Một ngày làm đầu bếp xứ Huế

HNN - Xắn tay áo lên, trực tiếp sơ chế nguyên liệu, nêm nếm và thưởng thức những món ăn truyền thống... là hành trình 'chạm' vào văn hóa ẩm thực Huế theo cách gần gũi nhất của nhiều du khách ngoại quốc.

Du khách Pháp 'lạy' chủ quán Hà Nội vì bún chả quá ngon

Sau khi thưởng thức bún chả tại gian hàng ở Hà Nội, một du khách Pháp đã chắp tay, cúi người cảm ơn chủ và đội ngũ nhân viên. Cô gọi đây 'món ăn xuất sắc' từng được nếm thử.

Văn hóa trà: Giá trị xưa trong nhịp sống hiện đại

Hướng đến Ngày Quốc tế Trà (21/5), nhiều hoạt động trải nghiệm đang góp phần làm mới cách tiếp cận văn hóa trà tại TP.HCM. Không chỉ là thức uống quen thuộc, trà dần trở thành một hành trình cảm nhận - nơi người thưởng thức tìm thấy sự cân bằng và kết nối trong nhịp sống hiện đại.

Du khách xếp hàng dài lấy nước suối 'đệ nhất thiên hạ'

TRUNG QUỐC - Tại khu thắng cảnh Hắc Hổ Tuyền (tỉnh Sơn Đông) những ngày qua, hình ảnh du khách xếp hàng dài, chen nhau để được thưởng thức nước suối đã trở nên quen thuộc.

'Nhánh lan rừng' giữa trời Âu

Từ đại ngàn Trường Sơn, cô gái mang 2 dòng máu Vân Kiều, Pa Kô Hồ Thị Chín (thường gọi là Nachin, SN 1996) đến với trời Âu theo tiếng gọi của con tim. Ở xứ xa, 'nhánh lan rừng' ấy đã và đang khoe sắc, lan tỏa hình ảnh đẹp của quê hương, đất nước mình theo một cách rất riêng.

Bán kem 100.000 đồng/cây cho du khách, người đàn ông bị tạm giữ xe

Lực lượng chức năng ở phường Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đã xác minh danh tính của người bị du khách nước ngoài tố bán kem 'có vị rất tệ' với giá 100.000 đồng.

Bất ngờ với giá chai rượu sake được lên men trong vũ trụ

Một chai rượu sake Nhật Bản nhỏ làm từ hỗn hợp lên men trong không gian đã được bán với giá gần 700.000 USD (khoảng hơn 18 tỷ đồng), theo thông báo của nhà sản xuất.

Về quê Hồ Văn Cường ăn bữa cơm miền Tây: Ít món nhưng vì sao ai cũng thấy đủ?

Mâm cơm quê của Hồ Văn Cường không cầu kỳ, chỉ vài món dân dã nhưng lại mang trọn hương vị miền Tây khiến ai từng nếm thử cũng khó quên.

Nhìn từ A Nôr, Huế: Du lịch không thể sống bằng phong trào

Ngày 25/4, nhiều hoạt động quảng bá, tạo sân chơi cho khách du lịch đã được tổ chức tại làng du lịch thác A Nôr, xã A Lưới 1, thành phố Huế.

Chương trình Hà Nội buổi sáng | 17/04/2026

Khơi dậy niềm yêu sách trong cộng đồng; Phát triển tư duy, năng lực kinh doanh cho sinh viên; Cán bộ Mặt trận tiên phong 'thực chiến cùng AI'; Độc đáo trải nghiệm 'nếm thử đất' tại bảo tàng Anh;... là một số thông tin chính có trong chương trình hôm nay.

Những điểm đến rượu vang đáng chú ý năm 2026 dần lộ diện

Danh sách do Wine Travel Awards giới thiệu cho thấy sự đa dạng của các vùng rượu vang trên thế giới, từ những khu vực lâu đời đến các điểm đến đang thu hút sự quan tâm của du khách.

