Những năm gần đây, xã Mai Sơn (tỉnh Sơn La) nổi lên như một 'điểm sáng' trong phong trào xây dựng nông thôn mới. Không chỉ sở hữu số lượng sản phẩm OCOP nhiều, xã còn tạo nên một hướng đi bền vững dựa trên các HTX, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất.
Giữa vùng đất Thọ Long (Thanh Hóa), ông Lê Viết Ngọc, một người nông dân thuần chất, đã biến loài rau mọc hoang nơi đồng ruộng thành sản phẩm OCOP, mở ra hướng đi mới cho nông sản quê hương...
Mai Sơn là một trong những xã có nhiều sản phẩm đạt chuẩn OCOP nhất tỉnh. Sau sáp nhập với không gian rộng lớn, xã càng có lợi thế hơn trong xây dựng, phát triển các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm đặc trưng, tạo thương hiệu, đưa nông sản chất lượng cao ra thị trường.
Năm 2025, tỉnh Đồng Nai có 43 sản phẩm được tôn vinh là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu. Đây là các sản phẩm của các cơ sở sản xuất nông thôn, có chất lượng cao, tiềm năng phát triển, đáp ứng các tiêu chí về kinh tế, kỹ thuật, xã hội và có khả năng sản xuất hàng loạt.
Khu vực Đông Nam Lâm Đồng có các trang trại, hợp tác xã, hộ nông dân, sản xuất hàng năm khá nhiều loại nông sản; việc chế biến, bảo quản nâng cao giá trị nông sản luôn được mọi người quan tâm. Hội nghị giới thiệu công nghệ, thiết bị trong chế biến nông sản và thực phẩm do Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức vừa qua đã hỗ trợ người dân thông tin cần thiết trên.
Rau má tưởng chừng chỉ là loại rau mọc dại nhưng lại cho giá trị kinh tế ở mức cao, giúp người dân có thu nhập khá. Để các sản phẩm từ rau má trở nên đa dạng, tiện lợi và nâng tầm giá trị hơn, nông dân ở Thanh Hóa đã chuyển sang chế biến bột rau má để xuất khẩu ra thị trường.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang trở thành động lực phát triển kinh tế nông thôn tại xã Ia Krêl, tỉnh Gia Lai, giúp người dân địa phương phát huy thế mạnh nông nghiệp, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị nông sản bản địa.
Hội chợ Mùa Thu 2025 (Hà Nội) quy tụ 3.000 gian hàng, tạo không khí mua sắm sôi động tối 26/10. Đây là sự kiện quốc gia tôn vinh hàng Việt, đặc biệt là các sản phẩm giàu sáng tạo do chính phụ nữ làm chủ và phát triển.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được xã Ia Krêl (tỉnh Gia Lai) triển khai đồng bộ, tạo bước chuyển tích cực trong phát triển kinh tế nông thôn.
Đồng Nai công nhận 15 sản phẩm OCOP đợt 1 năm 2025, trong đó nhiều sản phẩm hạt điều tiềm năng đạt 5 sao, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương.
Trước tác động của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư, dù ở lĩnh vực nào, sản xuất, kinh doanh, quản lý hay đời sống cộng đồng... phụ nữ đều chủ động nắm bắt công nghệ, biến thách thức thành cơ hội. Hành trình số hóa không chỉ giúp phụ nữ tiếp cận tri thức, phát triển kinh tế, mà còn mở ra không gian mới để họ khẳng định vai trò, vị thế trong xã hội hiện đại.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) ngày càng đi vào chiều sâu. Trong đó, các chủ thể OCOP ngày càng chú trọng xây dựng câu chuyện về nông sản, đặc sản địa phương gắn với xây dựng thương hiệu cho sản phẩm.
Chỉ với một mẹo nhỏ ít ai biết, cà chua có thể giữ được độ tươi ngon, mọng nước suốt nhiều tuần mà không cần tủ lạnh hay chất bảo quản.
Sáng 8-10, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai Nguyễn Thị Hoàng chủ trì Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) tỉnh Đồng Nai đợt 1-2025.
Từ xa xưa, đồng bào các dân tộc Sơn La có cuộc sống gắn bó mật thiết với thiên nhiên. Thiên nhiên cũng ban tặng cho bà con nhiều sản vật quý, trong đó phải kể đến măng lay, nguyên liệu làm nên món ăn dân dã nhưng đặc biệt hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La.
Sáng 10-9, Đoàn công tác HĐND tỉnh Đồng Nai do bà Huỳnh Ngọc Kim Mai, Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh làm trưởng đoàn đã có buổi giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) tại Công ty cổ phần Hà Mỵ, xã Đồng Phú.
Sau sáp nhập, tỉnh Đồng Nai mới có 72 xã tiếp tục triển khai xây dựng nông thôn mới (NTM), NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu. Mỗi xã đều có tiềm năng, lợi thế, dư địa riêng để phát triển trên tất cả các lĩnh vực, đặc biệt là công nghiệp, dịch vụ logistics, du lịch.
NHẬT - Chuyên gia dinh dưỡng Reimi Aso đã giảm được số cân đáng kể nhờ vào việc ăn lẩu shabu-shabu quen thuộc của người Nhật.
Bộ Nông nghiệp và môi trường vừa công nhận 47 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia, mức cao nhất trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Tính đến nay, cả nước có 126 sản phẩm OCOP 5 sao.
