Ngâm nấm rồi xào với thịt, người phụ nữ nhập viện nguy kịch sau khi ăn

Người phụ nữ nhập viện trong tình trạng nguy kịch, hóa ra đây là thói quen sai lầm mà nhiều người hay mắc phải.

Cẩn trọng với 4 món ăn 'quen mặt' nhưng tiềm ẩn kịch độc nếu chế biến sai

Chỉ một chút bất cẩn khi chế biến, những thực phẩm quen thuộc như đậu, khoai tây, mộc nhĩ hay sữa đậu nành có thể sinh độc tố nguy hiểm, gây ngộ độc nặng, thậm chí đe dọa tính mạng.

Hoa hậu Diễm Hương 'chật vật' khi mang thai với chồng thứ 3

Mới đây, Hoa hậu Diễm Hương chia sẻ tin vui đã mang thai lần hai ở tuổi 35, nhờ phương pháp IVF.

5 loại tỏi cần tránh

Không phải dùng tỏi luôn tốt, tỏi mọc mầm, bị mốc, teo tóp... đều có những chất kịch độc, không có giá trị dinh dưỡng cần tránh sử dụng. Bạn cần tránh xa 5 loại tỏi có hại cho sức khỏe.

Hy Lạp và cuộc khủng hoảng ô liu

Ô liu vốn được coi là loại cây nông nghiệp ít cần chăm sóc và trồng được ở cả những mảnh đất khắc nghiệt nhất. Tuy vậy biến đổi khí hậu đang thách thức cả giống cây kiên cường này. Hạn hán đang đặt ngành ô liu tại nhiều nước vào vòng khủng hoảng, và không nơi nào mà tình hình lại nguy cấp hơn Hy Lạp.

6 loại tỏi không nên mua: Chính người bán cũng không dám ăn, nhiều người chưa biết, hãy nhắc nhở cả nhà

Thực tế, việc chọn tỏi cũng có những mẹo riêng. Nếu tránh được 6 loại tỏi sau đây, bạn sẽ dễ dàng chọn được tỏi ngon và chất lượng.

Loại tỏi tưởng vô hại nhưng có thể ảnh hưởng tiêu hóa, hại gan

Dù là gia vị quen thuộc, nhưng 6 loại tỏi sau đây có thể làm hại gan, gây rối loạn tiêu hóa nếu dùng sai cách – thậm chí bị người bán né tránh tuyệt đối.

Mẹo chiên khoai tây giòn, lâu ỉu

Một số mẹo chiên khoai tây được gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra thành phẩm hoàn hảo: Miếng khoai vàng, bên ngoài giòn bên trong mềm mại, để lâu không ỉu.

3 loại rau quen thuộc 'tối kỵ' trong tủ lạnh dễ gây ngộ độc, càng để càng dễ sinh bệnh, nhiều người hay mắc phải

Không phải loại rau nào cũng phù hợp để cho vào tủ lạnh. Một số loại có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu bảo quản sai cách.

Không để bùng phát bệnh khảm lá sắn

Bệnh khảm lá sắn xuất hiện lần đầu ở nước ta năm 2017. Từ đó đến nay, bệnh gây hại nghiêm trọng tại nhiều vùng trồng sắn trọng điểm của cả nước, ảnh hưởng nặng nề đến năng suất, chất lượng sắn, thậm chí gây mất mùa trên diện rộng.

3 loại rau bán đầy chợ có cho cũng chớ lấy: Ngậm hóa chất chẳng khác thuốc độc âm thầm rút ngắn tuổi thọ

Một số loại rau, dù tươi xanh bắt mắt, lại tiềm ẩn nguy cơ ngậm hóa chất độc hại, có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí rút ngắn tuổi thọ nếu sử dụng lâu dài.

Đi chợ thấy 5 loại rau củ này, nghĩ nhiều dinh dưỡng nhưng chớ dại mua

Rau củ là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày nhưng không phải loại rau củ nào cũng 'lành' như vẻ bề ngoài.

Sỏi mầm Hậu Giang đặc sản lạ kích thích vị giác thực khách

Sỏi mầm – đặc sản lạ của Hậu Giang, gây ấn tượng bởi cách nướng thịt bò trên sỏi nóng, hương vị độc đáo khiến du khách tò mò và thích thú trải nghiệm.

