bảo đảm an toàn thực phẩm, Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) vừa có công văn yêu cầu Cục QLTT các tỉnh, thành phố xây dựng kế hoạch chuyên đề kiểm tra, kiểm soát thị trường trước, trong và sau Tết Trung thu.
Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) vừa có công văn yêu cầu Cục QLTT các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2019.
Tổng cục Quản lý thị trường vừa có công văn yêu cầu Cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và các cơ sở sản xuất bánh trung thu lớn trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2019.
Lực lượng quản lý thị trường cả nước sẽ tăng cường kiểm tra bánh kẹo, ngăn chặn đồ chơi trẻ em độc hại dịp Tết Trung thu năm nay.
Lực lượng quản lý thị trường (QLTT) sẽ tập trung kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Trung thu, tập trung vào các mặt hàng như: bánh trung thu, rượu, bia, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột...
Hà Nội bây giờ có đủ các thể loại bánh kẹo. Nhưng có lẽ lứa trẻ sinh từ những năm 1999-2000 trở đi không biết nhiều về những đặc sản, những thứ quà xưa cũ mà cha mẹ chúng thời tuổi thơ từng gắn bó như kẹo bột, kẹo dồi, bánh chả lá chanh hay bánh khảo...
Thay vì lo sợ về mứt bẩn hay chất bảo quản, bạn có thể tự làm mứt Tết tại nhà với những lưu ý sau.