Nhiều trường học ở các xã, phường xa trung tâm thành phố Hà Nội đã tổ chức kiểm tra lại toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm. Các hợp đồng cung cấp thịt, rau, gia vị được rà soát kỹ lưỡng, yêu cầu bổ sung đầy đủ hồ sơ pháp lý, giấy kiểm dịch và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Khi những bữa ăn dành cho trẻ em – nơi cần sự kiểm soát nghiêm ngặt nhất vẫn tiềm ẩn rủi ro, câu hỏi đặt ra không chỉ là trách nhiệm thuộc về ai, mà còn là chúng ta đang bảo vệ con trẻ bằng cách nào.
Sáng 2/4, tại phiên họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đề nghị triển khai ngay nội dung giám sát an toàn thực phẩm trong năm 2026, thay vì để đến chương trình giám sát năm 2027 như kế hoạch trước đó.
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị tuồn ra thị trường, thậm chí lọt vào một số bếp ăn tập thể và trường học đã khiến dư luận đặc biệt lo ngại. Đây không chỉ là hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm mà còn là hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong khâu kiểm soát thực phẩm cung cấp cho bữa ăn học đường – nơi liên quan trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ em.
Sáng 2/4, trao đổi với Tiền Phong đại diện Công ty Suất ăn công nghiệp Hà Nội cho biết, hiện đơn vị đang cung cấp thực phẩm cho 90 trường học trên địa bàn. Qua rà soát, có 2 trường đã sử dụng thịt của Công ty Cường Phát.
Vụ vi phạm tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long (Hải Phòng) và đường dây thu gom, giết mổ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch ở Hà Nội vừa bị triệt phá mới đây đang cho thấy nhiều lỗ hổng trong quản lý an toàn thực phẩm. Thịt lợn nhiễm bệnh đang len lỏi từ trang trại, lò mổ đến bàn, bếp ăn tập thể, thậm chí được cung cấp cho trường học...
Trước vụ việc gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị phát hiện tuồn vào chợ và một số bếp ăn trường học, Bộ Y tế đã yêu cầu các địa phương khẩn trương tăng cường kiểm tra, siết chặt an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể.
Tại cuộc họp báo thường kỳ Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT) ngày 1/4, Bộ NNMT cho biết, việc gần 300 tấn lợn bệnh bị tuồn vào chợ và cả bếp ăn trường học tại Hà Nội là vụ việc 'đặc biệt nghiêm trọng', không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn thực phẩm, sức khỏe người dân, đồng thời tác động tới kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý nhà nước.
Đại diện Công ty cổ phần dịch vụ suất ăn Hà Nội cho biết, doanh nghiệp đã và đang làm việc với cơ quan công an và các đơn vị khác liên quan đến vụ việc thịt lợn nhiễm bệnh.
Sau khi cơ quan công an triệt phá đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt heo nhiễm bệnh - trong đó có nguồn cung vào cả trường học - Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) cho biết sẽ lập đoàn kiểm tra chuyên đề tại một số địa phương, đồng thời tăng cường kiểm soát toàn bộ chuỗi từ chăn nuôi đến tiêu thụ.
Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến yêu cầu làm rõ trách nhiệm, tăng cường kiểm soát giết mổ, siết kỷ cương ngành chăn nuôi để ngăn vi phạm tái diễn.
Gần đây, nhiều phụ huynh tại xã Văn Lăng nghi vấn thực phẩm không an toàn được sử dụng trong bữa ăn của trẻ.
Liên quan đến đường dây giết mổ, tiêu thụ gần 300 tấn lợn nhiễm bệnh, Trạm trưởng trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giết mổ, Chi cục Chăn nuôi thủy sản và thú y TP Hà Nội khai việc nhận tiền do các cơ sở chủ động cảm ơn, 'cán bộ của chúng tôi bây giờ lương trung bình 6 triệu đồng, không đủ sống. Thấy lương anh em thấp quá, nên 'đồng ý' cho anh em có nguồn thu'.
Nhiều quốc gia trên thế giới đã xây dựng mô hình kiểm soát chặt chẽ, kết hợp với luật pháp, để ngăn thịt nhiễm bệnh 'tuồn' vào bữa ăn học đường.
Liên tiếp các vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm bị phát hiện thời gian gần đây đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn từ nguồn thực phẩm. Tình trạng này tiềm ẩn nhiều rủi ro trực tiếp đối với sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ
Việc thịt lợn nhiễm bệnh, thậm chí lợn chết lọt vào suất ăn học sinh phơi bày chuỗi vi phạm có tổ chức và lỗ hổng quản lý nghiêm, đòi hỏi biện pháp mạnh để bảo vệ thế hệ tương lai.
Không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu, thủy đậu (trái rạ) còn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát thành dịch tại những môi trường đông người do khả năng lây lan ngay từ giai đoạn ủ bệnh.
Sau thông tin về đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh, trong đó có nguồn hàng đi vào một số bếp ăn trường học, Sở GD-ĐT Hà Nội đã yêu cầu toàn hệ thống giáo dục trên địa bàn rà soát lại từ nhà cung cấp thực phẩm đến toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người ăn có thể mang theo mầm bệnh. Bên cạnh đó, người dân có thể bị ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc liên cầu khuẩn lợn. Đặc biệt, với trẻ nhỏ khi hệ miễn dịch chưa hoàn thiện sẽ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
'Căn bếp' của Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát - đơn vị liên quan đến đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn nhiễm bệnh vừa bị phát hiện - nằm lọt giữa khu dân cư tại xã Hồng Vân (Hà Nội).
