Mùa cổ tích thơm hương

Mùa thu về nồng nàn trên phố cũng là lúc, những gánh hàng trong chợ bày bán vàng ruộm mẹt sấu chín, những gói cốm xanh non thơm dịu trong lá sen, lá dong với chiếc lạt rơm, thì hẳn nhiên không thể thiếu những quả thị vàng thơm thơm đâu đó.

'Bắt trend' mùa thu Hà Nội giữa lòng Đà Nẵng

Những ngày qua, rất đông các bạn trẻ đã tìm đến các quán cà phê ở Đà Nẵng, nơi có những chiếc xe hoa rực rỡ để check-in, trải nghiệm cảm giác mùa thu Hà Nội ngay giữa lòng Đà Nẵng.

Thanh niên Hà Tĩnh rửa xe gây quỹ tặng trẻ nghèo

Thành Đoàn Hà Tĩnh thực hiện nhiều hoạt động nhằm gây quỹ tiếp sức đến trường, Trung thu cho em. Đặc biệt, hoạt động rửa xe gây quỹ được nhiều người quan tâm hưởng ứng.

Sa Đéc - thiên đường ẩm thực với những món ngon khó cưỡng

Sa Đéc - một thành phố xinh đẹp của Đồng Tháp, không chỉ nổi tiếng với những vườn hoa kiểng tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn.

Nghệ nhân Hà Nội: Sen thu trên gỗ lũa

Miệt mài trong suốt 3 năm mới có được tác phẩm ưng ý đầu tiên, nghệ nhân Đỗ Văn Cường đã tạo tác nên những sản phẩm mộc mỹ nghệ đặc sắc mang dấu ấn cá nhân.

Loại củ lấy từ bùn hôi đang bán đầy chợ, giá 30.000 đồng/kg, chế đủ món ngon, kiểm soát cân nặng

Củ sen tươi đang mùa giá chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng/kg nhưng khi được sấy khô làm trà giá bán hiện lên đến hơn 400.000 đồng/kg.

Cách làm xôi cốm sen dừa thơm phức chuẩn món quà thu Hà Nội

Vào những ngày lập thu, người dân Hà Nội xôn xao tìm kiếm một thức quà mang đậm chất Hà Nội là xôi cốm sen dừa. Thời tiết mát mẻ, vào bếp chuẩn bị một gói xôi cốm sen dừa cũng là điều mà nhiều chị em mong đợi.

Nón lá sen - sản phẩm độc đáo xứ Huế

Từ chiếc lá sen bình thường, qua các công đoạn xử lý, chàng trai sinh năm 1988 Nguyễn Thanh Thảo đã cho ra một chiếc lá sen đáp ứng khâu chằm nón.

4 loại trà thảo mộc giải độc cơ thể hiệu quả

Trà thảo mộc ngày càng được ưa chuộng bởi bên cạnh sự thơm ngon từ mùi vị, thư thái khi thưởng thức, nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có giải độc cơ thể.

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Ngày càng nhiều người bị bệnh gan nhiễm mỡ, vậy người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe?

Cô gái cùng nhóm bạn được phen cười bể bụng trước trải nghiệm này.

Chọn ẩm thực là đúng đắn

Việc thành phố Huế chọn ẩm thực để xây dựng hồ sơ tham gia Mạng lưới thành phố sáng tạo của UNESCO là một quyết định đúng đắn và hợp lý.

Loại lá xưa vứt đi, nay là 'mỏ vàng', giá bán đến 200.000 đồng/kg

Loại lá này có thể làm trà và bán với mức giá lên đến 200.000 đồng/kg mà nhiều người vẫn chưa biết.

Độc lạ dịch vụ 'trà sữa Đông y' miễn phí cho người bệnh

Món trà sữa kết hợp với các vị thảo dược cổ truyền đang thu hút sự chú ý của nhiều người dân ở Hàng Châu (Trung Quốc).

Họa sĩ, nghệ nhân tưởng nhớ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng qua tranh

Thông tin Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần đã làm triệu trái tim người Việt Nam thổn thức. Với lý tưởng sống cao đẹp, những chỉ đạo, lời dạy đầy sâu sắc của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã trở thành nguồn cảm hứng sáng tác của những người làm nghệ thuật. Trong đó có các họa sĩ, nghệ nhân từ xúc cảm ngưỡng mộ, tiếc thương đã bật ra cảm xúc, thức trắng đêm để sáng tác, khắc họa chân dung Tổng Bí thư trên những chất liệu như: than chì, sơn mài, đồng, phấn nhiều màu và bảng đen, lá sen khô, điêu khắc ánh sáng...

Đây sen Tây Hồ

Từ xa xưa, người dân vùng đất Thăng Long đã tự hào về đặc sản sen bách diệp với bông hoa lớn, hương thơm không đâu sánh bằng. Sen gắn bó với đời sống văn hóa, tâm linh của người Việt, riêng sen Tây Hồ còn đi vào ẩm thực với trà sen, cỗ sen.

Chuyện nữ nhà báo mê sen Tây Hồ

Sen vốn đã là thứ hoa mọc lên từ thuở khai thiên lập địa của Thăng Long - Đông Đô - Hà Nội trước khi trở thành quốc hoa của nước Việt Nam...

Rau rút chữa được bệnh gì?

Rau rút là một trong những loại rau quen thuộc, có hàm lượng protein cao vượt xa các loại rau khác, vậy rau rút chữa được bệnh gì?

