Cá kho muốn ngon đừng chỉ cho mắm, đường: Thêm thứ này đảm bảo thơm lừng, cá ngon chắc thịt, không bị tanh

Cá kho nấu theo công thức này có hương vị đậm đà, cá ngon chắc thịt, hấp dẫn và đặc biệt không bị tanh chị em nội trợ cần biết.

Cá còi kho lá găng

Cá còi hay còn được gọi là cá nhậu, cá nác, cá thòi lòi, cá kèo, kết hợp cùng lá găng tạo nên món ăn đậm đà, mang hương vị ẩm thực của những vùng ven biển.

Muốn cá kho không tanh, chắc thịt, vị đậm đà phải có những gia vị này

Cá kho là món ăn dân dã nhưng để chế biến sao cho thơm ngon, chuẩn vị lại cần sự kết hợp hài hòa, tinh tế của rất nhiều loại gia vị.

Kho cá thơm ngon cần cho thêm 1 thìa gia vị 'quốc dân' này

Với 1 thìa gia vị này, đảm bảo mọi mùi tanh của các loại cá đều bay mất trong quá trình kho.

Việt Nam sẽ đón công dân thứ 100 triệu vào trung tuần tháng 4

Với tốc độ tăng dân số trung bình những năm gần đây, dự báo trung tuần tháng 4/2023, Việt Nam sẽ chính thức trở thành một trong 15 quốc gia trên thế giới, và một trong 3 quốc gia khu vực Đông Nam Á có quy mô 100 triệu người.

Món cá kho tộ ngon nhờ những loại gia vị này

Để kho cá thơm ngon, đậm đà bạn có thể cho thêm những loại củ quả quen thuộc này, cá không tanh mà dậy mùi thơm.

Kho cá bằng nồi gang bếp củi, cho thêm thứ này ngon khó cưỡng

Kho cá theo cách này, miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, ai cũng thích.

Thịt ba chỉ đừng luộc hay kho, đem nướng nước dừa sì sụp cuốn chấm ngày mưa

Còn gì thú vị hơn ngày cuối tuần se lạnh cả nhà cùng nhau tụ tập nướng thịt, sì sụp cuốn chấm, trò chuyện... tạo nên không khí vui vẻ, ấm áp.

Thịt ba chỉ kho dừa

Thịt ba chỉ kho dừa là món ăn quen thuộc và hấp dẫn có vị thơm đậm đà, beo béo rất hợp với việc ăn cơm nóng giúp cải thiện bữa ăn và đem lại cảm khoái cho người thưởng thức, và tốt cho sức khỏe.

Mâm cơm 3 món nấu nhanh cho bữa tối, món nào cũng lạ miệng ngon cơm

Đúng chuẩn mâm cơm Việt có đủ món mặn, xào, canh. Chị em cùng tham khảo nhé!

Thịt kho tàu nấu theo cách này ngon như mẹ nấu: Thịt mềm ngon, béo ngậy lên màu đẹp mắt

Món thịt kho tàu mềm ngon, đậm đà, béo ngậy, màu đẹp khiến người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Dưới đây là bí quyết nấu món thịt kho tàu này.

Bài 2: Kế thừa, bổ sung và phát triển

80 năm đã trôi qua, song tính chất soi đường của bản Đề cương về văn hóa Việt Nam năm 1943 vẫn vẹn nguyên giá trị và được Đảng ta kế thừa, bổ sung và phát triển.

Trứng gà, trứng vịt, trứng cút trứng nào tốt hơn cho trí não bé: Mẹ thông thái đọc để cho con ăn đúng

Mẹ có biết trứng nào mới thực sự phù hợp với trẻ em? Chúng ta cùng nhau phân tích nhé.

Kho cá với loại quả này, đảm bảo nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Ghim ngay công thức kho cá 'đỉnh của chóp' này lại nhé.

Khoai lang chế biến theo cách dễ dàng sau ngon như bánh ngọt, cho bữa sáng nhanh gọn

Khi chế biến khoai lang, các bạn chỉ cần thêm một thao tác dưới đây sẽ có được một món khoai lang ngào đường hấp dẫn, mới lạ và ngon như ăn bánh ngọt.

GS.TS Phạm Tất Dong: Tính 'dân tộc', 'khoa học' và 'đại chúng' trong Đề cương về văn hóa Việt Nam còn nguyên giá trị

Theo GS.TS Phạm Tất Dong, 3 nguyên tắc được khẳng định trong Đề cương về văn hóa Việt Nam là tính 'dân tộc', 'khoa học' và 'đại chúng' dù ở hoàn cảnh nào vẫn luôn giữ nguyên giá trị và chính là nền tảng để tiếp nhận và xây dựng văn hóa mới trong bối cảnh hiện nay.

Bí quyết kho cá nhanh nhừ xương nhưng vẫn chắc thịt, cá chín mềm thơm nức, đưa cơm ngày mưa gió

Bỏ túi ngay 3 cách kho cá nục thơm ngon, thấm vị, không bị tanh mà còn mềm rục, ngọt thịt, ăn cực tốn cơm sau nhé!

Thực đơn cơm chiều: Chân giò kho dầu hào, nấm bào ngư hấp sả, lạc rang mặn ngọt, canh rau ngót thịt bò

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chân giò kho dầu hào, nấm bào ngư hấp sả, lạc rang mặn ngọt, canh rau ngót thịt bò.

Thắng nước hàng kho thịt cá: Cho nước hay cho đường trước, nhiều người làm sai nên bị đắng, màu không đẹp

Làm đúng cách, nước hàng sẽ lên màu đẹp, có mùi thơm và không bị đắng.

Ăn những thực phẩm được ưa chuộng này sớm muộn cũng bị tim mạch, ung thư và hay ốm đau, mắc nhiều bệnh tật

Ăn những thực phẩm được ưa chuộng này sớm muộn cũng mắc tim mạch, ung thư và hay ốm đau, mắc nhiều bệnh tật mà ít ai ngờ được.

Thịt heo rim nước dừa tươi ăn hợp với bánh chưng

Mâm cơm Tết hiện đại sẽ hấp dẫn hơn với món thịt có cách chế biến lạ này.

Chật vật hơn 12 tiếng sống chung với ngập ở TP.HCM

Đến trưa 30/11, tuyến đường số 30, đoạn qua chung cư 4S Linh Đông, phường Linh Đông (TP Thủ Đức, TP.HCM) vẫn còn ngập nặng, nhiều xe chết máy.