Loại quả này được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi có hương vị đặc trưng và có thể chế biến được nhiều món ngon trong những ngày hè nóng bức.
Nhân chuyến công tác kết hợp nghỉ dưỡng đầu tuần này, Hồ Ngọc Hà tranh thủ thưởng thức một vài món ngon dân dã khi ghé thăm phố cổ Hội An.
Không chỉ dễ ăn và giàu dinh dưỡng, bí đỏ còn là nguyên liệu lý tưởng cho thực đơn mùa nóng nhờ khả năng hỗ trợ thanh nhiệt, bổ sung điện giải và giúp cơ thể bớt mệt mỏi trong những ngày oi bức.
Trong chuỗi sự kiện Lễ hội Hoa Phượng Đỏ - Hải Phòng 2026, Cuộc thi Đầu bếp Vàng Quốc tế - Hải Phòng mở rộng năm 2026 không chỉ tạo nên sân chơi nghề nghiệp cho các đầu bếp, mà còn gợi mở hướng đi mới trong việc xây dựng ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc trưng của thành phố Cảng.
Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.
Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.
Đến với vùng cao Đông Bắc, du khách không chỉ mê mải khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ mà còn có cơ hội tìm hiểu các nét đặc trưng văn hóa khác nhau của những dân tộc như: Mông, Tày, Mường, Thái… Trong đó, ẩm thực Đông Bắc có nhiều nét đặc sắc hấp dẫn du khách.
'Ẩm thực là tấm gương phản chiếu tâm hồn một dân tộc' – lời của nhà văn Jean Anthelme Brillat-Savarin như một gợi mở đầy cảm xúc cho hành trình khám phá không gian ẩm thực đặc biệt tại Chuỗi Giải Para Natuh Pickleball Bắc Ninh 2026 – nơi mỗi món ăn không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện về con người, về sự sẻ chia và hòa nhập.
Không chỉ dừng ở việc tổ chức thêm một lễ hội ẩm thực, Đà Nẵng đang hướng tới mục tiêu đưa món Quảng trở thành sản phẩm du lịch chiến lược. Tuy nhiên, để trở thành thành phố du lịch ẩm thực, Đà Nẵng cần giải bài toán khó hơn.
Nhắc đến quê hương Hồ Văn Cường, nhiều người không chỉ nhớ đến vẻ đẹp miền sông nước mà còn tò mò về những món ăn dân dã đặc trưng mùa nước nổi. Trong đó, có một loại cá nhỏ bé nhưng người dân địa phương có thể chế biến thành hàng chục món ngon hấp dẫn.
Gắn với Hồ Văn Cường – người con miền Tây quê Tiền Giang, Đồng Tháp được xem như 'quê hương thứ hai' trong lòng người hâm mộ. Về đây, không chỉ có sen hồng mà còn là hành trình khám phá loạt món ăn dân dã độc lạ như chuột đồng quay lu, ếch om lá cách, rắn bông súng hay lẩu mắm cá linh bông điên điển.
Loại ốc này được xem là đặc sản miền biển, chỉ cần hấp sả hoặc luộc đơn giản là có ngay món ngon.
Thịt trâu, bò gác bếp Cao Bằng, lợn quay xứ Lạng, bánh trứng kiến của dân tộc Tày... là những món ngon độc đáo, lạ miệng thu hút du khách gần xa.
'Né' cảnh đông đúc dịp lễ, gia đình chị Hải Yến di chuyển hơn 220km từ Hà Nội tới xã Hạnh Phúc (tỉnh Lào Cai) để tận hưởng không gian trong lành, xanh mát, có nhiều trải nghiệm thú vị với chi phí phải chăng.
Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể tham khảo 3 món ngon chế biến từ thịt gà giúp đổi vị, chống ngán hiệu quả trong những ngày nghỉ lễ.
Thanh mát, giàu canxi, canh cua là món khoái khẩu ngày hè nhưng nếu chế biến và ăn không đúng cách, món ngon này có thể trở thành nguy cơ cho sức khỏe.
