Bánh xèo giòn rụm, thơm ngon hoàn toàn có thể làm tại nhà chỉ với chảo chống dính và vài bước đơn giản, ai cũng dễ dàng thành công ngay lần đầu.
Dù chỉ là khoảnh khắc đi ăn tối giản dị được bố Quyền Linh tháp tùng, Lọ Lem vẫn khiến cư dân mạng 'đứng ngồi không yên' bởi sắc vóc ngày càng thăng hạng và gu thời trang sang xịn mịn.
Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội (HNX) vừa công bố kết quả phiên đấu giá bán cổ phần của Công ty Cổ phần Kinh doanh và Đầu tư Việt Hà do UBND TP Hà Nội sở hữu. Toàn bộ lượng cổ phần chào bán đã được chuyển nhượng thành công cho các nhà đầu tư trong nước, mang về nguồn thu lớn cho ngân sách thành phố.
Kết quả Điều tra quốc gia yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm (STEPS) năm 2021 của Bộ Y tế cho thấy, mức tiêu thụ muối trung bình của người Việt vẫn ở mức cao, khoảng 8,1g/ngày, cao hơn đáng kể so với khuyến nghị.
Nhiều người Việt có thói quen ăn đậm đà, nêm nếm nhiều, chấm mặn, tuy nhiên, sử dụng thừa muối dễ gây lệ thuộc và hại sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch.
Một bài báo được đăng tải trên The Straits Times của Singapore đã đưa ra những thông tin thú vị về nước mắm, cho thấy sự quan tâm rõ nét của những người nước ngoài đối với loại nước chấm đặc biệt này.
Thói quen ăn mặn là 'hung thủ' thầm lặng dẫn đến các bệnh mạn tính không lây nhiễm, tăng huyết áp, suy thận và đột quỵ. Làm thế nào để giảm muối mà không làm bữa cơm trở nên nhạt nhẽo, vô vị?
Trong các loại gia vị được nêm nếm và ăn kèm với thức ăn của người Việt, nước mắm và muối là hai loại cơ bản. Nước mắm hay muối, loại nào tốt hơn cho sức khỏe là mối quan tâm của không ít người nội trợ.
Phở cuốn là một biến tấu của món phở truyền thống, mang đến một giải pháp dinh dưỡng thanh mát trong mùa hè và thân thiện với vóc dáng.
Mọi chuyện có lẽ đã trôi qua trong sự nhầm lẫn nếu như vị khách Tây không quyết định thực hành tiếng Việt thêm một lần nữa khi tính tiền.
Không chỉ sở hữu cảnh quan độc đáo hiếm có – nơi sa mạc gặp biển – Mũi Né còn chinh phục du khách bằng ẩm thực phong phú, giá cả hợp lý và trải nghiệm đa dạng. Đây là điểm đến hội tụ đủ yếu tố: nghỉ dưỡng, khám phá và thưởng thức.
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Món ngon mà Lệ Quyên từng tự tay nấu đãi bạn bè hóa ra rất đặc biệt.
Điểm làm nên sức hấp dẫn riêng của bánh cuốn Mão Điền nằm ở hương vị tinh tế nhưng rất đỗi mộc mạc, bánh mềm, mỏng, thơm mùi gạo, quyện cùng vị béo ngậy của hành phi và nước chấm đậm đà.
Bánh cuốn là lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng, vừa mềm nhẹ vừa dễ ăn nhưng liệu sự 'nhẹ bụng' đó có đồng nghĩa với việc không lo tăng cân?
UBND TP Hà Nội muốn đấu giá hơn 39 triệu cổ phần của Công ty CP Kinh doanh và Đầu tư Việt Hà, dự kiến thu về ít nhất 845 tỷ đồng.
Được ưa chuộng trong mùa hè nhưng món cuốn lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và không phù hợp với ít nhất 4 nhóm người nếu sử dụng thường xuyên.
Với mức tăng 12,4% trong quý I/2026, ngành chế biến, chế tạo tiếp tục đóng vai trò 'đầu kéo', giúp toàn ngành công nghiệp TP Hồ Chí Minh duy trì mức tăng trưởng 11%.
Món ngon từ gà mà Phương Oanh tự tay nấu khiến nhiều người xuýt xoa khen khi nhìn thành phẩm.
Trong những ngày nắng nóng, các món cuốn từ rau xanh kết hợp cùng trứng, tôm, thịt… được ưa chuộng nhờ cảm giác thanh mát, dễ ăn nhưng bệnh nhân ung thư, phụ nữ mang thai cần thận trọng khi sử dụng.
Từ âm thanh 'xèo xèo' trên chảo nóng đến hương vị giòn tươi, bánh xèo trở thành trải nghiệm ẩm thực khiến nhiều du khách quốc tế tò mò, xếp hàng chờ thưởng thức.
Ẩn mình trong những hàng quán bình dị hay gánh hàng rong ở Huế có 4 món bánh đặc sản với cái tên nghe 'lạ tai', làm từ nguyên liệu đơn giản nhưng có sức hút khó cưỡng.
Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hải sản tươi sống hay nước mắm trứ danh. Tuy nhiên, một món ăn dân dã nhưng lại khiến du khách 'ghiền' ngay từ lần đầu thưởng thức chính là bún quậy.
Ngày 31-3, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao tổ chức Lễ công bố và trao chứng nhận cho 581 doanh nghiệp đạt hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2026 do người tiêu dùng bình chọn. Tham dự chương trình có Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan.
Giữa lòng Thủ đô ngàn năm văn hiến, nơi mỗi góc phố, món ăn đều mang trong mình một câu chuyện lịch sử, bánh cuốn Thanh Trì từ lâu đã được xem là biểu tượng của sự thanh tao, tinh tế trong ẩm thực Hà thành. Niềm tự hào ấy vừa được nhân lên gấp bội khi nghề làm bánh truyền thống này chính thức được ghi danh văn hóa phi vật thể quốc gia.
Không chỉ nổi bật bởi khả năng cho trái quanh năm, loại quả này còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế.
Sáng 26/3, UBND phường Phan Thiết (Lâm Đồng) phối hợp Siêu thị Coopmart Phan Thiết tổ chức khai mạc Tuần lễ người tiêu dùng năm 2026. Sự kiện thu hút đông đảo người dân đến tham gia.
Ngày 24-3, Hiệp hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (gọi tắt là Hiệp hội) tổ chức họp báo về Lễ công bố các doanh nghiệp đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2026 do người tiêu dùng bình chọn.
Bánh cuốn có mặt ở nhiều vùng miền, nhưng bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội) lại mang bản sắc riêng khó trộn lẫn. Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì chính thức được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ngày 18/3 chính ở những điểm đặc biệt này.