Xôi Phú Thượng được ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Ngày 17/2, UBND quận Tây Hồ, Hà Nội đã tổ chức Lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ VII và Lễ công bố quyết định ghi danh Nghề xôi Phú Thượng vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Nghề làm xôi Phú Thượng và hành trình trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội) với nghề nấu xôi truyền thống vang danh đất Hà Thành. Với những giá trị độc đáo đó, nghề làm xôi nơi đây đã được ghi danh trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Giới trẻ khoe bánh chưng tự gói ngày Tết

Ngày cận Tết, nhiều bạn trẻ quây quần gói bánh chưng cùng gia đình để chào đón năm mới.

Kẹo nhãn Châu Lang: Sự khác biệt tạo nên thương hiệu

Những ngày cuối năm Quý Mão chuẩn bị đón Xuân Giáp Thìn 2024, không khí lao động của xã viên HTX kẹo nhãn Lang Chánh (Thanh Hóa) càng thêm tấp nập. Người ghi đơn hàng chuẩn bị chuyển ra Hà Nội, người nhận đơn hàng mới cho khách trong tỉnh đón xuân...

Kẹo nhãn Châu Lang: Sự khác biệt tạo nên thương hiệu

Những ngày cuối năm Quý Mão chuẩn bị đón Xuân Giáp Thìn 2024, không khí lao động của xã viên HTX kẹo nhãn Lang Chánh (Thanh Hóa) càng thêm tấp nập. Người ghi đơn hàng chuẩn bị chuyển ra Hà Nội, người nhận đơn hàng mới cho khách trong tỉnh đón xuân...

Nét đẹp phong tục gói bánh chưng ngày Tết

Phong tục gói bánh chưng gắn với truyền thuyết từ thời Vua Hùng đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ, thể hiện nét đẹp của nền văn minh lúa nước. Trải qua hàng ngàn năm, mỗi khi Tết đến, Xuân về, người người, nhà nhà lại quây quần gói bánh chưng, dâng bánh lên bàn thờ tổ tiên, mong cầu cho một năm mới an lành, hạnh phúc.

Độc đáo ẩm thực ngày Tết của người Tày Định Hóa

Những món ăn trong mâm cỗ ngày Tết của người Tày Định Hóa không chỉ thể hiện sự đủ đầy mà còn chứa đựng nét tinh túy, độc đáo riêng, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc vùng ATK.

Cách gói bánh chưng đơn giản, vuông đẹp cho ngày Tết

Nhắc tới bánh chưng là mong tới Tết. Càng ngày, bánh chưng càng phổ biến, dễ tìm mua. Nhưng được tận tay gói những bánh chưng truyền thống, vuông vắn vẫn là cảm giác thật ấm áp, tự hào bên gia đình và người thân.

Thấy bánh chưng Tranh Khúc là thấy Tết

Về làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, thành phố Hà Nội) những ngày này, khắp các con ngõ từ đầu làng đến cuối làng đều thơm lừng mùi bánh chưng. Những chiếc bánh dẻo thơm được làm từ nếp cái hoa vàng, hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh và thịt mỡ, tất cả gói gọn trong chiếc lá dong xanh mướt như gói cả những ước mơ của người dân làng Tranh về một cái Tết ấm no, hạnh phúc.

Doanh nghiệp 20 tỉnh, thành quảng bá nông sản OCOP tại Sóc Sơn

Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND huyện Sóc Sơn khai mạc Hội chợ Xúc tiến quảng bá sản phẩm nông sản OCOP gắn kết quảng bá du lịch địa phương tại huyện Sóc Sơn.

Thêm cơ hội cho doanh nghiệp quảng bá gắn kết du lịch với nông sản

Tối 27/1, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) phối hợp với UBND huyện Sóc Sơn khai mạc Hội chợ Xúc tiến quảng bá sản phẩm nông sản OCOP gắn kết quảng bá du lịch địa phương tại huyện Sóc Sơn.

Hải Phòng: Nơi không có ruộng đất bỏ hoang nhờ giống lúa quý

Không chỉ là câu ví von, đối với bà con nông dân xã Đại Thắng, huyện Tiên Lãng, Tp.Hải Phòng, mỗi 'tấc đất' canh tác thực sự là 'tấc vàng'.

Thăm ngôi làng mỗi ngày gói nghìn chiếc bánh chưng giữa Thủ đô

Cận Tết, các hộ dân tại làng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) lại tất bật ngày đêm làm hàng nghìn chiếc bánh chưng mỗi ngày phục vụ nhu cầu của người dân Thủ đô.

Về làng Tranh Khúc thưởng thức món bánh chưng nức tiếng đất Hà Thành

Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nức tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo, thơm ngon là địa chỉ quen thuộc không chỉ của người dân Hà Nội mà nhiều khách phương xa.

Ghé thăm làng nghề 'cha truyền con nối' gói bánh chưng ở Hà Nội

Những ngày này, các nghệ nhân ở làng bánh chưng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) lại hối hả gói bánh phục vụ dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn.

Đảng viên đi đầu ở Thượng Nông

Thượng Nông là một trong những xã vùng cao khó khăn nhất của huyện Na Hang. Ở thời điểm đầu năm 2023, tỷ lệ hộ nghèo của xã chiếm tới gần 80%. Giảm nghèo là chỉ tiêu quan trọng được Đảng bộ xã đề ra trong mỗi nhiệm kỳ đại hội, đồng thời đây là nhiệm vụ trọng tâm trong cả nhiệm kỳ, trong đó vai trò, nhiệm vụ của đảng viên là những người đi trước mở đường.

Hà Long phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân

Thời gian qua, xã Hà Long (Hà Trung) đã khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa phương, chú trọng phát triển các mô hình sản xuất mới mang lại năng suất, hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Kết nối đầu tư, thương mại, du lịch giữa Hà Nội và các tỉnh vùng kinh tế trọng điểm

Thông qua 'Link to Grow', Hà Nội mong muốn hỗ trợ các doanh nghiệp quảng bá, giới thiệu sản phẩm, kết nối và tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh.

Hà Nội và các tỉnh thuộc Vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ: Kết nối cùng phát triển

Không gian triển lãm, quảng bá, giới thiệu về tiềm năng, cơ hội kết nối giữa Hà Nội và các tỉnh thuộc Vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ được tổ chức tại TP Bắc Giang.

Thanh Oai đủ điều kiện xét công nhận huyện đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao

Ngày 16/12, Đoàn thẩm định nông thôn mới thành phố Hà Nội đã thẩm định nông thôn mới nâng cao tại 3 xã Tam Hưng, Thanh Văn, Thanh Cao (huyện Thanh Oai)

Bắc Giang: Tôn vinh 28 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu

Ngày 6/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương, Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đồng tổ chức hội nghị tôn vinh sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu lần thứ IV; trao giải Cuộc thi sáng tạo kỹ thuật nhà nông lần thứ X, năm 2022-2023.

Tháng mười hai miền sơn cước

Tôi yêu tháng mười hai vùng sơn cước với ánh lửa bập bùng của bếp nhà sàn; mùi hương ngô nếp nướng lan tỏa cả căn nhà rộng thênh thang. Mùi thịt mắm ngầy ngậy được các mẹ các chị làm rất công phu từ cây lá cơm đỏ, gừng, rượu, nếp cái…, Xôi đủ màu bắt mắt làm từ gạo thơm của Khánh Thiện, Lâm Thượng, Mường Lai. Mùa này, vị bùi từ quả cọ béo ăn với xôi thì thật tuyệt vời. Hương của cá suối nướng tẩm ướp gia vị đặc biệt khó quên.