Ở quê Hòa Minzy một món ăn nghe tên không dám thử, thử rồi lại ghiền lúc nào không hay

Nghe tên có thể khiến nhiều người e dè, nhưng món ăn dân dã này ở Bắc Ninh quê Hòa Minzy lại khiến không ít thực khách 'đổi thái độ' sau lần đầu nếm thử.

Hè này về xứ Nghệ - quê Hồ Văn Cường, thưởng thức nhộng ong rừng béo ngậy

Gắn với quê hương của cầu thủ Hồ Văn Cường, nhộng ong rừng là một trong những món ăn dân dã nhưng đầy 'thử thách' vị giác của xứ Nghệ, khiến nhiều người tò mò nhưng ai đã thử thì khó quên.

Triển lãm FHV 2026: Phô mai Asiago PDO, thịt nguội châu Âu hút khách Việt Nam

Tại Triển lãm Food & Hospitality Vietnam - FHV 2026, gian hàng 'Châu Âu, Mời Bạn Nha' với phô mai Asiago PDO và thịt nguội châu Âu là điểm sáng thu hút nhà nhập khẩu, phân phối và doanh nghiệp HoReCa.

Món ngon mà Lan Phương ăn bằng được, nhìn đen sì nhưng nếm thử là dính

Món ngon bình dân khiến Lan Phương thích thú, phải ăn bằng được khi đến TP.HCM.

Khách Tây thử món bún 55.000 đồng ở Hà Nội, bất ngờ vì bát đầy 'topping' lạ

Tuy món ăn chưa có vị cay bùng nổ như mong đợi nhưng vị khách Tây vẫn dành nhiều lời khen vì nguyên liệu tươi ngon, đa dạng mà giá chỉ 55.000 đồng/suất đặc biệt.

Thực đơn 189 món của phi hành gia Artemis II

Thực đơn cho sứ mệnh Artemis II lên Mặt Trăng của NASA có 189 món ăn độc đáo và tương tự như thực đơn trên Trạm Vũ trụ Quốc tế.

Thực phẩm Việt thu hút khách tại Lễ hội ẩm thực quốc tế Hong Kong

Các sản phẩm như càphê, hạt điều của Việt Nam tại Lễ hội ẩm thực quốc tế Hong Kong 2026 nhận được phản hồi tích cực từ khách tham quan sau khi dùng thử.

Vụ 300 tấn thịt bẩn: Trường học kiểm tra thực phẩm bằng 'mắt thấy, tay sờ và giấy tờ'

'Tổ công tác của trường chỉ kiểm tra bằng 'mắt thấy, tai nghe, tay sờ, hoặc nếm thử' và các giấy tờ có dấu của cơ quan chức năng. Các thầy cô trong trường cũng ăn cùng các em học sinh chứ không ăn riêng', thầy Phạm Quang Lực, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Hồng Vân chia sẻ.

Chai rượu gần 80 tuổi được bán mức giá kỷ lục 812.500 USD

Chai rượu Domaine de la Romaneé-Conti 1945 mới được bán với giá khoảng 21,4 tỷ đồng. Theo đó, đây là chai rượu đắt nhất thế giới từng được bán đấu giá.

Đến thăm quê Phương Oanh, ăn thử đặc sản gây tranh cãi nhất Ninh Bình

Về quê Phương Oanh, nhiều người tò mò thử mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng 'gây tranh cãi' vì mùi nồng nhưng ăn rồi lại dễ nghiện.

Đi đám cưới bạn thân, người phụ nữ có hành động khiến cô dâu 'đứng hình'

Hành động của người phụ nữ vấp phải nhiều ý kiến trái chiều trên mạng xã hội.

Khách Tây thử món 'kén' người ăn ở Lâm Đồng, khen vị béo ngậy như kem

Sau khi thưởng thức, vị khách Tây khen món ăn lạ miệng ở Lâm Đồng có vị như kem, lúc cắn cảm giác hương vị như bùng nổ trong khoang miệng.

Cô gái 24 tuổi mô tả hương vị của món ăn nhiễm độc botulinum

Một bữa tiệc tối tưởng chừng bình thường như mọi ngày đã khiến cô gái 24 tuổi từng chiến thắng bệnh ung thư phải nhập viện với căn bệnh hiếm gặp, đe dọa đến tính mạng.

