Ăn chay trường là gì, ăn thế nào cho đúng?

Cách ăn chay trường không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang đến cảm giác thanh tịnh trong tâm hồn. Vậy ăn chay trường như thế nào đúng cách và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho sức khỏe?

Tiến sĩ Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Thực phẩm chay tốt nhưng phải ăn chay khoa học

Ăn chay tốt cho sức khỏe tuy nhiên ăn chay không đúng cách, ăn chay trường nhưng không đảm bảo các chất dinh dưỡng cần thiết có thể khiến cơ thể bị suy dinh dưỡng và ảnh hưởng sức khỏe trầm trọng.

Các món ăn 'hiếm có khó tìm' phải thử khi du lịch Đồng Tháp

Nhắc đến Đồng Tháp, ai cũng nghĩ đến vựa lúa lớn của cả nước, là 'vùng đất sen hồng' mà ít ai biết rằng Đồng Tháp còn là 'không gian ẩm thực miền Tây' với những món ăn dân dã vô cùng độc đáo và hấp dẫn.

Gánh cháo đậu 50 năm gây thương nhớ ở Sài Gòn

Thời son trẻ, bà quảy gánh cháo đậu trên vai, luồn từng con hẻm để mưu sinh, nuôi đàn con nhỏ.

3 món ngon có màu lạ ở TP.HCM

Với vẻ ngoài lạ mắt, độc đáo, các món ăn dưới đây sẽ chinh phục thực khách nhờ hương vị thơm ngon.

Tin 'hot' giải trí ngày 9/9: Thanh Sơn chính thức xác nhận đã ly hôn vợ, tiết lộ quan hệ tình cảm với Quỳnh Kool

Diễn viên Thanh Sơn xác nhận đã ly hôn, lên tiếng sau tin đồn tình cảm với Quỳnh Kool, Mr.Siro gây sốt với ngoại hình gầy rộc, gương mặt hốc hác, xanh xao đáng báo động, Việt Anh lên tiếng về tin đồn tình cảm với Quỳnh Nga, Ice Cream của BLACKPINK và Selena Gomez đạt vị trí thứ 13 trên Billboard Hot 100,...

Những món ăn kết hợp với nhau có thể thành 'thuốc độc'

Những món ăn kết hợp với nhau có thể thành 'thuốc độc', mọi người cần lưu ý ngay trước khi quá muộn.

Ăn thịt gà rất bổ nhưng nếu ăn kiểu này chẳng khác gì 'mua bệnh' vào người, nguy hại sức khỏe

Dưới đây là những điều cần chú ý khi ăn thịt gà mà rất nhiều người vẫn làm sai.

Chăm sóc, điều trị bệnh ung thư: Cán cân trách nhiệm từ nhiều phía

Bài viết không nhằm phản bác hay phê phán bất cứ ai. Đây là những chia sẻ ở góc độ nghề nghiệp về việc chăm sóc điều trị cho bệnh nhân ung thư từ thực tế, để có cái nhìn đa chiều, khách quan và toàn diện trong quá trình chăm sóc, điều trị bệnh.

Thưởng thức những món bánh miền Tây được người Sài thành yêu thích

Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng.

Thịt gà kết hợp cơm nếp là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng cẩn trọng kẻo rước họa

Trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng và cũng rất ngon miệng, đặc biệt được ưa chuộng đối với người dân chúng ta. Nhưng khi ăn thịt gà bạn tuyệt đối không sử dụng những thực phẩm này kẻo gây hại sức khỏe.

Chữa bệnh bằng chế độ thực dưỡng, tin đồn: Phản khoa học, gây suy kiệt sức khỏe

Nhiều bệnh nhân khi thực hiện theo chế độ ăn kiêng bằng cách chỉ ăn gạo lứt, muối mè trong một thời gian dài để chữa bệnh ung thư, tiểu đường, suy thận… đã tử vong. Điều này cảnh báo cho tình trạng người bệnh thiếu niềm tin vào y học hiện đại, nhưng dễ dàng mù quáng tin theo các tin đồn...

