Lẩu Việt trong mắt các chuyên gia Michelin

Món lẩu Việt Nam không chỉ được yêu thích bởi hương vị mà còn chạm đến một điều rất bản năng: niềm vui của sự sum họp và sẻ chia, theo đánh giá của các chuyên gia Michelin.

Biệt thự 'triệu đô' của Thái Công ở TP.HCM bị chê

Căn biệt thự mới được ra mắt của nhà thiết kế Quách Thái Công gây nhiều ý kiến trái chiều về phong cách thiết kế.

Lẩu ếch măng cay - Hương vị ấm nồng trong nhịp sống đời thường

Trong nhịp sống hiện đại đầy tất bật, những bữa ăn quây quần bên gia đình, bạn bè ngày càng trở nên quý giá. Giữa vô vàn lựa chọn ẩm thực phong phú, lẩu ếch măng cay vẫn giữ được sức hút riêng nhờ hương vị đậm đà, cay nồng và cảm giác ấm áp mà món ăn mang lại. Không quá cầu kỳ, không phô trương, nồi lẩu nghi ngút khói ấy gợi nhớ đến những bữa ăn sum vầy giản dị nhưng tròn đầy yêu thương.

Lớp học 'thư giãn' tại Trung Quốc: Thầy trò cùng nấu lẩu, xem hoạt hình

Các đoạn clip ghi lại cảnh học sinh Trung Quốc ăn lẩu và xem phim hoạt hình tại trường đang thu hút sự chú ý. Đây được xem là cách thư giãn sau những giờ học căng thẳng. Bên cạnh lời khen, câu chuyện cũng dấy lên tranh luận về an toàn cháy nổ trong trường học.

Nam thực khách người Hàn Quốc đã tìm vào một hẻm nhỏ, hẹp tại phường Vũng Tàu để thưởng thức món lẩu nổi tiếng, giá chỉ 100.000 đồng/nồi. Anh liên tục gật gù khen nước dùng chua chua, ngọt ngọt hợp khẩu vị.

Sở hữu 'báu vật' hiếm gặp, người đàn ông TPHCM từ chối bán với mọi mức giá

Sở hữu 'báu vật' hiếm gặp, đậm dấu ấn người Nam Bộ xưa, người đàn ông ở TPHCM quyết không bán dù ở mức giá nào.

Thưởng Tết 'không giống ai': Tặng cừu cho nhân viên và lý do phía sau

Một công ty bất động sản khiến nhân viên 'mắt tròn mắt dẹt' khi công khai thưởng Tết cuối năm. Món quà này đã nhanh chóng trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên cộng đồng mạng.

Tất niên tại gia: 5 món lẩu hot nhất 2026

Tết năm 2026 dự báo sẽ chứng kiến sự bùng nổ của xu hướng ẩm thực kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, sức khỏe và trải nghiệm. Bài viết gợi ý những món lẩu dự đoán sẽ 'lên ngôi' cho bữa cơm tất niên tại gia năm 2026, giúp gia đình bạn có một bữa tiệc sum vầy trọn vẹn, ngon miệng và đầy ý nghĩa.

Thói quen tiết kiệm nhưng hại thận nhiều người không biết

Nhiều gia đình giữ lại nước lẩu thừa để ăn tiếp hôm sau vì tiện và tiết kiệm. Tuy nhiên, bác sĩ cảnh báo thói quen này có thể tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Xuân Bắc - Vân Dung đăng ảnh cũ, khán giả bồi hồi nhớ Táo quân

Các nghệ sĩ: Xuân Bắc, Vân Dung liên tục đăng tải hình ảnh hậu trường Táo quân các năm trước sau thông tin không có Táo quân 2026.

Học sinh trường miền núi đoạt 60 giải tại kỳ thi học sinh giỏi

Tại Kỳ thi chọn học sinh giỏi cấp tỉnh năm học 2025–2026, Trường Phổ thông dân tộc nội trú THPT Nà Hỳ (Điện Biên) đoạt 60 giải thưởng.

