Người Quảng hay người miền Trung, bên cạnh không gian truyền thống của ngôi nhà Việt Nam, ngôi nhà của ông cha ta thường đắp nền nhà thật cao, dự trữ mắm muối để tránh lụt. Có khi mỗi nhà còn có một cái ghe nan để phòng bị. Ngày nay, có nơi làm nhà phao để phòng nước lên… 'Sống cái nhà, già cái mồ' là vì vậy!
Bếp là không gian nấu nướng nên hàng ngày đều tiếp xúc với dầu mỡ, hơi nóng, mắm muối và các loại thức ăn khác nhau. Muốn giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ thì tường bếp nên ốp gạch hay kính?
Khi bão lũ xảy ra thì những thùng mì tôm rất cần thiết để người dân không bị đói. Nhưng đến giai đoạn khắc phục hậu quả bão lũ thì người dân cần thêm các loại nhu yếu phẩm khác.
Người dân Bảo Yên, Lào Cai đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng các nhu yếu phẩm thiết yếu sau trận lũ dữ do bão số 3 gây ra.
Một cán bộ Ban Chỉ huy Quân sự xã Xuân Hòa, huyện Bảo Yên (Lào Cai) cho biết: 'Hiện tại người dân đang rất cần mắm, muối, mỳ chính, thuốc đánh răng, bột giặt, gạo… để duy trì sinh hoạt hằng ngày.
Phương Oanh về quê nhà hỗ trợ người dân gặp khó khăn vì cơn bão số 3.
Theo chân ông Ksor Líu-Trưởng thôn H'Muk (xã Chư Ngọc, huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai), chúng tôi đến thăm gia đình anh Ksor Loai (SN 1972) và chị Rơ Ô H'Zút (SN 1974) và tận mắt chứng kiến gia cảnh khốn khó của họ.
Vùng lũ cần gì? Câu hỏi có vẻ đơn giản nhưng rất cần thiết, nhất là đối với những nhóm thiện nguyện muốn trực tiếp trao tận tay người dân vùng lũ.
Thông tin ông Mười từ gã nông dân nghèo bỗng trở thành tỷ phú nhờ trúng số đã gây chấn động cả ấp nghèo.
Tôi sinh ra ở dải đất miền Trung với nắng, gió và mùa đông khắc nghiệt. Quê hương tôi là thế, không có sơn hào hải vị chỉ có những thứ dân dã, mộc mạc, rau cà mắm muối quanh năm, những thứ có sẵn trong vườn được bàn tay chăm bẵm của bà, của mẹ mỗi ngày. Món nào mẹ nấu cũng ngon, không cầu kì, nguyên liệu sẵn có lại dễ tìm, nhớ nhất vẫn là canh chua cá lóc nấu khế. Anh em tôi hít hà thơm ngon, đau đáu mỗi khi nhắc lại.
Từ nhiều năm nay, chị Hoàng Thị Bích Thuận, Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ khu phố 8 (Linh Tây, thành phố Thủ Đức, TPHCM) tìm nhiều cách để giúp đỡ phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn bằng các việc làm như: gian hàng nghĩa tình, nấu cơm từ thiện, tặng cháo dinh dưỡng…
Trong rẫy của người Jrai bao giờ cũng có một cái chòi. Sau khi thu hoạch nông sản, tất cả sẽ được cất giữ tại chòi rẫy.
Hồi trước, vào những ngày mưa dầm, má tôi thường nhìn trời mà than: Mưa vầy đồng ngập nước hết, lúa hư lấy gì mà ăn đây!
Vốn xuất thân là con nhà nông nên anh nông dân 8X ở miền Trung luôn quyết tâm làm giàu với chăn nuôi. Nhờ chăm chỉ mỗi năm anh bỏ túi tiền tỷ.
Không chê con dâu nghèo khó, hoàn cảnh ba mẹ ly hôn từ sớm, mẹ chồng bật khóc khi được con tặng món quà lớn.
Đuôi bò có mùi đặc trưng nên không phải ai cũng biết ăn, tuy nhiên đây lại là phần thịt mang lại nhiều lợi ích bởi nó cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nhìn vào căn bếp của Đan Lê, có thể thấy được sự chăm chút và tình yêu mà cô dành cho không gian sống của mình.
Trứng gà là thức ăn bổ dưỡng và cũng là vị thuốc quý chữa rất nhiều bệnh, dưới đây là những bài thuốc tốt cho sức khỏe từ trứng gà.
Đặc sản này mang hương vị bùi ngậy, thơm ngon hơn nhộng tằm lẫn cà cuống.
Vào mùa loại quả đặc sản này, trên thị trường có nhiều người rao bán, dao động 40.000-70.000 đồng/kg.
Thế gian có đẹp đến đâu, có thú vị đến đâu, thì nơi bình yên nhất vẫn là nhà, có đủ mẹ cha, có gia đình, ấy là hạnh phúc. Trong ta da diết nỗi nhớ bữa cơm gia đình dân dã, chân chất vị nắng vị mưa mà mẹ đã trọn lòng gửi vào đó tình yêu thương đậm đà.
Thế gian có đẹp đến đâu, có thú vị đến đâu, thì nơi bình yên nhất vẫn là nhà, có đủ mẹ cha, có gia đình, ấy là hạnh phúc. Trong ta da diết nỗi nhớ bữa cơm gia đình dân dã, chân chất vị nắng vị mưa mà mẹ đã trọn lòng gửi vào đó tình yêu thương đậm đà.
Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.