Thời gian qua, COVID-19 diễn biến phức tạp, kéo dài khiến nhiều ngành nghề kinh doanh chịu tác động tiêu cực, sản xuất tạm dừng hoặc cầm chừng. Tuy nhiên nghề chế biến nông sản trên địa bàn huyện Vĩnh Linh lại duy trì, phát triển. Điều này được xác định là do nhu cầu tích trữ lương thực chế biến sẵn của người dân tại địa bàn tăng gấp nhiều lần.
Hưởng ứng cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', thời gian qua, Sở Công thương đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm đưa sản phẩm do Việt Nam sản xuất đến tay người tiêu dùng trong tỉnh, góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động.
Thời gian gần đây, các sản phẩm từ chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) của huyện Vĩnh Linh đã khá quen thuộc với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Chương trình OCOP đã tạo hiệu quả tích cực trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là góp phần khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa phương, thông qua hình thành những sản phẩm đúng quy chuẩn chất lượng, có khả năng cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Nhiều ngư dân Khánh Hòa không đón Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 cùng gia đình trên đất liền mà bám biển xuyên Tết với hy vọng được mùa bội thu.
Với đam mê kinh doanh, vượt qua nhiều khó khăn, chị Trần Thị Trang (sinh năm 1988), quê ở xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Linh đã xây dựng được nhiều sản phẩm có thương hiệu, chinh phục được thị trường và người tiêu dùng trong cả nước như Sữa bắp Gia Hân; Muối cá lá Gia Hân và Cốm gạo lứt rong biển Gia Hân.
Chiều nay 28/12, Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Lao động, Thương binh và Xã hội, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh, Tỉnh đoàn tổ chức tổng kết và trao giải cuộc thi 'Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo' tỉnh Quảng Trị năm 2021.
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh đang đẩy mạnh sản xuất, khai thác nguồn hàng với nhiều chủng loại hàng hóa, mẫu mã phong phú, chất lượng bảo đảm, đi kèm là nhiều chương trình khuyến mại phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.
Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam và Liên minh châu Âu (EU) đã bảo hộ tên gọi xuất xứ, nay được chuyển thành chỉ dẫn địa lý 'Nước mắm Phú Quốc'. 'Giọt vàng Phú Quốc' nay mới chính danh, dù nghề nước mắm ở đây đã hơn 200 năm tuổi!.
Ngày bé, tôi thường véo von câu hát: 'Có con chim vành khuyên nhỏ/Dáng trông thật ngoan ngoãn quá/Gọi dạ, bảo vâng, lễ phép ngoan nhất nhà'...
Người dân, doanh nghiệp ở Quảng Ngãi mua heo xẻ thịt, mua cá muối mắm và quyên góp rau, củ, quả gửi vào tặng đồng bào vùng dịch TP.HCM.
Muối còn có tên thực diên, tên khoa học: Natrium chloridum crudum. Muối thu được bằng cách cho bay hơi nước biển dưới ánh nắng trong các ruộng muối; muối thu từ nước biển được gọi là muối biển. Có nhiều dạng muối: muối thô, muối tinh, muối iốt. Muối rất cần thiết cho sự sống, tuy nhiên nó còn là vị thuốc chữa bệnh.
Trước những nỗi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhu cầu được thưởng thức hương vị nước nắm truyền thống, thay vì bỏ tiền ra mua sản phẩm chế biến sẵn, ngày càng nhiều hộ gia đình ở nông thôn hoặc sống trong khu vực có biển đã tìm mua nguyên liệu, áp dụng theo công thức của các ngư dân vùng biển tự làm nước mắm tại nhà.
Một bức tranh cổ có niên đại khoảng 2.500 năm tuổi đã miêu tả rõ nét về quá trình sản xuất muối của người Maya cổ đại.
Một bức tranh cổ có niên đại khoảng 2.500 năm tuổi đã miêu tả rõ nét về quá trình sản xuất muối của người Maya cổ đại.
Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.
Văn hóa và Đời sống - Đang làm việc tại Nhật Bản với mức thu nhập từ 2 -3 nghìn USD/tháng, nhưng chàng trai sinh năm 1986 Nguyễn Văn Các vẫn quyết định quay về quê để phát triển nghề làm nước mắm Khúc Phụ đã tồn tại hơn 100 năm.
Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.
Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho não bộ của trẻ nhưng có 3 loại cá, cha mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều bởi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.