Đi chợ thời nay, thứ khiến nhiều người lo nhất không phải giá cả mà là chuyện rau 'ngậm' thuốc, nhìn xanh mướt mà không biết có an toàn cho gia đình hay không. Bỏ túi mẹo hay sau khi rửa rau cho gia đình để tránh bệnh tật.
Người mắc tiểu đường không chỉ cần kiểm soát đường huyết mà còn phải bảo vệ tim mạch và sức khỏe lâu dài. Các loại rau giàu chất xơ, vitamin và hợp chất sinh học có thể hỗ trợ hiệu quả việc ổn định đường máu và giảm biến chứng.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp cảnh báo về việc Pháp đã ban hành Sắc lệnh ngày 05/01/2026 (Arrêté) cấm nhập khẩu và lưu thông các loại thực phẩm từ các nước ngoài EU (nước thứ ba) nếu có chứa dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật.
Trong tự nhiên tồn tại rất nhiều loại thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng, vừa hỗ trợ cơ thể kiểm soát cân nặng, hạn chế tích tụ mỡ thừa và thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.
Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
Bác sĩ châm cứu cho mèo, drone chiếu sáng để nông dân thu hoạch rau, hiện trường đám cháy thảm khốc ở Hong Kong (Trung Quốc)... là loạt ảnh được Sixth Tone bình chọn ấn tượng nhất năm.
Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Được nhiều người giới thiệu và quảng cáo trào lưu uống nước ép cần tây mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và hiện tượng này đang 'gây sốt'. Tuy nhiên, liệu thức uống này có thực sự mang lại lợi ích sức khỏe thần kỳ như lời đồn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.'
Ở nước ta loại rau này rẻ bèo, dễ trồng. Ít ai ngờ bữa rau quen thuộc mỗi ngày lại quý hơn tưởng tượng.
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Các loại salad từ rau củ, rong biển, bơ giúp gan hoạt động trơn tru, giảm viêm, giảm tác động của ô nhiễm và thực phẩm bảo quản cho cơ thể khỏe mạnh.
Có một số loại thực phẩm là những 'trợ thủ đắc lực' giúp giải độc gan nhờ giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có thể giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan khỏe mạnh.
Thực khách suýt chút nữa đã nuốt sống con đỉa, để lại nỗi ám ảnh kinh hoàng.
Trong tuần đầu tiên áp dụng chế độ low carb nghiêm ngặt, cơ thể sẽ có xu hướng giảm cân rất nhanh. Kết quả giảm cân khi thực hiện chế độ ăn low carb trong 1 tuần có thể dao động khá lớn tùy thuộc vào từng người và cách thực hiện chế độ đó.
Bữa tối này vừa hợp khẩu vị gia đình, vừa dễ nấu lại không mất nhiều thời gian.
Vì sao không nên bọc túi ni lông khi cho rau củ vào tủ lạnh dù đây là thói quen của nhiều người khi mua đồ siêu thị về nhằm tiết kiệm thời gian
Trên Trạm vũ trụ Trung Quốc, lò nướng khí nóng mang theo tàu Thần Châu-21 đi vào hoạt động, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho các phi hành gia.
Đối với người bệnh đái tháo đường, việc lựa chọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng vọt gây nguy hiểm. Vì thế, hiểu rõ cách thực phẩm tác động đến đường huyết và biết cách lựa chọn là 'chìa khóa' quan trọng để kiểm soát bệnh.
Dưới đây là gợi ý 8 món ăn ngon và dễ nấu để bạn có thể luân phiên thay đổi, chế biến cho gia đình thưởng thức.
Loại rau này là nguyên liệu làm nên nhiều món ăn ngon miệng, bổ dưỡng lại có tác dụng chữa được nhiều bệnh.
Nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần nạp đủ 5 phần rau củ và trái cây mỗi ngày, chất lượng giấc ngủ có thể cải thiện tới 16% - một bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả để đánh bại chứng mất ngủ.
Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, bao gồm thiếu sắt, kẽm, vitamin A, vẫn là một vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, đặc biệt là ở các vùng dân tộc thiểu số và miền núi khó khăn.
Có nghiên cứu chỉ ra rằng, thường xuyên ăn thực phẩm chống oxy hóa có thể giúp cơ thể bạn trẻ trung hơn.
Loại rau màu hồng này có giá đắt gấp 10 đến 20 lần so với rau cùng loại nhưng màu xanh.
Lý Nhược Đồng chia sẻ video mừng tuổi 59. Nữ diễn viên cho biết cô đang vui vẻ tận hưởng cuộc sống.
Hôm 15/8, Reuters đưa tin hơn 360 người đã bị ngộ độc tại thị trấn Sragen, tỉnh Trung Java, Indonesia sau khi ăn trưa tại trường. Đây là vụ ngộ độc thực phẩm lớn nhất liên quan đến chương trình bữa ăn miễn phí của Tổng thống Prabowo Subianto.
Các nhà nghiên cứu phát hiện dấu tay khoảng 4.500 tuổi tại 'ngôi nhà linh hồn' trong mộ cổ Ai Cập. Phát hiện này cung cấp cái nhìn hiếm hoi về người tạo ra nó.