Chelsea đã đăng quang FIFA Club World Cup 2025, và trên lý thuyết, họ sẽ là CLB xuất sắc nhất thế giới trong 4 năm tới. Mặc dù vậy, The Blues có thực sự xứng đáng với danh xưng ấy?
Chiều 17-6, UBND huyện Đức Cơ (tỉnh Gia Lai) tiến hành công bố quyết định và cấp giấy chứng nhận sản phẩm đạt OCOP 3 sao năm 2025.
Từ một món ăn lạ lẫm, bị nhầm là bánh ngọt, sushi đã chuyển mình ngoạn mục ở Thung lũng Silicon.
Trong số bảy bảo vật quốc gia tại Quảng Nam, hiện có hai bảo vật đang được Ban Quản lý Di sản văn hóa Mỹ Sơn (BQL Mỹ Sơn) lưu giữ, trưng bày và phát huy là Ekamukhalinga (linga có một đầu thần Siva) và đài thờ Mỹ Sơn A10 tại Khu đền tháp Mỹ Sơn.
Tháng 5-2023, UBND thành phố ban hành kế hoạch về 'Phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc trên địa bàn giai đoạn từ năm 2023 đến năm 2030'. Trên nền tảng ẩm thực hiện có, đề án tạo động lực để phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch mũi nhọn của Đà Nẵng, tạo sự khác biệt cho điểm đến.
Ứng dụng khoa học vào bảo tồn và khai thác hợp lý nguồn dược liệu bản địa, Khu Bảo tồn thiên nhiên Pù Hu đang xây dựng mô hình sinh kế bền vững cho người dân sống gần rừng, góp phần phục hồi hệ sinh thái và nâng cao giá trị kinh tế từ rừng.
Thời gian qua, huyện Đức Cơ (tỉnh Gia Lai) đã triển khai nhiều chương trình, dự án để hỗ trợ người trồng điều trên địa bàn cải thiện năng suất, ổn định đầu ra cho sản phẩm.
Vốn dĩ cũng có tàu hũ vị matcha nên không tới mức sự kết hợp của nước matcha và tàu hũ là 'quá dị'. Topping mới của matcha latte có hợp vị hay không còn tùy vào thuộc vào cách làm của tàu hũ và gu mỗi người.
Khác với các loại thực phẩm khác, rau xanh thường không kích thích khẩu vị, khiến người ta cảm thấy khó ăn hơn, nhất là các món ăn chế biến tốt cho sức khỏe từ rau xanh như luộc, nấu canh...
Khi thực hiện chế độ ăn kiêng, việc chọn thực phẩm ít calo nhưng vẫn giúp no lâu là yếu tố quan trọng để duy trì năng lượng và kiểm soát cân nặng. Dưới đây là 10 loại thực phẩm đáp ứng tiêu chí này.
Mặc dù thu nhập từ mỗi lần đi rừng khá cao nhưng thợ rừng luôn lo sợ vì nếu sơ sẩy, họ có thể phải đánh đổi bằng chính mạng sống của mình.
Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu UBND tỉnh Quảng Nam tiếp tục hoàn thiện Đề án 'Phát triển và hình thành Trung tâm công nghiệp dược liệu tại tỉnh Quảng Nam với sâm Ngọc Linh là cây chủ lực'.
Những quả cà phê chín đỏ trên vùng đất Phú Sơn, Lâm Hà được thu hái bằng tay, làm sạch trong môi trường thiên nhiên rồi đưa vào nhà máy chế biến trong vòng 24 tiếng đồng hồ tại vùng nguyên liệu, tạo ra sản phẩm Seed Kfé vang danh 'Thương hiệu Vàng nông nghiệp Việt Nam năm 2024'. Để có được nguồn nguyên liệu tuyệt vời của vùng đất tiếng tăm trồng cà phê Phú Sơn đang đi qua hai thế kỷ, thương hiệu Seed Kfé của Công ty TNHH Seed Coffee (đường Phạm Hồng Thái, Đà Lạt) đã từng bước mở rộng quy mô hợp tác với nông dân canh tác theo quy trình chuẩn sạch hữu cơ, tuân thủ giải pháp thu hoạch thủ công, trong giai đoạn sơ chế, chế biến qua hệ thống dây chuyền công nghệ rang xay cà phê mới nhất trên thị trường thế giới, đạt chất lượng an toàn thực phẩm. Giúp phóng viên cảm nhận trực tiếp, Giám đốc Công ty TNHH Seed Coffee Nguyễn Thị Cẩm Thảo (sinh năm 1981) mời ly cà phê thương hiệu Seed Kfé một sáng mùa đông năm Giáp Thìn 2024 tại một khuôn viên sinh thái giáp hai mặt tiền đường Trần Nhật Duật và đường Trần Bình Trọng, Đà Lạt. Với chất lượng nguyên vị của Seed Kfé uống nóng ở tiệm cà phê sang trọng này, phóng viên 'thụ hưởng' mùi thơm nồng đượm của hạt nhân cà phê chắt lọc tinh túy từ vùng đất đỏ Phú Sơn, Lâm Hà.
Những ngày này, các hợp tác xã nông nghiệp, các hộ dân tại tỉnh Sơn La đang đẩy nhanh sản xuất, đa dạng về mẫu mã, nâng cao chất lượng thực phẩm, nông sản phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Cùng nhau nhâm nhi những loại hạt thơm ngon không chỉ giúp tình thân gắn kết mà còn rất tốt cho sức khỏe, không lo tích mỡ nội tạng.
Nhâm nhi một nắm hạt dẻ cười, hạnh nhân hay hạt hướng dương mỗi ngày giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ bụng.