Tên nghe 'mặn đắng mặn chát', món đặc sản Cà Mau lại khiến thực khách mê mẩn

Cà Mau níu chân du khách không chỉ bằng rừng tràm hay lẩu rau rừng mà còn bởi lẩu mắm U Minh món ăn đậm đà, cay nồng và khó quên.

Thanh niên Trung Quốc tiểu vào nồi lẩu Haidilao xin lỗi

Gần một năm sau vụ hai thanh niên tiểu vào nồi lẩu Haidilao ở chi nhánh Thượng Hải (Trung Quốc) khiến dư luận dậy sóng, một trong hai người đã xin lỗi công khai.

Nhà hàng ra mắt món lẩu máng đá độc lạ, cộng đồng mạng tranh cãi

Hình thức ăn món lẩu tại nhà hàng này vấp phải không ít ý kiến trái chiều.

Nằm trong hành trình khám phá Hắc Long Giang, trải nghiệm tắm lẩu với ớt và sữa tại Cáp Nhĩ Tân của nữ du khách Hà Nội khiến nhiều người bất ngờ vì độ chân thực.

Cáp Nhĩ Tân: Trải nghiệm tắm trong nồi lẩu khổng lồ gây sốt mạng xã hội

Du khách Việt chia sẻ trải nghiệm tắm lẩu độc đáo tại Cáp Nhĩ Tân với mức giá 540.000 đồng, sử dụng các nguyên liệu thực tế như ớt và sữa để thư giãn.

Cận cảnh nhà sàn 600 triệu đồng của H'Hen Niê tại Đắk Lắk dịp đầu năm

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình đón Tết trong căn nhà sàn truyền thống được tu sửa với chi phí 600 triệu đồng, thay vì sinh hoạt tại biệt thự tiền tỷ mới xây.

Khi Hoàng Nga chia sẻ hình ảnh vui chơi trong bể nước giống hệt nồi lẩu với màu đỏ tươi, chứa đầy ớt, nhiều người còn tưởng đây là sản phẩm của AI.

Trào lưu 'tắm lẩu' độc đáo hút du khách tại Trung Quốc

Không chỉ ăn lẩu, du khách đến Trung Quốc nay còn có thể… ngâm mình trong 'nồi lẩu' khổng lồ đầy ớt và thảo mộc, tạo trải nghiệm du lịch gây tò mò.

Cho chó ăn trực tiếp trên đĩa của nhà hàng, người chủ bị kiện

Sau khi cho chó ăn trực tiếp trên đĩa tại nhà hàng, người phụ nữ không chỉ bị cư dân mạng Trung Quốc chỉ trích mà còn đối mặt với yêu cầu bồi thường.

Bên trong cơ ngơi từng được H'Hen Niê chi 600 triệu tu sửa

Cơ ngơi rộng lớn của H'Hen Niê và gia đình khiến nhiều người trầm trồ.

Cận cảnh nhà sàn 600 triệu đồng của H'Hen Niê: Nơi lưu giữ giá trị truyền thống

Hoa hậu H'Hen Niê gây chú ý với cuộc sống giản dị tại Đắk Lắk. Dù chi tỷ đồng xây nhà mới, cô và gia đình vẫn ưu tiên sinh hoạt tại căn nhà sàn truyền thống đầy kỷ niệm.

Những thực phẩm không nên dùng chung với củ cải trắng

Củ cải trắng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu kết hợp với một số thực phẩm không phù hợp, loại củ này có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Sa Pa xác lập 5 kỷ lục ẩm thực

Chiều 31/12, tại sân Văn hóa các dân tộc Sa Pa, Phường Sa Pa đã tổ chức buổi lễ xác lập Kỷ lục Ẩm thực Sa Pa năm 2025.

