Xã Quảng Phú là địa phương duy nhất trên địa bàn tỉnh Quảng Bình còn duy trì nghề làm muối thủ công. Ở đây, trời càng nắng to, người dân càng phấn khởi.
Thấy không có người trông con, kẻ đột nhập áp sát ngay khu chuồng gà bên cạnh. Sau đó, người này nhanh tay 'bế' luôn một con gà trong chuồng rồi quay đi.
Trong các cách chế biến: chiên, luộc, hấp, kho thì nướng vẫn là hấp dẫn hơn hết. Các mẹ nhất định không thể bỏ qua bí quyết ướp thịt nướng dưới đây nhé.
Hạt fonio ngày càng nổi tiếng bởi giá trị dinh dưỡng vượt bậc cũng như tác động tích cực với môi trường và xã hội, hứa hẹn là nguyên liệu 'vàng' để sản xuất bia.
Đầu bếp tại nhà hàng nổi tiếng ở Anh chia sẻ nơi bảo quản trứng hoàn hảo nhất.
Mỗi mùa lạc về, nghề ép dầu lạc ở Thanh Chương lại hoạt động tấp nập. Dầu lạc được giá, không phải mang đi chợ vẫn đông khách đến đặt mua.
Cách trung tâm Hà Nội khoảng 20km, làng cổ Cự Đà (huyện Thanh Oai, Hà Nội) vẫn hội tụ nhiều nét đặc trưng của làng quê Bắc Bộ. Không chỉ có vậy, Cự Đà còn nức tiếng xa gần bởi nghề làm miến và tương nếp truyền thống.
Một ngư dân ở Hà Tĩnh đã trúng đậm khi bắt được mẻ cá chim vàng (cá Vàng dương) nặng 3 tấn, thu về khoảng 600 triệu đồng.
Một con bạch tuộc khổng lồ Thái Bình Dương nặng gần 23kg đã được ngư dân phóng sinh sau khi mắc lưới.
Theo phản ánh của các doanh nghiệp (DN) ngành nhôm, tình trạng cắt điện liên tục và cắt điện đột ngột không báo trước từ cuối tháng 5 đến nay khiến họ 'không kịp trở tay', ảnh hưởng đến sản phẩm hàng hóa, tiến độ sản xuất kinh doanh...
Rượu cần men lá là một loại đặc sản của người Bru Vân Kiều. Khôi phục nghề nấu rượu cần men lá là một ý tưởng khởi nghiệp hay, góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa của người Bru Vân Kiều.
Mặc nắng nóng gay gắt, cháy rát mặt, những người phụ nữ ở làng nướng cá xứ Nghệ vẫn kiên trì ngồi bên bếp than đỏ lửa, canh từng mẻ cá nướng.
Khi ánh bình minh vừa hé, cũng là lúc những ngư dân xã Thịnh Lộc, huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh thu về mẻ lưới đầu tiên, ai nấy đều hồ hởi quên đi mệt nhọc khi những tay lưới dính đầy cá.
Bánh mì baguette được coi là niềm tự hào của ẩm thực nước Pháp.
Trăm năm đời người là hữu hạn, nhưng người tiếp người, nghề nối nghề thì đâu sợ chỉ có trăm năm. Nép mình bên dòng sông Đông Thành (thuộc xã Mỹ Hòa, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long), những truyền nhân nối tiếp nhau nuôi lấy nghề làm tàu hũ ky truyền thống, giữ bếp đỏ lửa là giữ lấy mạch nguồn trù phú trên đất chín rồng…
Gần 3 tháng nay, địa chỉ của nhóm làm cơm từ thiện 5.000 đồng/suất phục vụ cho người khó khăn tại số nhà 44 đường Nguyễn Đức Cảnh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng đang dần trở thành điểm đến thân quen, ấm áp của nhiều người nghèo mỗi buổi trưa.
Trời không có nắng thường gắn liền với những chiếc quần áo ẩm, mùi khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, hãy áp dụng những mẹo sau nhé!
Nhiều ngư dân dong thuyền ra biển cách bờ chỉ vài ba trăm mét đã trúng luồng cá đù, có thuyền trong ngày đánh bắt được cả tấn cá, cá nhiều quá nên ngư dân dựng lều ngay cạnh chân sóng để gỡ cá và bán cả trăm triệu đồng.
Chẳng biết nguồn gốc viên ngói từ phương nào, nhưng cách nay chừng 40 năm có lẻ, bà con người Nùng Dín ở Tung Chung Phố (huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai) đã thấy người ta truyền cho nghề làm ngói đất để lợp lên mái nhà thay vì mái cọ, mái gỗ sa mộc. Tuy nhiên, ngày nay, nghề làm ngói truyền thống của người Nùng Dín không còn nữa.
Cháo lươn, bánh bèo..., là một trong những đặc sản Nghệ An mà du khách không thể bỏ lỡ khi có dịp đến mảnh đất này.
Sử dụng đậu phộng có thể giúp bạn giảm cân vô cùng lành mạnh chị em hãy học ngay nhé.
Từ lâu, đất Mường Chanh (huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) được biết đến với nghề làm chum nổi tiếng khắp vùng, những chiếc chum, vại tuổi đời hàng chục năm còn nguyên vẹn, không nứt vỡ. Người dân thường dùng để cất giữ lương thực, thực phẩm, đồ dùng trong nhà, một nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Thái vùng cao mà ít nơi nào có.
Nghề thổi thủy tinh làm cốc tại thôn Xối Trì (xã Nam Thanh, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) đã trải qua nhiều đời, nhưng nay chỉ còn 3 hộ dân duy trì nghề này. Các cơ sở thổi thủy tinh tại đây chỉ nhận làm loại cốc vại uống bia theo đơn đặt hàng của các quán bia hơi ở Hà Nội.
Mỗi mẻ lưới rùng, trung bình ngư dân bán được từ 2-5 triệu đồng, có khi trúng luồng hải sản quý, có thể bán được cả chục triệu đồng.
Theo James Hoffmann, có 3 cách xếp hạng cà phê theo kích cỡ phổ biến: Colombia, Trung Mỹ, Châu Phi.
Chưa biết nguồn gốc viên ngói từ đâu nhưng cách nay hơn 40 năm, bà con người Nùng Dín ở xã Tung Chung Phố (huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai) đã truyền cho nhau nghề làm ngói đất nung để lợp mái nhà. Ngày nay, nghề làm ngói truyền thống của người Nùng Dín dường như mai một, ít người duy trì nghề truyền thống này nữa.
Là người sinh sống ở tỉnh miền núi, biên giới nên ông Nông Ngọc Trung, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Nông lâm nghiệp Cánh Đồng Vàng luôn trăn trở, suy nghĩ để không riêng ở xứ Lạng mà nhiều vùng, miền có nền nông nghiệp lớn, nếu không ứng dụng công nghệ trong trồng trọt, chế biến và tiêu thụ thì việc tiêu thụ nông sản sẽ khó khăn, rơi vào vòng luẩn quẩn 'Được mùa mất giá'.