Sai lầm nghiêm trọng khi ăn thịt gà cần loại bỏ ngay

Theo Đông y thịt gà vốn cam (ngọt) ôn (ấm) mà tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

Cơm nắm hoa đậu biếc muối mè

Cơm nắm làm cùng hoa đậu biếc, có màu xanh tím đẹp mắt, ăn kèm với muối mè (vừng), là món thôn quê và rất ngon miệng.

4 món cơm chinh phục du khách tại Việt Nam

Cơm là hương vị không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Việt Nam. Mỗi miền trên khắp đất nước lại thu hút du khách bởi cách chế biến cơm đặc trưng và hấp dẫn.

Những món 'đại kỵ' với thịt gà, cần biết mà tránh khỏi mang họa

Thịt gà là thực phẩm giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng khi chế biến, nấu hay ăn cùng một số thực phẩm 'đại kỵ', lại có thể gây độc cho cơ thể.

Các nhà văn chia sẻ một số cách phòng chống dịch Corona

Tự nấu nước dinh dưỡng uống để tăng đề kháng, chuẩn bị đồ ăn mang theo để không phụ thuộc hàng quán sau Tết, đọc tin chống dịch có chọn lọc... là những cách mà những nhà văn nữ có tiếng đảm đang trên văn đàn áp dụng để phòng Corona.

Mùng Một Tết bê mâm cỗ ra mời khách khứa mà tôi ngượng chín mặt còn khách thì chống đũa ngẩn ngơ không biết gắp gì

Tôi biết các bác đi từ quê lên nên chắc chắn là rất đói, thế mà mâm cỗ mùng Một Tết.

4 món bánh ăn vặt hấp dẫn du khách đến miền Tây

Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây sum suê mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu đến đây, bạn nên thử những món bánh ăn vặt đầy thơm ngon.

Chữa bệnh bằng phương pháp thực dưỡng: Những lầm tưởng nguy hại

Nổi lên như một trào lưu trong những năm gần đây, phương pháp ăn theo thực dưỡng được đồn thổi là có thể điều trị bệnh, trong đó có cả những bệnh nan y như tim mạch, ung thư… Thậm chí có những người còn 'thần thánh hóa' phương pháp này thành một trường phái riêng. Thế nhưng, thực tế thì thực dưỡng giúp điều trị 'bách bệnh' hay góp phần đẩy người bệnh đến sớm hơn với ngưỡng cửa tử thần?

Danh hài Việt Hương khóc kể về thời nghèo khó trên truyền hình

Nữ danh hài cho biết, để có thể sống qua ngày, cô cùng các bạn học phải ăn măng khô ngâm cho thật mềm trộn với muối mè và mua cà chua dạt nấu với nước lã làm canh.

Chế độ ăn thực dưỡng có chữa được ung thư?

Chuyên gia khẳng định, không có chuyện ăn uống theo phương pháp thực dưỡng có thể chữa được ung thư.

Chuyên gia chỉ rõ sai lầm dễ mắc phải khi theo phương pháp ăn thực dưỡng

Chế độ ăn thực dưỡng có thể dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng do hạn chế ăn sản phẩm từ động vật, từ đó gây ra suy nhược cơ thể cho người áp dụng.

Không nên cả tin vào 'bác sĩ mạng'

Hiện nay, không ít thông tin trên các mạng xã hội chia sẻ, cổ xúy cho việc các bệnh nhân từ bỏ phác đồ điều trị để tự chữa bệnh theo các phương pháp truyền miệng, đồn thổi. Mặc dù các chuyên gia y tế đã không ít lần lên tiếng phản đối, và cảnh báo nhưng vẫn có những trường hợp gặp phải hậu quả nặng nề khi tin lời các 'bác sĩ'Facebook.