ biến đề tài khoa học công nghệ

Thời gian qua, Trung tâm Thông tin và ứng dụng khoa học và công nghệ (KH-CN) trực thuộc Sở KH-CN Khánh Hòa đã có nhiều nỗ lực trong việc triển khai, ứng dụng các nhiệm vụ, đề tài KH-CN cấp tỉnh, mang lại hiệu quả tích cực.

Cách nấu phở Hà Nội xưa chuẩn vị Hà Thành 80 năm về trước!

Phở Hà Nội được biết đến là món ăn đặc sản của dân tộc Việt, là món ăn mà bạn bè thế giới ai đến Việt Nam cũng trải nghiệm, bây giờ phở ngày nay được mọi người sáng tạo ra nhiều cách nhưng vẫn giữ nguyên vị đặc trưng của nét phở xưa.

Ôtô giả giấy đăng kiểm, giả biển số đi qua trạm thu phí

Không chỉ làm giả biển số nhằm tránh bị thu phí tại các trạm thu phí không dừng hay tránh 'phạt nguội', nhiều xe còn sở hữu cả giấy, tem đăng kiểm giả gây khó khăn cho chủ xe thật.

Bài 3: Mở rộng hình thức kinh doanh

Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh đã và đang nỗ lực đưa các sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử (TMĐT)

3 'thần dược' tốt cho quý ông nhà giàu 'đốt tiền' lùng mua

Là những đặc sản được ví như 'thần dược' dành cho phái mạnh nên bất chấp giá cao ngất ngưởng, sá sùng, tinh hoàn cá Nhật hay ngọc dương dê vẫn được nhà giàu Việt lùng mua thưởng thức.

Không qua trạm thu phí vẫn bị trừ tiền, tài xế cần làm gì?

Thời gian qua, có tình trạng chủ xe sử dụng dịch vụ thu phí không dừng, không qua trạm mà vẫn bị trừ tiền vì phát hiện xe trùng biển số. Tình trạng này đã gây phiền cho không ít chủ phương tiện khi tham gia giao thông.

Món bún thang lươn vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng ở Phố Hiến càng ăn càng ghiền

Vừa thơm ngon, đẹp mắt lại đầy bổ dưỡng, bún thang lươn hội tụ đầy đủ các yếu tố để lấy lòng thực khách.

Những 'thủy quái' kỳ dị đến khó tin ẩn náu dưới đáy đại dương

Một nhóm các nhà khoa học đã từng khám phá ra những thủy quái kỳ lạ mà con người có lẽ chưa được nhìn thấy trước đây ở vùng biển sâu của Úc.

Có 91 cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản chưa được cấp giấy chứng nhận

Theo báo cáo của Chi cục Thủy sản, đến nay, trong số 207 cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản trong toàn tỉnh, có 116 cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản (28 cơ sở sản xuất giống, 88 cơ sở ương dưỡng giống). Chi cục đã cập nhật thông tin các cơ sở đủ điều kiện vào phần mềm quản lý 'Cơ sở dữ liệu giống, thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường thủy sản' thuộc Cơ sở dữ liệu quốc gia về thủy sản.