Từng mọc hoang ở bờ ruộng, ao hồ, rau xá xị – loại rau rừng dân dã – đang dần 'đổi đời' khi trở thành đặc sản được săn đón. Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn hấp dẫn, loại rau này còn mang lại nguồn thu đáng kể cho nông dân.
Bạn đang băn khoăn không biết cuối tuần ăn gì? Đừng lo, bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 20 món ăn gia đình đơn giản mà hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Sau phản ánh của nhóm du khách Hà Nội về việc bị xếp phòng không đúng thỏa thuận và tính phí cao tại một homestay ở Y Tý dịp Tết, chính quyền địa phương đã vào cuộc xác minh.
Những ngày Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khu vực Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng tiếp tục khẳng định sức hút mạnh khi đón lượng lớn du khách trong và ngoài nước đến tham quan, nghỉ dưỡng.
Dù đã ở tuổi 62, ông Yevgeny Ovchennikov (người Nga) vẫn tập luyện miệt mài Bát cực quyền ở Trung Quốc
Gà luộc truyền thống ăn nhiều dễ gây ngán. Đổi cách chế biến bạn sẽ có ngay loạt món gà thơm ngon, đậm vị, giúp bữa ăn ngày xuân thêm phong phú và hấp dẫn.
Theo kinh nghiệm dân gian và nghiên cứu hiện đại, có ít nhất 3 loại rau mọc dại được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng thần kinh.
Giữa không khí se lạnh của Đà Lạt, cảm giác thưởng thức những món ăn nóng hổi, dân dã nhưng chứa đựng sự tỉ mỉ và khéo léo trong cách chế biến đã trở thành một trải nghiệm không thể bỏ qua.
Tết năm 2026 dự báo sẽ chứng kiến sự bùng nổ của xu hướng ẩm thực kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, sức khỏe và trải nghiệm. Bài viết gợi ý những món lẩu dự đoán sẽ 'lên ngôi' cho bữa cơm tất niên tại gia năm 2026, giúp gia đình bạn có một bữa tiệc sum vầy trọn vẹn, ngon miệng và đầy ý nghĩa.
Mùa mai anh đào nở rộ nhuộm hồng Lũng Cú (Tuyên Quang), thu hút du khách vượt hàng trăm km trong tiết trời se lạnh để tham quan, chụp ảnh.
Hành trình vượt 400km từ Hà Nội để chiêm ngưỡng sắc hoa mai anh đào tại Lũng Cú, Tuyên Quang trong không gian thơ mộng như những thước phim những ngày đầu năm mới.
Sắc hồng của hoa mai anh đào phủ kín xã Lũng Cú (Tuyên Quang) đang trở thành tâm điểm thu hút du khách trong những ngày đầu năm mới 2026.
Hoa mai anh đào nở rộ, tạo khung cảnh đẹp như tranh ở Tuyên Quang khiến du khách ở xa ghé thăm vô cùng thích thú, liên tục giơ điện thoại chụp ảnh check-in.
Tết Dương lịch là dịp lý tưởng để quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Lẩu ốc, gà lá é, bò mắm ruốc hay cua đồng đều dễ ăn, hợp mọi miền.
Một bữa ăn ngon, hợp không khí sẽ khiến đêm Giáng sinh thêm ý nghĩa và đáng nhớ.
Chiến thắng của U22 Việt Nam trước U22 Thái Lan không chỉ làm nức lòng người hâm mộ trên khán đài mà còn khiến bữa ăn sau trận đấu trở nên rộn ràng hơn thường lệ, khi nhiều người tìm cách 'ăn mừng' theo những cách rất đời thường.
Giữa tiết trời se lạnh của những ngày đầu đông, người dân Cao Bằng lại tìm đến những quán ăn ấm cúng để quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Giữa muôn vị quen thuộc của phố núi, món lẩu gà lá é - đặc sản trứ danh của xứ Phú Yên mang đến cho thực khách Cao Bằng một trải nghiệm vừa lạ vừa quen.
Khám phá các loại rau phù hợp để nồi lẩu gà thêm ngọt nước và chuẩn vị. Gợi ý chi tiết các loại rau ăn kèm cho lẩu lá é, lẩu ớt hiểm và lẩu thuốc bắc.
