Rau an toàn phải bảo đảm các tiêu chí 4 không: Không phun thuốc trừ sâu vô tội vạ, vượt ngưỡng cho phép; không bón phân đạm quá nhiều; không bón phân tươi; không sử dụng nước nhiễm kim loại nặng để tưới rau.
Sau mùa mưa lũ, dịch bệnh bắt đầu hoành hành, nhất là bệnh tiêu chảy là căn bệnh liên quan đến đường ruột và hệ tiêu hóa do thực phẩm không được đảm bảo an toàn.
Cho vào nước ngâm rau thứ này đảm bảo loại bỏ hết hóa chất, ký sinh trùng giúp cả nhà khỏe mạnh hãy áp dụng ngay.
Các món ăn tái, sống, gỏi từ hải sản, tiết canh, rau sống, thịt (lợn, bò, dê...), lòng lợn...có sức hấp dẫn riêng, nên là sở thích của nhiều người. Ẩn sau những món ăn chưa được nấu chín đó là ấu trùng của các loại ký sinh trùng, giun sán còn tồn tại, có thể xâm nhập cơ thể con người và gây bệnh.
Thói quen khi rửa rau quá phổ biến này lại là nguyên nhân khiến con trở nên kém thông minh và không lớn được.
Rau sống cùng với các loại rau gia vị cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng. Các vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Ngoài ra, các loại rau thơm còn cung cấp một lượng kháng sinh thực vật giúp cơ thể tăng sức đề kháng với bệnh tật.
Tôi có con trai 3 tuổi, xin hỏi tuổi của cháu đã tẩy giun được chưa? Nếu được thì dùng loại thuốc nào và liều lượng là bao nhiêu. Xin cảm ơn quý báo!
Con tôi bị viêm gan virus B, nhưng tôi nghe nói có người bị viêm gan virus A, C...
Sau ba năm tôi trở lại Hợp tác xã Rau an toàn Hùng Sơn (HTX), thị trấn Hùng Sơn (Đại Từ), câu chuyện mới nhưng lại khiến tôi trăn trở về một điều 'đã cũ' đó là thị trường tiêu thụ rau an toàn vẫn là một bài toán khó? Trong những ngày dịch COVD-19 hoành hành, lan rộng ở nhiều nước trên thế giới, không chỉ những doanh nghiệp lớn bị ảnh hưởng mà một HTX nhỏ bé cũng chịu chung 'số phận'. Và chính trong thời điểm này, Ban Quản trị HTX mới càng nhận thức rõ ràng hơn, người dân vẫn chưa thật sự tin dùng, một số lượng rau ế ẩm, khi những khách hàng lớn (những trường có bếp ăn bán trú trên địa bàn huyện) tạm ngừng đặt hàng vì học sinh nghỉ học.
Tôi bị đau bụng, tiêu chảy, chán ăn dai dẳng; đã khám, xét nghiệm phân và kết luận bị viêm đại tràng mạn tính do amip. Tôi đã uống thuốc nhưng bệnh vẫn tái phát. Xin cho biết tôi phải uống thuốc như thế nào và cần làm gì để bệnh khỏi hẳn?
Từ ý tưởng và mong muốn sản xuất thực phẩm sạch từ vườn đến bàn ăn, giám đốc trẻ Nguyễn Huy Nam đã thành công với mô hình trồng rau VietGAP. Đất ngọt đã gieo thêm những hy vọng không chỉ cho riêng anh mà cả vùng đất Kim Phú vừa mới sáp nhập về thành phố.
Thời gian qua, người dân ở xã Đồng Lương, huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) vô cùng bức xúc trước việc Công ty TNHH MTV Gia cầm Hòa Phát Phú Thọ thuộc Tập đoàn Hòa Phát đóng trên địa bàn xả thải gây ô nhiễm môi trường. Trước tình trạng này, người dân nơi đây đã gửi đơn phản ảnh đến chính quyền các cấp yêu cầu giải quyết triệt để.
ĐBP - Bệnh lỵ trực trùng (hay lỵ trực khuẩn) là bệnh nhiễm khuẩn đường ruột cấp tính do trực khuẩn shigella gây ra. Dấu hiệu chính của nhiễm shigella là tiêu chảy và phân thường có lẫn máu. Bệnh lây truyền chủ yếu qua tiếp xúc trực tiếp với các vi khuẩn trong phân; từ người bệnh sang người lành trực tiếp qua tiếp xúc hoặc gián tiếp qua thức ăn, nước uống bị nhiễm khuẩn…
Những năm qua, chúng ta đã ý thức được việc bảo vệ nguồn nước sạch cần thiết và cấp bách đến mức nào. Tuy nhiên, nguồn nước sạch của chúng ta đang có xu hướng giảm dần và bị xâm hại đến mức báo động.
Tuy thời gian hoạt động chưa lâu, nhưng việc thành lập Câu lạc bộ Cựu chiến binh bảo vệ môi trường thôn Xuân Đông (xã Vạn Hưng, huyện Vạn Ninh) đã có hiệu quả rõ rệt trong việc nâng cao ý thức người dân giữ gìn môi trường xanh sạch đẹp trong khu dân cư.
Lo sợ rau lá xanh bị phun hóa chất độc hại nên nhiều gia đình hiện nay e dè với loại thực phẩm kỳ diệu, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể này. Hãy yên tâm làm theo cách dưới đây khi chế biến rau sẽ giúp bạn loại bỏ độc tố.
Trại heo giống quy mô 100 con heo nái tại thôn Tây 3 (xã Diên Sơn, huyện Diên Khánh) đang gây ô nhiễm môi trường khiến người dân bức xúc.
ĐBP - Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, 6 tháng đầu năm trên địa bàn tỉnh ghi nhận gần 5.000 trường hợp mắc tiêu chảy và các bệnh rối loạn về tiêu hóa. Ðể phòng, chống và đảm bảo sức khỏe nhân dân, tỉnh đã triển khai nhiều biện pháp phòng chống bệnh, tránh lây lan, bùng phát thành dịch...
Tại bệnh viện lớn, sau khi thực hiện một loạt các xét nghiệm, chụp chiếu, bác sĩ phát hiện ra rằng trong ruột người phụ nữ có giun đũa ký sinh dài tới 30cm.
Với đặc trưng 3 không: không nhà máy - xí nghiệp, không gần quốc lộ, không gần bệnh viện, đây chính là những lợi thế giúp HTX Nông nghiệp Văn Đức (xã Văn Đức, Gia Lâm, Hà Nội) phát triển trồng rau an toàn hiệu quả.