Công an TP Hà Nội đang rà soát hàng trăm trường tiểu học và trường mầm non trên địa bàn có liên quan đến đường dây tiêu thụ thịt lợn bệnh.
Biến thể mới của Covid-19 với số lượng đột biến lớn và khả năng né miễn dịch đang âm thầm lan rộng tại Mỹ và nhiều quốc gia.
Nhiều trẻ mắc tay chân miệng có triệu chứng rất nhẹ, không điển hình như chỉ sốt, loét miệng mà không nổi mụn nước khiến cha mẹ chủ quan. Cần biết, với bệnh tay chân miệng, không nhất thiết phải nổi nhiều mụn nước mới là nguy hiểm mà nguy cơ ở chủng virus trẻ mắc.
Giới chức y tế Anh xác nhận một ổ dịch viêm màng não xâm lấn hiếm gặp tại thành phố Canterbury đã khiến 2 người tử vong và 11 người phải nhập viện.
Tính từ ngày 2/1 đến ngày 15/3, trên địa bàn tỉnh đã xuất hiện 37 ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) mới tại 13 xã và 2 phường. Tổng số lợn phải tiêu hủy là 159 con với trọng lượng là 6.378 kg. Tính đến thời điểm 15/3, vẫn còn 5 xã, phường có ổ bệnh chưa qua 21 ngày.
Dịch bệnh khảm lá đang lây lan nhanh trên diện tích trồng sắn tại nhiều địa phương trong tỉnh với hơn 1.000ha sắn đã bị nhiễm bệnh. Hiện ngành Nông nghiệp và Môi trường đang phối hợp với các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp khoanh vùng và dập dịch.
Một phụ nữ 45 tuổi đến từ tỉnh Banteay Meanchey, vùng Tây Bắc Campuchia, đã được xác nhận dương tính với cúm gia cầm H5N1, trở thành trường hợp thứ hai trong năm nay nhiễm bệnh, Bộ Y tế Campuchia ngày 15-3 cho biết.
Thực phẩm là nguồn sống, là điều kiện tiên quyết bảo đảm sự tồn tại và phát triển của con người. Thế nhưng, khi lợi nhuận mờ mắt lấn át lương tâm, không ít đối tượng đã bất chấp pháp luật, coi thường sức khỏe cộng đồng để buôn bán, tiêu thụ thực phẩm bẩn, thực phẩm nhiễm bệnh, sử dụng hóa chất cấm trong bảo quản, chế biến. Trước thực trạng đó, lực lượng Công an tỉnh Thanh Hóa đã và đang triển khai đồng bộ nhiều biện pháp nghiệp vụ, đấu tranh quyết liệt, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần bảo vệ bữa ăn an toàn cho nhân dân.
Sau một năm chịu tác động từ khủng hoảng truyền thông liên quan đến vụ việc thịt heo nghi nhiễm bệnh, C.P. Foods (CPF) ghi nhận doanh thu tại Việt Nam giảm mạnh 17% trong năm 2025, xuống mức thấp nhất kể từ năm 2020, qua đó ảnh hưởng đáng kể đến kết quả kinh doanh toàn cầu của tập đoàn.
Viêm gan B, C có thể âm thầm 10-20 năm không dấu hiệu, đến khi phát hiện đã ở giai đoạn xơ gan hoặc ung thư gan.
Một đồng nghiệp của tôi mắc viêm gan E. Xin hỏi căn bệnh này lây truyền qua những con đường nào, và bệnh được điều trị như thế nào?
Ngày 12/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Công an TP Cần Thơ đã khởi tố bị can, thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Lưu Văn Nam (SN 1981) và Thị Hồng Cam (SN 1995) đều ngụ xã Vĩnh Viễn, TP Cần Thơ về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Ngày 12-2, Cơ quan Cảnh sát Điều tra - Công an TP Cần Thơ khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam đối với Thị Hồng Cam (sinh năm 1995) và Lưu Văn Nam (sinh năm 1981) cùng ngụ xã Vĩnh Viễn, TP Cần Thơ để điều tra về hành vi 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Ngày 12-2, Cơ quan Cảnh sát Điều tra - Công an TP Cần Thơ khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam đối với Thị Hồng Cam (sinh năm 1995) và Lưu Văn Nam (sinh năm 1981) cùng ngụ xã Vĩnh Viễn, TP Cần Thơ để điều tra về hành vi 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Ngày 11/2, Công an tỉnh Nghệ An cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh vừa kịp thời phát hiện, ngăn chặn xe ô tô vận chuyển 180 con lợn nhiễm bệnh không có giấy kiểm dịch, góp phần hạn chế nguy cơ lây lan dịch bệnh và bảo vệ an toàn chăn nuôi trên địa bàn.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An mới phát hiện, ngăn chặn xe ô tô vận chuyển 180 con lợn với trọng lượng hơn 15 tấn bị nhiễm bệnh dịch tả Châu Phi đi tiêu thụ trong đêm.
Cơ quan chức năng phát hiện xe tải chở 180 con lợn, tổng trọng lượng khoảng 15,3 tấn, không có Giấy chứng nhận kiểm dịch, thùng xe không được kẹp chì niêm phong theo quy định. Tại Cơ quan Công an, 2 đối tượng khai nhận số lợn trên được vận chuyển từ tỉnh Thái Nguyên vào các tỉnh miền Trung để tiêu thụ.