Khám phá công thức ếch kho rau răm đơn giản tại nhà, cho thành phẩm thịt ếch săn chắc, thấm đẫm gia vị cay nồng, quyện cùng hương thơm đặc trưng của rau răm.
Công thức ếch xào chua ngọt đơn giản với thịt ếch giòn rụm, rau củ tươi mát hòa quyện trong nước sốt sánh mịn, đậm đà, mang đến món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Tự tay làm mứt đậu phộng giòn rụm, ngọt bùi cho ngày Tết với công thức đơn giản. Khám phá bí quyết rang đậu với muối và sên đường đúng cách để thành phẩm trắng đẹp.
Công thức làm gân kiệu Huế giòn sần sật, chua ngọt đậm đà. Món ăn kèm chống ngán hiệu quả cho mâm cỗ Tết, thực hiện đơn giản ngay tại nhà.
Hướng dẫn chi tiết từng bước nấu phá lấu lòng heo tại nhà, từ khâu sơ chế khử mùi đến tẩm ướp gia vị, đảm bảo thành phẩm thơm ngon, không dai.
Hướng dẫn chi tiết cách ướp thịt làm nhân bánh chưng chuẩn vị truyền thống, giúp thịt mềm, đậm đà và không bị hôi, cho món bánh ngày Tết thêm trọn vẹn.
Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt 'lên ngôi' trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.
Hướng dẫn chi tiết 2 công thức làm chả hoa chay: chả ngũ sắc từ rau củ và chả bách hoa nhân trứng muối chay độc đáo, giúp mâm cỗ thêm trang trọng.
Bếp nướng điện là sản phẩm hiện đại, vô cùng tiện dụng, lại thiết kế nhỏ gọn như là bếp điện từ hay bếp hồng ngoại giúp bạn có thể dễ dàng di chuyển theo những địa điểm mà bạn mong muốn.
Sáng 12/12, UBND xã Thượng Bằng La đã tổ chức ra quân giúp người dân thôn Noong Tài trồng 4 ha ớt J xanh xuất khẩu.
Sức khỏe đường ruột và gan là cốt lõi của sức khỏe tổng thể. Đường ruột là nơi cư trú của hàng nghìn tỷ vi sinh vật ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, miễn dịch, viêm nhiễm và thậm chí cả tâm trạng, trong khi gan đóng vai trò trung tâm trong việc giải độc, chuyển hóa chất béo và điều hòa đường huyết. Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi, người được đào tạo tại Harvard và AIIMS, lựa chọn chế độ ăn uống có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt. Ông đã chia sẻ năm sự kết hợp thực phẩm đơn giản nhưng hiệu quả có lợi cho cả sức khỏe đường ruột và gan dưới đây.
Sườn nướng là 'món ruột' của rất nhiều gia đình, nhưng để làm ra miếng sườn mềm tan, đậm vị và không bị khô dai thì không phải ai cũng nắm được bí quyết. Mẹ đảm Thanh Huệ dưới đây chia sẻ một công thức làm món sườn nướng lạ miệng, thơm ngon ngày lạnh.
Trong suy nghĩ của nhiều người, salad luôn đồng nghĩa với 'ăn lành mạnh', 'ăn giảm cân'. Thực tế, một đĩa salad có thể chứa lượng calo bằng thậm chí cao hơn một phần cơm rang hoặc mì Ý, chỉ vì những thành phần tưởng như vô hại.
Một số loại trà và nước ép thảo mộc giúp làm dịu tiêu hóa, hỗ trợ giảm viêm và tăng sức đề kháng mỗi ngày.
Hầu hết các nghiên cứu đều cho thấy hạt vừng đen an toàn khi tiêu thụ với một lượng vừa phải, tuy nhiên, việc ăn quá nhiều hoặc cơ thể dị ứng với một số chất trong loại hạt này cũng gây tác dụng phụ.
Da khô là tình trạng da gây ra do bề mặt da bị thiếu nước. Bởi vì da khô là do tác nhân bên ngoài gây ra nên các biện pháp điều trị bên ngoài như kem dưỡng ẩm cho da khô sẽ mang lại hiệu quả cao.
