Ở Việt Nam có một loại gia vị nổi tiếng, thuộc top đắt giá bậc nhất thế giới. Bên cạnh làm gia vị, nó còn là dược liệu rất tốt cho sức khỏe.
Không chỉ khen món phở gà truyền thống, nữ du khách Hàn Quốc còn ấn tượng với món phở sườn bò Úc, phở bò Kobe và phở trộn cay.
Dù chỉ được bán với giá vài nghìn đến vài chục nghìn đồng ở Việt Nam nhưng loại quả này từng là xa xỉ phẩm của giới quý tộc Anh.
Lần đầu nếm thử món ăn nổi tiếng ở Hà Nội, vị khách Nhật Bản liên tục khen ngon, nhận xét nước dùng ngọt thanh và thịt bò mềm, đậm đà hương vị.
Dù việc gói bánh chưng, bánh tét ở Việt Nam đòi hỏi sự kỳ công nhưng 2 vị khách nước ngoài thừa nhận các loại bánh này có hương vị thơm ngon, xứng đáng là món ăn cổ truyền được yêu thích vào dịp Tết.
Đôi khi chỉ vì chưa nếm thử các món bánh 'signature' mà chuyến tham quan có thể xem như chưa trọn vẹn.
Những tháng Tết, chị Hoài đưa ra thị trường từ 30.000-35.000 chiếc bánh chưng. Trong đó, những hộp bánh chưng làm quà tặng trở thành món quà hiện đại, tinh tế có giá lên đến 1,5 triệu đồng/sản phẩm.
Các nhà khoa học sử dụng trí tuệ nhân tạo để đoán nốt hương của rượu whisky, xác định xem whisky được sản xuất tại Mỹ hay Scotland.
Điều gì khiến loại hạt bình dân này trở nên đắt đến vậy?
Trái cây sấy khô và các loại hạt là điểm nhấn của các mặt hàng ngày Tết. Tuy nhiên, giữa thị trường đang sôi động, làm thế nào để lựa chọn được sản phẩm an toàn?
Thoạt nghe tên và nhìn hình thức, đa phần thực khách không dám nếm thử món đặc sản trứ danh ở Bến Tre. Tuy nhiên, những ai ăn quen lại thấy thích, khen ngon hơn thịt gà đồi.
Lần đầu nếm thử bánh tét truyền thống của Việt Nam, người dân châu Phi liên tục khen ngon và thừa nhận món ăn tạo cảm giác no lâu nên dù thèm nhưng không thể ăn thêm được nữa.
Từ TPHCM ra Hà Nội, nữ tiếp viên Nhật Bản đi ngay tới quán ăn gia truyền của người địa phương để thưởng thức món bún ốc nức tiếng.
Chủ yếu được bán từ tối đến đêm để phát huy tác dụng, món đặc sản sền sệt, có vị đắng lạ này được cả người bản địa và khách thập phương ưa chuộng khi du lịch Hà Giang.
Lần đầu nếm thử món phở lâu đời ở TPHCM, nữ du khách Thái Lan không khỏi trầm trồ vì hương vị thơm ngon, lạ miệng. Cô cùng ê-kíp thưởng thức bữa ăn hết gần 600.000 đồng.
Lần đầu nếm thử, nữ du khách Thái Lan cùng nhóm bạn không khỏi trầm trồ trước hương vị món bánh cuốn ở Hà Nội, hết lời khen ngon.
Trong chuyến khám phá ẩm thực về đêm ở TPHCM, nữ du khách Nhật lần đầu nếm thử món cơm tấm vỉa hè và bất ngờ vì hương vị hấp dẫn, khen thịt nướng 'ngon nhất từng ăn'.
Nhiều hình ảnh kỳ lạ đã được ghi lại.
Một trong những trải nghiệm của khách du lịch đến thành phố hoa phượng đỏ Hải Phòng chính là Food Tour. Nem cua bể, bánh đa cua, bánh mì cay, bún cá cay, chả chìa Hạ Lũng, sủi dìn, bánh bèo, dừa dầm… Những món ăn nổi tiếng đất cảng có những hương vị riêng mà chỉ cần nếm thử một lần vẫn còn vương mãi.
Giờ đây, đặc sản này đã 'một bước lên tiên', trở thành nguyên liệu xa xỉ trên bàn ăn của giới nhà giàu.
Lần đầu nếm thử món ăn có tiếng ở Bến Tre, vị khách Nhật Bản nhận xét khá giống món bún thịt nướng nhưng ngon và dễ ăn hơn, giá bình dân.
Mặc dù lượng nhập khẩu tăng đột biến, nhưng chưa đến tỷ lệ 1/100 người Trung Quốc từng nếm thử sầu riêng nên tiềm năng khổng lồ của thị trường này đang thúc đẩy nhiều quốc gia Đông Nam Á tham gia cạnh tranh, theo báo cáo của Công ty tư vấn Guanyan Tianxia có trụ sở tại Bắc Kinh.
Lần đầu thưởng thức, vị khách Úc nhận xét cà pháo giòn, còn mắm tôm có mùi vị khó tả nhưng rất ngon. Anh hoàn toàn tận hưởng món ăn chứ không hề sợ hay lo lắng.
Nhộng ong sống từ lâu đã được coi là một món đặc sản hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng đủ can đảm để nếm thử.