Ngày 13 và 14/12, tại vườn hoa bản Cải, xã Tường Hạ, tỉnh Sơn La, đã diễn ra Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Quảng bá du lịch vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi năm 2025.
8 món lẩu được yêu thích nhất mùa đông 2025 mang đến cảm giác sum vầy, thư giãn lại dễ nấu, hợp khẩu vị đa dạng vùng miền, ai cũng có thể ăn.
Mùa đông là thời điểm lý tưởng để các bà nội trợ trổ tài làm các món lẩu ấm nóng chiêu đãi cả gia đình, từ lẩu Thái, lẩu vịt om sấu cho đến lẩu gà lá é, lẩu cá tầm, lẩu riêu cua bắp bò.
Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.
Tăng Thanh Hà dành sự yêu thích đặc biệt cho nơi này.
Trong vô vàn những món ăn nóng sốt được ví là món ăn của mùa Đông thì khó có món nào xếp trên được lẩu - một món ăn có lịch sử lâu đời, cách chế biến đơn giản và rất dễ... gây nghiện.
Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.
Món ngon của mùa đông Bắc bộ từ lẩu riêu cua, bánh trôi tàu đến ốc nóng, khoai nướng… đều mang một cảm giác ấm áp rất riêng đã ăn là nhớ mãi.
Sau nhiều năm 'gây sốt' nhờ sự ngây ngô và nhiều biểu cảm tinh nghịch ở các video mukbang, bé Sa đã lớn bổng, chỉ thỉnh thoảng xuất hiện trong video cùng mẹ Quỳnh Trần JP.
Việc lựa chọn các món ăn nóng giúp tăng sinh nhiệt như món cay, gừng, quế, kim chi, súp miso hoặc khoai lang sẽ giúp bạn giữ cơ thể ấm áp, tăng chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả.
Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Từ phở, lẩu gà lá é đến bánh trôi, bánh dẻo, Lương Thị Hạnh đã biến chúng thành thức uống đầy sáng tạo, giúp cô trở thành nhà vô địch TasteCraft Masters Championship 2025.
Từ phở đến bánh chưng, bánh tét, 6 thí sinh đã biến những món ăn quen thuộc thành thức uống sáng tạo, tôn vinh hương vị Việt tại vòng chung kết TasteCraft Masters Championship 2025.
Với chủ đề 'Bản sắc Việt', vòng bán kết cuộc thi pha chế đồ uống không cồn diễn ra sôi nổi với những màn trình diễn đặc sắc, nơi các thí sinh kể câu chuyện quê hương qua từng ly nước.
Từ những món ăn quen thuộc, 11 thí sinh vòng bán kết TasteCraft Masters Championship 2025 đã kể câu chuyện Việt bằng vị giác - nơi tuổi thơ, ký ức và văn hóa được khuấy trộn trong từng ngụm thức uống không cồn.
Núi tuyết Kiệu Tử Sơn ở Vân Nam thiên đường băng trắng quanh năm, nơi du khách thỏa sức chiêm ngưỡng phong cảnh hùng vĩ và tận hưởng không khí trong lành.
Loại rau này chế biến được nhiều món ăn ngon, lại tốt cho sức khỏe.
Từng chỉ là loại rau mọc dại quanh vườn, ngải cứu - nay đã 'lột xác' thành món bánh đặc sản độc đáo, lạ miệng, đang khiến giới trẻ thành phố mê mẩn và săn lùng.
Loại rau này trước đây ít người ăn nhưng dần trở nên phổ biến, được thực khách ở các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM… săn đón, xem như đặc sản 'trời ban', vừa lành, sạch lại ngon, có thể chế biến nhiều món hấp dẫn.
Mỗi độ thu về, sắc phong đỏ rực rỡ khoe sắc trên núi rừng Việt Nam, mang đến cho du khách trải nghiệm lãng mạn và bình yên chẳng kém trời Âu.
Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đã trở lại căn bếp sau thời gian kiên cường chiến đấu với bệnh tật. Anh cùng quản lý nấu món bánh chuối hấp giới thiệu đến khán giả.
Lẩu gà ớt hiểm có vị bổ dưỡng của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của ớt tạo nên món ăn đậm đà, khó quên.
Sau hơn 80 ngày điều trị đột quỵ, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn trở lại căn bếp, cùng quản lý nấu món bánh chuối hấp giới thiệu đến khán giả.