Với con, ăn uống là quá trình học hỏi và cảm nhận. Khi bị ép ăn, món ăn/bữa ăn không còn là niềm vui nữa, mà trở thành một 'cuộc chiến đấu' giữa cha mẹ và con cái.
Ngoài táo đỏ, ngải cứu, bạn còn có lựa chọn khác nếu muốn bổ máu một cách tự nhiên thông qua ăn uống.
Ba chỉ om hành tây sốt đậm đà, ăn cùng cơm trắng rất hao cơm.
Việc doanh nghiệp không chấp hành pháp luật về thuế khiến cơ quan chức năng buộc phải ban hành biện pháp hành chính...
Ảnh hưởng của mưa bão từ đầu năm 2025 đến nay, đặc biệt là cơn bão số 5, số 10 vừa qua khiến khu vực miền núi Thanh Hóa xảy ra nhiều điểm sạt lở đất, đá.
Cháo huyết là món ăn thơm ngon, ăn nóng, đậm đà khẩu vị, cung cấp chất đạm rẻ nhất mà một đứa con nít nhà nghèo hơn nửa thế kỷ trước có thể mua được.
Bản Muỗng, trước kia thuộc xã Trung Xuân, huyện Quan Sơn (cũ) nay là xã Trung Hạ. Bản nằm trên sườn đồi đất cao, dọc hai bên là suối và sông Lò. Đây là nơi sinh sống của 43 hộ gia đình, chủ yếu là đồng bào dân tộc Thái.
Sữa quế nóng là thức uống giúp giữ ấm cơ thể, dễ uống với vị ngọt dịu cùng mùi thơm thoang thoảng của quế vô cùng hấp dẫn. Bạn hãy đọc bài viết sau rồi thực hiện món sữa độc đáo này uống trong những ngày đông.
Cà tím được chứng minh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Thử làm ngay cách này ai cũng mê.
Để nổi bật giữa hàng trăm thương hiệu nổi tiếng như Haagen-Dazs hay Ben & Jerry's trong những tủ đông ngập tràn ở siêu thị, một hãng kem cần nhiều hơn hương vị ngon. Theo doanh nhân Thái Lan Danupon Umnouypreechakul, thứ giúp một thương hiệu gây ấn tượng chính là câu chuyện đằng sau mỗi muỗng kem.
Nhiều phụ huynh hiện nay quan tâm hơn đến 'phương pháp ăn dặm' để lựa chọn cách phù hợp cho con, nhưng cũng không ít người bối rối vì có quá nhiều xu hướng và lời khuyên khác nhau.
Món thịt heo thái lát sốt tỏi kiểu Tứ Xuyên mang hương vị cay tê đặc trưng, thịt mềm ngọt, thấm đều gia vị, là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm ngày se lạnh.
Sáng 21/10, đồng chí Nguyễn Hoài Anh, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh đã đến thăm, tặng quà Mẹ Việt Nam Anh hùng; kiểm tra một số dự án, công trình tại xã Trung Hạ và Tam Thanh. Cùng đi có đại diện lãnh đạo Văn phòng UBND tỉnh; các sở, ngành, đơn vị chức năng của tỉnh.
Bì lợn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt được ưa chuộng trong các chế độ ăn giúp làm đẹp. Dưới đây mách bạn thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh từ nguyên liệu bì lợn.
Một ly nước ép củ cải đường mỗi sáng không chỉ giúp thanh lọc gan, mà còn hỗ trợ giảm cân, cải thiện tuần hoàn máu và làm sáng da tự nhiên.
Mỗi mùa mưa bão, người dân bản Muỗng, xã Trung Hạ và bản Cha Khót, xã Na Mèo lại sống trong nơm nớp lo âu bởi những vết nứt trên núi, taluy sạt lở có thể cuốn phăng nhà cửa, vườn tược của người dân bất cứ lúc nào. Bởi thế, mong mỏi được bố trí tái định cư (TĐC) với người dân vùng ảnh hưởng thiên tai trở nên bức thiết hơn bao giờ hết.
Loại củ này giàu betalain, flavonoid và polyphenol - những hợp chất giúp tăng cường hoạt động của enzyme giải độc trong gan.