Phú Xuyên, Hà Nội được biết đến với rất nhiều làng nghề truyền thống, bên cạnh đó, có một món ăn chỉ bán vào mỗi buổi chiều và được rất nhiều người yêu thích, đó là bún hến.
Loại rau có hình dáng trông không khác gì nắm cỏ, xưa được dùng để tiến vua. Ngày nay, rau tiến vua được nhiều bà nội trợ chuộng mua, dù có giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
Bữa cơm chiều hấp dẫn thế này chẳng ai có thể chối từ.
Sự chuyển mình của các HTX ở huyện Phước Long (tỉnh Bạc Liêu) ngày càng rõ nét, nhất là đã phát huy được vai trò liên kết chuỗi sản xuất và tiêu thụ nông sản, nắm bắt xu hướng thị trường, xây dựng vùng chuyên canh quy mô lớn, sản xuất theo quy trình sạch, tạo lợi thế cạnh tranh…Nhờ đó đã góp phần giúp cho người nông dân ở vùng quê này đẩy lùi cái nghèo, có cuộc sống ngày càng ấm no.
Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.
Theo báo cáo của Ủy ban MTTQ tỉnh Bạc Liêu, đến nay, Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam' đã được triển khai sâu rộng đến từng ngõ ngách đời sống nhân dân.
Sáng 30/11, đoàn công tác của tỉnh tiến hành khảo sát thực tế, đánh giá kết quả, hồ sơ các tiêu chí xã nông thôn mới (NTM) nâng cao, kiểu mẫu đợt II năm 2023 trên địa bàn huyện Nho Quan.
Một người phụ nữ tại Trung Quốc khiến nhiều người bất ngờ khi tiết lộ đã chi gần 1 tỷ đồng chỉ để ăn lẩu tại nhà hàng Haidilao trong suốt 9 năm.
Việt Nam dự kiến đạt 23 -24 triệu tấn rau vào năm 2030, trong đó rau phục vụ chế biến khoảng 1-1,3 triệu tấn, xuất khẩu khoảng 1-1,5 tỷ USD.
Dù còn nhiều khó khăn nhưng nhờ tập trung nguồn lực, khai thác các tiềm năng, lợi thế nên thời gian qua huyện Phước Long tiếp tục đạt được nhiều kết quả nổi bật với những dấu ấn quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao đời sống của người dân tại địa phương.
Loại rau này được dùng làm thuốc chữa bệnh từ thời xa xưa, được ví như 'thuốc của người nghèo'.
Rau xanh là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, có những loại rau dễ bị tồn dư thuốc trừ sâu nếu người trồng không tuân thủ quy định an toàn.
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, rau tiến vua có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Suy thận cấp là hội chứng suy giảm đột ngột một phần hay toàn bộ chức năng thận. Chế độ ăn uống góp phần quan trọng trong việc phòng ngừa và trị liệu căn bệnh này.
Nhiều bà nội trợ có thói quen thái rau củ quả rồi mới mang rửa. Có nên cắt nhỏ rau trước khi rửa, cách làm này liệu có ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn?
Xã Hoàng Khai (Yên Sơn) nổi tiếng toàn tỉnh với cây rau, màu vụ đông. Với diện tích trên 47ha, tập trung tại 11/12 thôn trong xã. Những ngày này, nhân dân các thôn đang nô nức làm đất, xuống giống trồng ngô, rau, đậu các loại để kịp thời vụ.
Thời gian gần đây, các bệnh viện liên tục tiếp nhận nhiều trường hợp nhập viện do áp xe gan. Đây là bệnh lý nguy hiểm, có tỷ lệ tử vong cao mà nguyên nhân là do điều kiện ăn uống không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bệnh gout là một bệnh khớp do rối loạn chuyển hóa gây tăng acid uric trong máu. Sử dụng món ăn bài thuốc có thể giúp ngăn ngừa tái phát hoặc tiến triển của bệnh...
Với hàng loạt công dụng như thanh nhiệt, giải độc, chống lão hóa, hỗ trợ tim mạch, rau tiến vua được xem là loại thực phẩm đặc biệt và bổ dưỡng. Ở dạng khô, loại rau này có thể bảo quản trong suốt một năm.
Đây là loại rau khi xưa dùng để tiến vua, được người trong hoàng cung, quan lại Trung Quốc sử dụng thường xuyên. Hiện loại rau này có giá khá đắt đỏ tại Việt Nam nhưng vẫn luôn được săn đón, đặc biệt vào dịp lễ lớn.
Rau là thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể khỏe mạnh, dưới đây là một số loại rau cần chần qua trước khi sử dụng để loại bỏ độc tố.