Anh đồng nghiệp của chồng tôi vừa kể chuyện vừa 'chê' thẳng chồng tôi. Nhưng tôi lại thích thú và bật cười.
Cây sầu đâu còn gọi là cây sầu đông hay cây xoan, nhưng cây xoan ở miền tây (nhất là vùng An giang) là loại cây xoan lá xanh hoa trắng vị đắng có chứa nhiều vị thuốc như giúp thông tiểu, ngủ ngon, đau nhức khớp, cao huyết áp kể cả bệnh da liễu, có nguồn gốc từ Ấn Độ khác với cây xoan Việt Nam có nhiều ở miền ngoài lá xanh hoa tím, lá rất độc không ăn được.
Ngày 5/9, VKSND Quận Ngũ Hành Sơn (TP. Đà Nẵng) cho biết, các cơ quan tố tụng của quận này đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam đối với Trần Quốc Anh (27 tuổi, trú tại Bình Định); Nguyễn Hữu Huỳnh Đức (20 tuổi) và Nguyễn Hoàng Huy (25 tuổi, cùng trú TP. Đà Nẵng) về tội 'cố ý gây thương tích'.
Nhắc đến Cuba là không thể bỏ qua xì gà và không giống như ở nhiều quốc gia, tại Cuba, xì gà không chỉ dành cho giới thượng lưu mà phổ biến trong mọi tầng lớp xã hội.
Những năm cuối thập kỷ 70 thế kỷ XX, tôi vào làm việc ở Đà Nẵng, được chơi với vài ba anh bạn xứ Đà, họ đều có kỹ năng... đi chợ mua nguyên liệu làm mồi nhậu. Hồi đó khổ lắm, nhưng nhiều khi chỉ với mệnh giá tiền thấp nhất, họ vẫn mua được cái gì đấy về chế biến ra mồi nhậu ngon lành. Tôi cực kỳ khâm phục họ, và coi đó là những sáng tạo rất đáng quí, nhất là trong thời buổi đói kém. Làm thơ, cũng vậy…
Vùng đất An Giang lắm điều hay, ẩm thực vô cùng phong phú. Trong đó phải kể đến món nhậu tốn mồi là khô nhái.
Đây là những bức ảnh được chụp cách nhau hơn 20 năm, ở TP Hải Phòng. Trong bức ảnh đầu tiên, được chụp năm 1999, 3 phụ nữ đang ngồi vặt lông chim bên cầu Lạc Long (quận Hồng Bàng), khi chim đang sống… để bán cho người thành phố làm mồi nhậu.
Ve sầu thuộc họ siêu côn trùng, sống chủ yếu dưới đất. Việc khai thác ve sầu làm thức ăn dễ nhiễm nấm độc và vi khuẩn, nguy hại cho sức khỏe.
Thời điểm hiện tại, ốc đá đã vào mùa, nhiều người dân tại các vùng núi đá tranh thủ tìm bắt loại ốc đá này về thưởng thức, buôn bán. Ốc đá trở thành những món nhậu, món đặc sản xuất hiện nhiều trên các bàn ăn, bàn tiệc với giá cả đắt gấp vài lần so với ốc thường.
Các bữa tiệc của người dân ở nhiều quốc gia trong mùa hè này sẽ thiếu vắng đi những món ăn vốn khoái khẩu của giới trẻ, dân nhậu như xúc xích, bia khi việc tìm mua vất vả hơn.