Trong 2 ngày 30/4 - 1/5, nhiều người dân đã về quê, đi du lịch, nên sức mua tại một số chợ dân sinh và siêu thị ở Hà Nội giảm mạnh. Nắm bắt được nguồn cầu sẽ giảm, nhiều tiểu thương cũng nghỉ bán hàng.
Giá heo hơi tại một số tỉnh khu vực miền Bắc tiếp đà tăng với mức cao nhất lên đến 70.000 đồng/kg.
Giá heo hơi trên cả nước hạ nhiệt sau nhiều ngày vượt ngưỡng 83.000 đồng/kg. Chuyên gia nhận định những ngày tới, thị trường heo hơi tiếp tục có xu hướng giảm.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết hay nhà bếp, không phải ai cũng biết.
Thị trường lợn hơi ngày 25/3 tiếp đà giảm nhẹ tại nhiều địa phương. Hiện, 78.000 đồng/kg là mức giao dịch cao nhất được ghi nhận. Giá lợn hơi đã giảm khoảng 1 tuần nhưng giá thịt lợn tại chợ hiện vẫn giữ ở mức cao.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết.
Ngày 21-3, thị trường heo hơi phía Nam đã dần giảm giá, sau nhiều ngày 'nóng sốt' liên tục.
Sau khi đạt đỉnh 83.000 đồng/kg, đến đầu tuần này, ngày 17/3, giá thịt lợn hơi bắt đầu giảm nhẹ.
Ngày 12/3, ghi nhận tại thị trường TP Hồ Chí Minh cho thấy, giá thịt lợn hơi tiếp tục tăng mạnh và nhiều đơn vị kinh doanh phải điều chỉnh giá sản phẩm bán lẻ ra thị trường.
Các nhà cung cấp thịt lợn cho siêu thị đang đề nghị tăng giá bán mặt hàng này do giá lợn hơi tăng mạnh trong thời gian qua.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết. Dưới đây là 7 mẹo giúp bạn luộc thịt ngon đúng chuẩn, giữ được vị ngọt tự nhiên.