Vợ chồng già ở Thanh Hóa vui mừng được sống trong căn nhà kiên cố

Gần trọn cuộc đời, vợ chồng ông Hà Hải Hoàn ở thôn Tân Thủy, xã Tân Phúc, huyện Lang Chánh (Thanh Hóa) chưa bao giờ nghĩ lại được sống trong căn nhà kiên cố như vậy.

Chuyên gia cảnh báo 'nghĩ kỹ trước khi cho 4 thực phẩm vào tủ lạnh'

Bạn không nên cho khoai tây, hành tây, tỏi, gừng vào tủ lạnh vì làm giảm giá trị dinh dưỡng, nguy cơ phát triển nấm mốc.

Cách bảo quản tỏi lâu không mọc mầm

Nếu biết cách bảo quản tỏi, bạn có thể giữ và sử dụng loại củ gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không lo mọc mầm hay thối, hỏng.

Nông dân Nghệ An sáng chế máy sấy lúa từ ký ức đói nghèo

Cuối tháng 5/2025, ông Trần Hoài Nam ở xã Kim Liên, huyện Nam Đàn (Nghệ An) đã cho ra đời chiếc máy sấy lúa đầu tiên ở địa phương. Không phải phòng thí nghiệm, cũng chẳng phải nhà xưởng hiện đại, mà chính từ sân nhà, nông dân này đang dần hiện thực hóa giấc mơ nâng cao giá trị hạt gạo quê hương bằng chiếc máy sấy do mình sáng chế.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 27/5

Những điểm mới trong quy chế thi tốt nghiệp THPT năm 2025; Nông dân Nghệ An xếp hàng chờ sấy lúa... là những tin tức nổi bật trên baonghean.vn ngày 27/5.

Nông dân Nghệ An xếp hàng chờ sấy lúa

Mưa lớn kéo dài, bất thường khiến lúa gặt về không thể phơi, nhanh chóng hấp hơi, mọc mầm, hư hỏng buộc bà con phải tìm đến các lò sấy. Tuy nhiên, do nhu cầu tăng vọt, hệ thống lò sấy ở các địa phương rơi vào tình trạng quá tải, người dân buộc phải xếp hàng, chờ đợi trong nỗi lo...

Những loại rau không nên bảo quản trong tủ lạnh

Tủ lạnh là trợ thủ giữ thực phẩm tươi lâu, nhưng với một số loại rau củ đây là kẻ thù số một.

Lỗ tròn trên nạo rau củ có tác dụng gì?

Mặc dù sử dụng thường xuyên trong nấu nướng nhưng rất nhiều người không biết công dụng thực sự của những lỗ tròn trên nạo rau củ.

Nông dân Hà Tĩnh cấp tập thu hoạch lúa xuân trước dự báo thời tiết bất lợi

Bà con nông dân ở Hà Tĩnh đang tập trung thu hoạch lúa xuân trước dự báo ít ngày tới đây, thời tiết sẽ có mưa kéo dài với lượng mưa dao động 40 - 80mm, có nơi lên tới 100mm.

Khoai tây mọc mầm hay ngả xanh có ăn được không?

Với xu hướng ủng hộ 'rau củ xấu xí' để giảm lãng phí thực phẩm, nhiều người nghĩ rằng khoai tây trông kỳ quặc cũng chẳng sao. Nhưng khoai tây mọc mầm hay ngả xanh có an toàn để ăn không?

4 loại củ trong bếp trồng thành cây cảnh đẹp mê ly

Tận dụng những thứ có sẵn trong bếp, gia chủ có thể tự tạo chậu cảnh xinh xắn trang trí cho căn nhà thêm sinh động.

5 loại củ và hạt tuyệt đối không nên ăn nếu đã mọc mầm, đừng vì tiếc của mà rước họa vào thân

Một số loại củ, hạt quen thuộc như khoai tây, lạc, gừng... tưởng lành tính nhưng có thể trở thành 'chất độc' nếu bị mọc mầm.

Những thực phẩm này sẽ càng hỏng nhanh hơn nếu cứ cất vào tủ lạnh

Tủ lạnh là 'trợ thủ đắc lực' trong căn bếp hiện đại, nhưng không phải thực phẩm nào cũng thích hợp với môi trường lạnh.

Chuyên gia cảnh báo dấu hiệu nhận biết giá đỗ ngâm hóa chất

Theo chuyên gia công nghệ thực phẩm, người tiêu dùng có thể phân biệt giá đỗ ngâm hóa chất và giá sạch bằng mắt thường.