Nhắc đến xứ sở 'Hương rừng U Minh', du khách sẽ nghĩ ngay đến đặc sản mật ong. Tuy nhiên, ít ai biết khi khai thác mật ong, nhộng ong non bị bỏ đi còn được dùng làm mắm.
'Đa diện 7' với chủ đề 'Sự trở lại', diễn ra từ ngày 25/6 đến hết 30/6, là lần thứ ba nhóm triển lãm tại TP Hồ Chí Minh. 'Sự trở lại' lần này được hiểu theo nhiều nghĩa, vừa là trở lại nơi thân quen qua các cuộc triển lãm trước, vừa là sự trở lại mảnh đất đã trải qua đại dịch mà nhóm có may mắn được chung tay trong công việc từ thiện, đồng thời giới thiệu đến công chúng những tác phẩm mới nhất.
Nghề gác kèo ong, hay còn gọi 'ăn ong', là nghề truyền thống của cư dân vùng đất rừng U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau. Nghề gác kèo ong hiện nay không chỉ đã vang danh, giúp người dân sống được với rừng mà còn đang là một sản phẩm du lịch đắt khách.
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng sản xuất nông nghiệp thủy sản lớn nhất cả nước, có khí hậu tốt quanh năm nên có thể làm du lịch cả 4 mùa.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) chính thức xác lập 2 kỷ lục 'Tổ ong và Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam' tại sự kiện 'Hương rừng U Minh'.
Những tổ ong khổng lồ trong rừng U Minh Hạ (Cà Mau) chứa đầy mật ngọt được người thợ gác kèo khéo léo bắt mang về.
Có 40 chú chim chào mào của các nghệ nhân đến từ các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang, Cần Thơ… tham gia hội thi đặc biệt ở miệt rừng U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau.
Nằm trong chuỗi hoạt động của sự kiện 'Hương rừng U Minh', ngày 30/4, tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ, lễ khai mạc hoạt động đi bộ xuyên rừng, giải dành cho vận động viên không chuyên chính thức khởi hành và thi chim chào mào hót đầu năm 2022.
Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận xác lập kỷ lục đối với tổ ong mật lớn nhất Việt Nam của nghề gác kèo ong ở tỉnh Cà Mau.
Nồi lẩu mắm lớn nhất Việt Nam có đường kính khoảng 1,2m và có thể phục vụ cho khoảng 300 thực khách.
Vừa qua, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức buổi họp báo thông tin về việc tổ chức Chương trình sự kiện 'Cà Mau Điểm đến 2022'. Một trong những hoạt động đáng chú ý là việc xác lập kỷ lục 'Tổ ong lớn nhất Việt Nam' của nghề gác kèo ong rừng U Minh hạ.
Vào dịp 30/4/2022 tới đây, du khách đến Cà Mau sẽ được chiêm ngưỡng thực tế việc xác lập kỷ lục 'Tổ ong lớn nhất Việt Nam' và kỷ lục 'Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam'.
Nhân kỷ niệm Ngày miền nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước (30/4), du khách đến Cà Mau sẽ được chiêm ngưỡng thực tế việc xác lập kỷ lục 'Tổ ong lớn nhất Việt Nam' của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ, kỷ lục 'Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam'.
Nhắc đến xứ U Minh, mọi người nghĩ ngay đến một đặc sản mang thương hiệu quốc gia, đó là mật ong rừng tràm U Minh Hạ. Nhưng ít ai biết rằng, có một thứ bỏ đi khi khai thác mật ong, đó là nhộng ong non, được người dân U Minh tận dụng, chế biến ra một món ăn vô cùng tinh túy, đó là mắm ong và gỏi nhộng ong trộn rau má, các loại rau rừng khác.
Nhờ các biện pháp quyết liệt để khống chế dịch bệnh COVID-19 hiệu quả và các giải pháp kích cầu du lịch hợp lý, Cà Mau đang nổi lên như là một điểm đến hấp dẫn, an toàn.