Gỏi tôm hùm trứ danh khiến du khách quốc tế tìm đến Ngự Uyển

Tôi đã nhiều lần tới Phú Quốc (An Giang), nhưng đây là lần đầu tiên được thưởng thức món gỏi tôm hùm.

Ai mê bún phở chắc chắn phải thèm 'chảy nước miếng' với 6 tô mì nức tiếng vùng này: Nước dùng thanh ngọt, thêm khúc 'xí quách' thì quên sầu!

Giống như người Việt Nam ta thèm một bát phở nóng vào buổi sáng hay tô hủ tiếu gõ lúc nửa đêm, người Liêu Ninh (Trung Quốc) cũng có những bát mì 'quốc dân' mang đậm hơi thở của đường phố. Không hoa mỹ, không bày biện cầu kỳ, 6 bát mì dưới đây chính là chân ái của người bản địa mà bất cứ ai nếm thử một lần cũng phải vương vấn mãi.

Cụ ông 92 tuổi mang hamburger sang thăm chị gái 94 tuổi, cuộc gặp gây xúc động

TRUNG QUỐC - Câu chuyện về tình chị em của cụ ông 92 tuổi và cụ bà 94 tuổi khiến nhiều người xúc động.

Vì sao phải kiêng kỵ nếm thử món ăn trước khi dâng cúng?

Mâm cơm cúng vốn không chỉ là nghi thức mang tính hình thức, mà còn là cách người Việt gửi gắm lòng biết ơn, sự tưởng nhớ và mong cầu bình an cho gia đình.

Vì sao chúng ta lại kiêng kỵ nếm thử món ăn trước khi cúng?

Trong nhiều gia đình Việt, khi chuẩn bị mâm cơm cúng, không ít người tuyệt đối tránh việc nếm thử món ăn. Quan niệm phổ biến cho rằng món cúng phải 'nguyên vẹn', chưa bị đụng đũa hay nếm trước thì mới thể hiện sự trang nghiêm, tôn kính.

Gắp hạt hướng dương gây suy hô hấp cấp trong khí quản bé gái 8 tháng tuổi

Bé 8 tháng tuổi tím tái do hóc hạt hướng dương, nhờ cấp cứu nhanh chóng đã qua cơn nguy kịch.

Cà Mau: Trải nghiệm nghề ăn ong và thưởng thức mật ngọt giữa rừng U Minh Hạ

Đến với rừng tràm Cà Mau, du khách sẽ được len lỏi qua các con rạch bằng vỏ lãi, tận mắt xem nghệ nhân lấy mật và thưởng thức vị ngọt thanh ngay tại tổ.

Câu chuyện phía sau loại gạo đắt nhất thế giới

Từ ý tưởng táo bạo của một doanh nhân Nhật Bản, Kinmemai Premium – loại gạo đắt nhất thế giới – trở thành biểu tượng quảng bá giá trị và chất lượng hạt gạo Nhật.

Hội chợ Mùa Xuân: Khách quốc tế ấn tượng về một Việt Nam giàu bản sắc, năng động

Hơn cả giá trị mua sắm, điều mà Hội chợ Mùa Xuân 2026 mang lại chính là sự kết nối giữa sản phẩm và người tiêu dùng, giữa nhà sản xuất và đối tác quốc tế, giữa Việt Nam và bạn bè năm châu.

Cẩm nang trải nghiệm trọn vẹn vị Tết với những 'món ăn may mắn'

Những điểm đến gợi ý cho du khách có thể nếm thử 'món ăn may mắn' và hòa mình vào những nghi lễ đặc biệt chỉ có vào dịp Tết không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nơi trong khu vực châu Á.

Nếm thử món cúng: Truyền thống hay kiêng kỵ trong đời sống hiện đại?

Nếm thử món cúng mang ý nghĩa đảm bảo sự hoàn chỉnh và thành tâm, nhưng nhiều người hiện nay tránh làm để không phạm điều kiêng kỵ, làm mất đi ý nghĩa ban đầu.