Nhóm bạn thân gồm Bua Nalinthip, Monchanok Saengchaipiangpen cùng nhiếp ảnh, chuyên gia trang điểm có kỳ nghỉ dài ngày tại TP.HCM.
Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 là thời điểm lý tưởng để ghé thăm Hà Nội – nơi không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú, tinh tế. Nếu đã đặt chân tới Thủ đô, du khách nhất định không thể bỏ qua những món ăn 'gây thương nhớ' dưới đây.
'Tôi đã đến Đà Nẵng 10 lần và lần nào cũng tới chợ Cồn để ăn các món ngon. Đồ ăn ở đây quá tuyệt vời, từ hương vị, màu sắc, cách chế biến', anh Nguyễn Cảnh, du khách Hà Nội, chia sẻ
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Món ngon mà Lệ Quyên từng tự tay nấu đãi bạn bè hóa ra rất đặc biệt.
Nữ ca sĩ tổ chức tiệc độc thân cùng nhóm bạn thân thiết tại Mỹ. Xuân Nghi và hôn phu sẽ kết hôn trong thời gian ngắn tới đây.
Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.
Hội thi 'Món ngon từ gạo' diễn ra trong không khí sôi nổi, thu hút được nhiều đội đến từ các đơn vị của tỉnh Cà Mau mang đến nhiều món ăn dân gian, đặt sắc được chế biến công phu, sáng tạo.
Hội thi 'Món ngon từ gạo' do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau tổ chức vào sáng 26/4, trong khuôn khổ hoạt động của Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hóa, Du lịch và Cuộc thi 'Gạo ngon ĐBSCL' lần thứ I/2026.
Ở những làng quê xứ Quảng, dưới mái ngói rêu phong và vườn chuối xanh mướt, nhiều ngôi nhà tồn tại hai gian bếp. Một chiếc bếp gas hiện đại, tiện nghi cho các bữa ăn nhanh. Một bếp củi già nua, nơi những bà, những mẹ vẫn giữ thói quen nấu những món ăn truyền thống.
Trong xu thế du lịch hiện đại, ẩm thực không còn là yếu tố phụ trợ mà đã trở thành đại sứ định vị thương hiệu địa phương. Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách và hướng tới sự kiện khai mạc mùa Du lịch Thái Nguyên 2026 vào ngày 15-5 tới đây, những ngày cuối tháng 4 Bản đồ 'Ăn ngon Thái Nguyên' đã được hoàn thiện và giới thiệu tới đông đảo du khách và người dân Thái Nguyên.
Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.
Tối 23/4 UBND xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực lần thứ III, năm 2026 thu hút đông đảo người dân và du khách.
Từ ngày 30/4 đến ngày 03/5/2026, tỉnh Đắk Lắk sẽ triển khai chương trình kích cầu du lịch quy mô lớn với chủ đề 'Cá ngừ Đắk Lắk - Tinh hoa câu vàng' nhằm chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước và thúc đẩy phát triển kinh tế biển bền vững.
Tối 23/4, tại Quảng trường trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên diễn ra khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Vũ Thư 2026. Đây là hoạt động thường niên tại miền quê lúa, đem đến cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị về vùng đất giàu bản sắc văn hóa.
Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Tôn vinh ẩm thực - lan tỏa giá trị gạo Việt
Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, sắn dây còn có nhiều công dụng quý trong y học cổ truyền. Bởi bột sắn dây được biết đến khi sở hữu hàm lượng phytochemical và hàng loạt các chất dinh dưỡng như chất béo, canxi, sắt, đạm...
Trường Mầm non Thượng Lý tổ chức thành công chuyên đề 'Khám phá, trải nghiệm món ngon Hải Phòng' năm học 2025–2026.
Ngoài hương vị ấn tượng, ăn giòn sần sật, vị khách Tây còn bất ngờ vì món ngon trứ danh ở vùng biển Mũi Né - Phan Thiết có mức giá chỉ 18.000 đồng/đĩa.
Loại cá đồng này được nhiều người yêu thích vì chế biến món ngon hấp dẫn.
Món ngon mà Phương Oanh trổ tài nấu tại nhà được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon.