Bạn đã bao giờ đối mặt với thử thách tưởng chừng như vô lý nhưng lại vô cùng kích thích sự tò mò chưa?
Trứng từ lâu được xem là một trong những thực phẩm giàu protein (đạm), dễ chế biến nhưng ức gà thậm chí còn được đánh giá cao hơn.
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
Theo FDA, các sản phẩm bị thu hồi đã được phân phối tới hệ thống bán lẻ và các đơn vị dịch vụ ăn uống tại nhiều bang, trong đó có Texas, Louisiana, Arkansas, Mississippi, New Mexico và Oklahoma.
Câu hỏi 'Con gà hay quả trứng có trước?' từ lâu được xem là một trong những nghịch lý kinh điển của nhân loại. Vậy đâu mới là đáp án đúng?
Mỡ nội tạng là loại mỡ tích tụ quanh các cơ quan như gan, tụy và ruột, liên quan chặt chẽ đến nguy cơ đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ và hội chứng chuyển hóa. Bên cạnh tập luyện, xây dựng thực đơn hằng ngày hợp lý là một trong những biện pháp hiệu quả để giảm mỡ nội tạng an toàn
Ăn một quả trứng mỗi ngày không làm tăng cholesterol ở người khỏe mạnh, nhưng cách chế biến và tình trạng sức khỏe mới quyết định lợi hay hại.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, giá rẻ và dễ chế biến trong thực đơn của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số người thường phân vân giữa trứng gà và trứng vịt thì loại trứng nào tốt hơn cho sự phát triển của trẻ?
Khi đi chợ, không ít người phân vân giữa trứng vịt vỏ trắng và vỏ xanh. Chỉ một lựa chọn nhỏ nhưng có thể ảnh hưởng đến độ tươi, khả năng bảo quản và giá trị dinh dưỡng của quả trứng.
Nhiều người vội bỏ trứng khi thấy đốm đỏ trên lòng đỏ vì nghĩ đã hỏng. Thực tế, đây có thể chỉ là hiện tượng tự nhiên và trứng vẫn an toàn nếu được nấu chín kỹ.
'Trứng tên lửa' – cách gọi đợt tăng giá trứng hơn 40% tại Trung Quốc – không chỉ gây áp lực lên bữa ăn của người dân mà còn phản ánh những khó khăn của nền kinh tế lớn thứ hai thế giới.
Đốm máu trên lòng đỏ trứng khiến nhiều người e ngại trứng đã hỏng hoặc không còn an toàn. Tuy nhiên, sự thật đằng sau những đốm này hoàn toàn khác biệt so với quan niệm thông thường.
Trứng là thực phẩm có giá thành rẻ, dễ chế biến, được nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, trẻ nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày là đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe?
Đây là món quen thuộc nhưng mẹ không nướng than mà áp chảo nên rất tiện.
Một quả trứng có thể là khởi đầu hoàn hảo cho bữa sáng, nhưng kết hợp đúng thực phẩm mới là 'chìa khóa' giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn, no lâu hơn và duy trì năng lượng suốt buổi sáng.
Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Hầu hết người trưởng thành khỏe mạnh có thể ăn một quả trứng mỗi ngày, tương đương khoảng bảy quả mỗi tuần.
Chỉ cần thay đổi một vài thao tác nhỏ khi luộc trứng, bạn sẽ có những quả chín đều, bóc vỏ dễ dàng và giữ nguyên hình dáng đẹp mắt.
Những ngày này, điện thoại của nhiều hội viên phụ nữ ở xã Tân An liên tục hiện lên những thông báo đặt hàng. Người cần vài chục quả trứng gà ta, người đặt thêm ít rau ngót, mớ mồng tơi, vài cân dưa chuột hay lọ măng ớt. Chỉ sau vài thao tác trên điện thoại, đơn hàng được chuyển đến Ban quản trị mô hình 'Chợ số - Nông thôn số', sản phẩm được thu gom, phân loại rồi chuyển tận tay khách hàng.
Nửa đầu năm, Nông nghiệp Hòa Phát tiêu thụ gần 177.000 tấn thức ăn chăn nuôi, xuất bán hơn 212.000 con heo và 170,7 triệu quả trứng, tạo đà hoàn thành kế hoạch năm 2026.
Không chỉ cung cấp nguồn protein và vi chất chất lượng cao, thói quen ăn trứng vào bữa sáng còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho tim mạch, thị lực và vóc dáng.
Khi đập một quả trứng tươi nhưng lại phát hiện đốm máu đỏ bên trong lòng đỏ khiến nhiều người lo ngại. Liệu đây là dấu hiệu trứng đã hỏng hay vẫn vẫn an toàn để chế biến?
Tưởng mẹ chồng gói ghém mang thực phẩm sạch ở quê lên tiếp tế miễn phí cho con cháu, nàng dâu không ngờ bị tính tiền từ quả trứng đến miếng thịt, mớ rau.
TRUNG QUỐC - Quán ăn gây tranh cãi vì bán món trứng xốt cà chua gần 2 triệu đồng, chỉ phục vụ 1 suất mỗi ngày.
Trứng rất bổ dưỡng và được mệnh danh là một trong số những 'siêu thực phẩm' tự nhiên. Dưới đây là 6 lý do nên ăn trứng mỗi ngày.
Không có tiền tiêu xài, 1 đối tượng tại phường Pleiku (tỉnh Gia Lai) đã đi trộm cắp rổ trứng gà của tiệm tạp hóa. Lực lượng Công an đã nhanh chóng truy xét, làm rõ đối tượng thực hiện hành vi trộm cắp tài sản.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, quen thuộc nhưng làm sao để nhận biết trứng hỏng chính xác nhằm bảo vệ sức khỏe cả gia đình luôn là thắc mắc của nhiều người nội trợ.
3 doanh nghiệp tập đoàn sản xuất trứng gà bị cáo buộc bí mật thông đồng, thao túng thị trường để đẩy giá trứng lên mức cao kỷ lục nhằm trục lợi từ người tiêu dùng.
Ăn trứng mỗi ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ não bộ, thị lực. Tuy nhiên, liệu ăn 2 quả trứng có thực sự tốt và mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn ăn 1 quả?
Trứng là loại thực phẩm quen thuộc và thiết yếu trong căn bếp của mọi gia đình nhưng ít người biết rằng, đều đặn ăn trứng vào bữa sáng mang lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ.
Những quả trứng hết theo người đi rồi lại theo người về suốt một hành trình. Như thế có đúng với tinh thần đi du lịch không?
Nhiều người tưởng ăn trứng càng nhiều càng bổ, nhưng một bác sĩ lại cảnh báo chính thói quen quen thuộc này có thể âm thầm làm tăng nguy cơ bệnh tim mà ít ai để ý.