Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Để món vịt luộc ngon, thơm không hôi cũng cần có bí quyết nhưng nhiều người không biết.
Đảm bảo với cách luộc này lạc cực thơm ngon, bùi bùi, hấp dẫn.
Đổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn ủ muối thảo mộc thanh mát, đậm đà. Thịt sườn chắc ngọt, nước dùng đem nấu canh hay nấu bún đều ngon tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay nhé!
Tin theo 'phương pháp tự nhiên' lan truyền trên mạng, một người đàn ông đã bỏ phác đồ của bác sĩ, kết cục phải trả là mạng sống. Sau sự việc, người vợ chia sẻ về mất mát và nhận thêm những phản hồi là 'chưa đủ duyên'.
Mùa hè là mùa của cà pháo. Để tránh cà bị khú, ủng, nổi váng, bạn có thể tham khảo bí quyết muối cà dưới đây.
Nộm hoa chuối kết hợp với tép đồng tươi là món ăn dân dã, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng mùa hè. Việc chế biến đúng cách không chỉ giữ được độ giòn ngon mà còn bảo toàn các chất dinh dưỡng.
Theo quan niệm phong thủy, đặt gừng và muối trong nhà có tác dụng hút âm khí, xua đuổi vận xui, cân bằng năng lượng và thu hút tài lộc. Đặt gừng muối trong nhà thế nào để hữu ích cho gia chủ? Bài viết dưới đây chia sẻ thông tin bạn đọc có thể tham khảo.
Theo kinh nghiệm của các bà nội trợ, mầm đá là loại rau nhanh chín. Vì thế, khi luộc, bạn chú ý chờ đến lúc nước sôi già mới thả rau vào và dùng đũa nhấn cho rau ngập nước.
Chanh và muối – hai vật phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng lại mang ý nghĩa phong thủy mạnh mẽ. Dưới đây là những thông tin hữu ích bạn đọc có thể tham khảo.
Rau muống luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình miền Bắc, được ưa chuộng vì ngon, dễ ăn, thanh đạm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc rau muống xanh ngon, đủ thời gian.
Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Nghề làm nước mắm truyền thống Phan Thiết hình thành từ nửa sau thế kỷ XVII, khi cư dân Việt mang theo kỹ thuật ủ chượp vào khai phá vùng duyên hải Nam Trung Bộ, lập làng chài, đánh bắt hải sản và phát triển các cánh đồng muối ven biển như: Vĩnh Hảo, Tân Thành. Từ nguồn cá biển và muối hạt, nghề thủ công gắn với sinh kế cư dân ven biển đã tồn tại hơn 300 năm. Đến nay, nghề nước mắm không chỉ là hoạt động sản xuất mà còn trở thành dấu ấn văn hóa đặc trưng của đô thị Phan Thiết.
Ngoài tác dụng làm gia vị, củ sả hay sả chanh còn có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy những tác dụng này là gì và làm thế nào để phát huy tối đa các lợi ích của loại thảo dược này?
Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Thần Tài 2026 ý nghĩa, mang lại nhiều may mắn, khung giờ cúng Thần Tài đẹp
Mâm cỗ cúng Thần Tài thường gồm bộ tam sên và các lễ vật cơ bản không hề khó thực hiện.
Trong đời sống phong thủy dân gian, rắc muối trừ tà là một phương pháp đơn giản nhưng được nhiều gia chủ tin dùng nhằm thanh tẩy uế khí, hóa giải vận xui và ổn định trường năng lượng trong không gian sống.
Không chỉ đi mua vàng lấy may, nhiều gia đình còn chú trọng chuẩn bị mâm cúng vía Thần Tài tươm tất. Dưới đây là những lễ vật quan trọng không nên thiếu trong ngày mùng 10 tháng Giêng 2026.
Nộm su hào vừa có vị chua ngọt, cay cay, vừa có độ giòn sần sật lại có thể giải ngán. Dưới đây là cách làm món nộm su hào cà rốt chua ngọt chuẩn vị để giải ngấy ngày Tết.
Tai heo cuộn bắp bò ủ muối giòn sần sật, mềm ngọt tự nhiên, dễ làm và đẹp mắt, là món nguội thanh vị giúp mâm cỗ Tết thêm mới mẻ, hấp dẫn.
Thay vì sử dụng các công thức truyền thống, bạn có thể thử cách làm nước chấm thịt gà luộc từ sữa đặc đơn giản nhưng hương vị thơm ngon bất ngờ, giúp món ăn vốn quen thuộc bỗng trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn.
Với mẹo nhỏ đơn giản này bạn chẳng còn phải lo gạo nhanh bị mối mọt nữa.
Ở quê cầu thủ Đình Bắc và Hồ Văn Cường – hai gương mặt trẻ của bóng đá Việt Nam cùng sinh ra tại Nghệ An, có một món ăn từng gắn với những năm tháng khó khăn, nay đã trở thành đặc sản nức tiếng.
Nhắc đến Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc, nhiều người sẽ nhớ ngay đến món cháo trứ danh này.
Tự ý bỏ thuốc kháng sinh do bác sỹ kê đơn, bà M. chữa trị mụn lưng bằng cách đắp các loại lá giã nhuyễn cùng tỏi và muối, khiến vùng lưng bị hoại tử.
Phát hiện mắc ung thư, người đàn ông ở Hà Nội không vào bệnh viện điều trị mà về nhà tự uống chanh muối, nhịn ăn dẫn tới bệnh tiến triển nặng hơn, tế bào ác tính lan tràn.
Gừng tươi là một loại gia vị và thảo dược được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền phương Đông nhờ các đặc tính ấm, chống viêm và thư giãn. Mặc dù gừng không phải là thuốc ngủ, nhưng khả năng làm ấm cơ thể lại có tác dụng giúp ngủ ngon...
Su hào đang là loại rau đang vào mùa vụ, không chỉ được sử dụng làm thực phẩm (món ăn), mà còn là bài thuốc giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe, bảo vệ cơ thể trong mùa đông.
Tự tay làm mứt đậu phộng giòn rụm, ngọt bùi cho ngày Tết với công thức đơn giản. Khám phá bí quyết rang đậu với muối và sên đường đúng cách để thành phẩm trắng đẹp.
Hướng dẫn chi tiết cách ướp thịt làm nhân bánh chưng chuẩn vị truyền thống, giúp thịt mềm, đậm đà và không bị hôi, cho món bánh ngày Tết thêm trọn vẹn.
Theo người mẹ, con trai bà đã ra đi sau khi nghe theo thông tin trên mạng, bỏ thuốc huyết áp để uống chanh muối liều cao và phơi nắng chữa bệnh.
Tóp mỡ là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Nhưng làm thế nào để tóp giòn rụm, không ngán thì không phải ai cũng biết bí quyết này.
Gà hấp mắm nhĩ – món ăn dân dã Nam Bộ với thịt gà mềm ngọt, sốt mắm thơm nồng, da vàng bóng, ăn cùng cơm nóng càng thêm ngon miệng.
Không cần máy đo chuyên dụng, chỉ với 3 vật dụng quen thuộc dưới đây đã có thể test độ ẩm trong nhà khi trời nồm nhanh – chính xác – dễ làm.