Khai mạc Không gian văn hóa 'Sa Pa - Tinh hoa hội tụ'

Chiều tối 31/12, phường Sa Pa (tỉnh Lào Cai) đã tổ chức Lễ khai mạc Không gian văn hóa 'Sa Pa - Tinh hoa hội tụ' và ra mắt Hợp tác xã Văn hóa Kết nối Cộng đồng (CCC). Đây là hoạt động trong khuôn khổ các sự kiện chào năm mới 2026 của Sa Pa nhằm giới thiệu, quảng bá các giá trị tài nguyên du lịch, sản phẩm du lịch đặc sắc của địa phương; thúc đẩy thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế.

Gợi ý 4 món lẩu 'quốc dân' cho mâm tiệc Tết Dương lịch

Tết Dương lịch là dịp lý tưởng để quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Lẩu ốc, gà lá é, bò mắm ruốc hay cua đồng đều dễ ăn, hợp mọi miền.

Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc

Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.

Thưởng thức hương vị Phú Yên giữa lòng phố núi Cao Bằng

Giữa tiết trời se lạnh của những ngày đầu đông, người dân Cao Bằng lại tìm đến những quán ăn ấm cúng để quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Giữa muôn vị quen thuộc của phố núi, món lẩu gà lá é - đặc sản trứ danh của xứ Phú Yên mang đến cho thực khách Cao Bằng một trải nghiệm vừa lạ vừa quen.

Mẹo chọn rau ăn lẩu bò: 5 loại ngon nhất và các loại cần tránh

Khám phá danh sách các loại rau hợp nhất với lẩu bò từ rau muống, cải bẹ xanh đến các loại củ giúp nước dùng ngọt thanh và những loại rau nên tránh.

Mẹo chọn rau ăn lẩu gà ngon cho từng loại nước dùng

Khám phá các loại rau phù hợp để nồi lẩu gà thêm ngọt nước và chuẩn vị. Gợi ý chi tiết các loại rau ăn kèm cho lẩu lá é, lẩu ớt hiểm và lẩu thuốc bắc.

Mẹo chọn rau ăn lẩu hải sản giúp tăng vị ngọt, khử tanh

Khám phá 10 loại rau lý tưởng cho lẩu hải sản như rau muống, nấm, hoa chuối và những loại rau cần tránh để nồi lẩu luôn thơm ngon, chuẩn vị.

Tôi nghỉ chơi với những người bạn lần nào đi ăn cũng đến muộn cả tiếng

Hẹn ăn sáng 8h thì 10h mới đến, hẹn ăn lẩu 12h thì 13h30 tới và nghĩ 'có chia tiền là được'; sau rất nhiều lần như vậy, tôi loại mấy người bạn này khỏi nhóm tụ tập.

Lẩu Thắng Cố - Hương vị Tây Bắc trong lòng phố

Giữa nhịp sống hiện đại, món Lẩu Thắng Cố tại Nhà hàng Hoa Ban, phường Hạc Thành trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn khám phá hương vị ẩm thực vùng cao ngay giữa lòng Thanh Hóa. Nồi lẩu nghi ngút khói, thơm nồng mùi thảo quả, quế chi, mắc khén hòa quyện cùng vị ngọt béo đặc trưng được chế biến công phu, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa mới lạ, vừa đậm đà bản sắc vùng cao Tây Bắc.

Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách

Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.

3 cách làm món ăn từ cá chép ngon như ngoài hàng

Cá chép không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được ưa chuộng vì có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cá chép om dưa, lẩu cá chép, cháo cá chép.

Người đàn ông tăng vọt huyết áp vì thói quen nhúng rau khi ăn lẩu

Thời tiết trở lạnh cũng là lúc nhiều người thường xuyên thưởng thức lẩu nhưng ăn sai cách có thể gây hại cơ thể, đặc biệt ở bệnh nhân cao huyết áp.

Lẩu 'than thở' món ngon dân dã mê hoặc du khách khi đến miền Tây du lịch

Lẩu cù lao món ăn dân dã miền Tây với nồi độc đáo, nước dùng ngọt thanh, rau thịt tươi ngon, mang trọn hương vị sông nước miền Tây

Để có một nồi lẩu gà lá giang tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, hãy ăn cùng loại rau sau

Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.