Xứ Huế có nhiều món ăn nổi tiếng như bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh nậm... Nhưng đến với Cố đô, bạn nên ít nhất một lần nếm thử cơm hến.
Ghé quán chè hơn 80 năm chưa từng đổi thực đơn hay địa điểm, vị khách Hàn nếm thử món chè hột gà trà và bột năng hột gà, bất ngờ vì hương vị thơm ngon khác xa tưởng tượng.
Món phở đậm chất Việt với nước dùng ninh từ xương ống, thịt bò tái giòn, thêm sợi phở mềm và rau thơm đặc trưng khiến những người dân châu Phi lần đầu nếm thử không khỏi xuýt xoa vì ngon.
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã 'lỡ' nếm thử.
Vừa đặt chân đến Hà Nội, vị khách Tây lập tức ghé quán ăn địa phương để thưởng thức món phở bò tái ngập hành lá. Đây cũng là món anh ăn trong bữa cuối trước khi rời Thủ đô.
Nếu không biết các mẹo khử mùi hôi cật heo, món ăn lẽ ra rất hấp dẫn lại khiến nhiều người không dám nếm thử, vì vậy bạn cần sơ chế đúng cách.
Tờ The Wall Street Journal đưa tin Mondelez - một trong những công ty đồ ăn nhẹ lớn nhất thế giới, đã ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) nhằm đẩy nhanh quá trình tạo ra các công thức đồ ăn nhẹ, giúp giảm bớt thời gian điều chế trong phòng thí nghiệm cũng như thời gian sản xuất và hạn chế việc nếm thử đồ ăn.
Lần đầu nếm thử món bún từng được Michelin bình chọn ở Đà Nẵng, 2 vị khách Hàn nhận xét hương vị vừa lạ vừa quen nhưng ngon, ấn tượng nhất là miếng chả cá đậm đà.
Lần đầu nếm thử món cháo đậu cà ở phố cổ Hà Nội, nữ du khách Nhật Bản bất ngờ vì hương vị lạ miệng nhưng ngon, khen giá bình dân, chỉ 15.000 đồng/bát.
Đặt chân tới TPHCM, 'thánh ăn' Hàn Quốc thực hiện ngay chuyến food-tour tới 5 quán ăn, thưởng thức 4 bát phở và 1 suất bún hấp dẫn.
Trình diễn thực cảnh tương tác - hình thức nghệ thuật sân khấu mới mẻ đang mang đến một cách tiếp cận độc đáo để khám phá lịch sử và văn hóa Thủ đô. Thay vì chỉ xem, khán giả được hòa mình vào câu chuyện, trực tiếp tham gia vào không gian và nhịp sống của quá khứ được tái hiện.
Nhằm tăng cường quan hệ ngoại giao - kinh tế giữa Việt Nam và Oman, Đại sứ Việt Nam tại Saudi Arabia kiêm nhiệm Oman Đặng Xuân Dũng đã dẫn đầu đoàn công tác của Đại sứ quán thăm và làm việc tại Oman từ 7-9/12.
Lần đầu nếm thử món bún ngan ở Hà Nội, nữ du khách Nhật không chỉ bất ngờ vì hương vị thơm ngon mà còn cảm thấy sức khỏe được cải thiện rõ.
Phát triển mô hình quảng bá sản phẩm OCOP gắn với du lịch trải nghiệm góp phần bảo tồn, giới thiệu được các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể của địa phương cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho du khách tiếp cận các sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc sản của mỗi vùng miền. Đây không chỉ là hướng phát triển kinh tế hiệu quả, bền vững mà còn góp phần đa dạng hóa, tạo thêm sức sống cho nền 'kinh tế xanh'.
Mạnh dạn nếm thử miếng đầu tiên, nữ du khách Hàn Quốc bất ngờ vì món ăn có vị ngon, hấp dẫn, đến nỗi cô liên tục ăn thêm trước sự ngỡ ngàng của bạn trai.
Biết một nhà hàng ở Pakistan có bán món phở, nàng dâu Việt háo hức tìm đến thưởng thức. Thế nhưng, chị nhanh chóng thất vọng khi nếm thử nước dùng.
Tối 1/12, Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An tổ chức bế mạc Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen Nghệ An năm 2024.
Đặc sản của Hà Nội nói riêng hay ẩm thực Việt Nam nói chung vô cùng đa dạng, phong phú và độc đáo. Đặc biệt, những món ăn đường phố chắc chắn có thể làm bất ngờ và hài lòng những thực khách khó tính nhất. Trong đó phải kể đến món chả rươi, mặc dù có hình thù khiến nhiều người sợ hãi, nhưng hương vị tuyệt vời sau khi nếm thử luôn làm thực khách bất ngờ.
Tôi tự hỏi đã có ai viết về niềm đam mê với nghề làm nước mắm hay như Trần Vũ mô tả trong truyện ngắn Trưa nắng Hàm Ninh chưa. Nhắc thế để nói rằng, tại làng chài Nam Ô của Ðà Nẵng, tôi đã gặp một người trẻ cũng đau đáu với việc gìn giữ nghề làm mắm truyền thống của gia đình anh và của làng như những nhân vật Hổi, Minh, Dĩnh trong truyện ngắn này.