Ngải cứu - 'thần dược' trong bữa ăn người Việt

Các món ăn từ rau ngải cứu không còn lạ lẫm với nhiều người và những sáng tạo từ ngải cứu cũng vô cùng phong phú…

Dầu chiên thừa có dùng lại được không?

Một số món ăn khi chiên rán bắt buộc bạn phải đổ ngập dầu, sau khi chiên xong, toàn bộ dầu thừa bỏ đi lãng phí và tốn kém. Bạn nên làm gì với chúng

Diễn viên Thái Dương khoe đặc sản Cá thính Lập Thạch của Vĩnh Phúc

Diễn viên Thái Dương của 'Làng trong phố', 'Món quà của cha' đến với chương trình 'Của ngon vật lạ' để kể về món đặc sản quê hương Vĩnh Phúc: Cá thính Lập Thạch.

Ăn trứng chần lòng đào hay trứng chín tốt hơn, ăn thế nào cho đúng?

Nhiều người thường có thói quen ăn trứng chần hoặc trứng luộc lòng đào vì cho rằng chúng chứa nhiều chất bổ dưỡng hơn so với trứng đã chín kỹ. Điều này liệu có đúng?

Những vùng đất nóng nhất thế giới, nơi có thể rán trứng bằng nhiệt độ ngoài trời

Những nơi nóng nhất thế giới có nhiệt độ lên đến trên 50 độ C.

Tỏi với trứng gà có kỵ nhau không?

Tỏi và trứng gà là hai thực phẩm quen thuộc tốt cho sức khỏe, vậy nhưng tỏi với trứng gà có kỵ nhau không?

Loại quả rẻ tiền, siêu bổ dưỡng, vạn người mê

Chỉ cần một chút khéo léo, bạn sẽ có thể chế biến loại quả quen thuộc này thành món ăn đẹp mắt, ngon miệng.

Nên ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?

Nên ăn bao nhiêu quả trứng 1 tuần là băn khoăn của nhiều người, hãy tham khảo tư vấn của chuyên gia.

Sắc màu chợ phiên Y Tý hấp dẫn du khách bốn phương

Chợ phiên Y Tý (Bát Xát) họp vào thứ 7 hằng tuần, là nơi trao đổi, mua bán, giao lưu văn hóa của đồng bào các dân tộc Hà Nhì, Mông, Dao… Đến với chợ phiên Y Tý, nhiều du khách thích thú khi được trải nghiệm không gian văn hóa đầy sắc màu và mua những nông sản tươi ngon mang đậm hương vị núi rừng về làm quà.

Rán trứng cho thêm vài giọt này đảm bảo trứng nở phồng, xốp mịn

Chiên trứng không khó nhưng để có món trứng thơm ngon, mềm mịn, nở bông xốp cũng cần có bí quyết.

Bí quyết rán đậu phụ không dính chảo mà ai cũng có thể áp dụng

Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc, bình dân. Tuy nhiên, đậu phụ mềm, nếu dính chảo thì dễ vỡ nát rất xấu. Muốn rán đậu phụ không dính chảo bạn có thể áp dụng những mẹo đơn giản này.

Rán trứng cho thêm vài giọt này trứng nở phồng, xốp, thơm ngon gấp đôi

Muốn rán trứng mềm mịn, nở phồng hơn bình thường, bạn có thể áp dụng mẹo sau.

Rán trứng đừng chỉ cho nước mắm: Thêm thứ này vào trứng mềm xốp, không tanh, không cứng

Khi rán trứng, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp món ăn mềm mịn như bánh bông lan, lại không tanh cứng.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon

Kimbap là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, đây là một món ăn ngon được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ...

Rán trứng cho thêm thứ này, trứng bông xốp, mềm tan, không hề bị tanh

Để có món trứng rán thơm ngon, bạn không nên bỏ qua những bí kíp dưới đây.

Rán trứng chỉ bỏ dầu ăn và nước mắm thôi là dại: Thả thêm thứ này 2 quả mà nhiều như 4 quả

Với công thức rán trứng dưới đây chị em sẽ có món trứng thơm ngon, xốp mềm ăn hoài không thấy ngán.

7 sự thật về vùng đất nóng nhất thế giới, nơi có thể rán trứng bằng nhiệt độ ngoài trời

Công viên quốc gia nóng nhất, khô nhất và thấp nhất so với mực nước biển - Thung lũng Chết (Death Valley) là vùng đất của những điều cực đoan.