Bây giờ mùa hạ sen nở nốt

Những ngày này, lạc vào dọc đường ven hồ Tây phía Nhật Tân, Quảng An (Hà Nội) như lạc vào chốn thần tiên. Những đầm sen bát ngát đẹp quên lối về, thơm đến mức rung động từng tế bào khứu giác.

HTX kỳ vọng sen sớm được công nhận là quốc hoa

Năm 2011, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức bầu chọn quốc hoa, tỷ lệ chọn hoa sen đạt 81%. Vậy nhưng sau 13 năm, loài hoa này vẫn chưa chính thức được công nhận là quốc hoa của Việt Nam khiến các tổ hợp tác, HTX bị hạn chế trong việc xúc tiến thương mại, quảng bá sen và các sản phẩm từ sen ra thị trường quốc tế.

Ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp thu về trên 1.900 tỷ đồng/năm

Giá trị sản xuất ngành hàng sen hàng năm tỉnh Đồng Tháp thu về trên 1.900 tỷ đồng.

Tìm giải pháp phát huy giá trị cây sen

Việt Nam là đất nước có nhiều loài sen quý. Tất cả các bộ phận của sen từ củ, thân, lá, hoa đều được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Vấn đề là làm thế nào để khai thác, phát huy tối đa giá trị kinh tế, văn hóa, du lịch của cây sen.

Bảo tồn và phát triển hoa sen tại Việt Nam

Ngày 12/7, Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp với UBND quận Tây Hồ và Viện nghiên cứu Rau quả (Bộ NN&PTNT) tổ chức hội thảo bảo tồn và phát triển hoa sen Việt Nam trong khuôn khổ Lễ hội Sen Hà Nội.

Vì sao hạt sen để hàng nghìn năm vẫn nảy mầm?

Hạt sen được chôn dưới lòng đất hàng nghìn năm vẫn có thể nảy mầm, lá sen có cơ chế tự làm sạch và hoa sen có khả năng sinh nhiệt rất lớn để hút côn trùng thụ phấn, tăng tỷ lệ đậu hạt... là những điều kỳ thú ở loài sen.

Những đầm sen hái ra tiền

Không còn 'độc quyền' ở khu vực Tây Hồ, nhiều mô hình trồng sen kết hợp phát triển du lịch trên đất lúa kém hiệu quả mang lại nhiều lợi ích cho người nông dân ở ngoại thành Hà Nội.

Bảo tồn và phát huy giá trị Di sản Tràng An gắn với xây dựng thành phố Hoa Lư

Quần thể danh thắng Tràng An có tổng diện tích khoảng 12.000 ha, thuộc địa bàn 20 xã, phường, nơi đây có những giá trị độc đáo, nổi bật toàn cầu về thiên nhiên và văn hóa. Tràng An đang được nỗ lực bảo tồn, phát huy giá trị di sản gắn với xây dựng thành phố Hoa Lư tương lai.

Lá sen và biến tấu của chiếc nón

Nói đến Huế là người ta thường nghĩ về những người con gái thướt tha trong tà áo dài và chiếc nón lá thơ mộng bên dòng Hương Giang, hay tha thướt bên những hồ sen khắp nơi tại xứ sở mộng mơ này. Chiếc nón lá gắn với tà áo dài đã trở thành 'đặc sản' xứ Huế, là ký ức khắc sâu thẳm trong tim những người con yêu Huế.

Nâng tầm giá trị của hoa sen trong cuộc sống hiện đại

Hôm nay, ngày 4/7 tại trụ sở UBND quận Tây Hồ Hà Nội đã diễn ra buổi giao lưu trực tuyến với chủ đề 'Phát huy giá trị của Sen Hà Nội trong cuộc sống hiện nay'. Sự kiện do Báo Hà Nội mới phối hợp với UBND quận Tây Hồ, Sở NN-PTNN Hà Nội tổ chức. Buổi giao lưu quy tụ được nhiều chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp, nghệ nhân,... cùng đóng góp, chia sẻ với mong muốn nâng tầm cây sen trong cuộc sống hiện đại.

Ngày hội Sen Huế 2024 - Về miền Sen ngự: Tôn vinh, quảng bá giá trị của sen

Ngày hội Sen Huế 2024 'Về miền Sen ngự' được tổ chức nhằm tôn vinh giá trị của hoa sen trong đời sống tinh thần người Huế; quảng bá hình ảnh sen, các sản phẩm, ẩm thực từ Sen Huế tới du khách.

3 vị thuốc giúp giải nhiệt cho cơ thể

Mùa hè, thời tiết nắng nóng, oi bức là điều kiện thuận lợi để gây một số chứng như tích nhiệt trong cơ thể, say nắng, sốt, đi ngoài… Để tránh các hiện tượng trên, bạn có thể sử dụng một số thảo dược có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể.

Con gái Vũ Linh khoe vai trần nuột nà trong bộ ảnh 'thần tiên tỷ tỷ'

Nhan sắc con gái Vũ Linh ngày càng thăng hạng một cách rõ rệt.

Nghề ướp 'đệ nhất trà' ở Tây Hồ

Từ tháng 5 đến tháng 9 hằng năm, người dân phường Quảng An (quận Tây Hồ) lại hái sen để ướp trà sen, một nghề truyền thống được người dân địa phương lưu giữ từ nhiều đời. Trà sen nơi đây được mệnh danh là 'đệ nhất trà' bởi mang hương vị đặc biệt.

Loại trà thảo mộc giúp giảm viêm, làm mát cơ thể ngày nắng nóng

Mỗi loại trà mang một hương vị đặc trưng và những lợi ích khác nhau cho sức khỏe như cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.