Chiều 29 tháng Chạp Ất Tỵ, tức ngày 16/2/2026, gió se se thổi qua phiên chợ hoa cuối năm. Nắng nghiêng xuống, phủ một lớp vàng mỏng lên những chậu quất, cành mai, chậu cúc đang chen nhau khoe sắc. Tôi len giữa dòng người mua bán, nghe mùi đất ẩm còn vương trên rễ, mùi lá non ngai ngái, mùi Tết đang chín dần trong từng nhịp thở.
Những ngày này, trên các cánh rừng phía Tây tỉnh Quảng Ngãi, cây rừng đồng loạt thay lá, đơm hoa, báo hiệu mùa xuân đã về.
Rau xanh là thực phẩm xuất hiện gần như trong mọi bữa ăn của gia đình Việt. Khi đi chợ cần chú ý một số đặc điểm sau đây để nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Dân gian quan niệm khi cây cảnh này nở hoa chính là 'điềm lành', báo hiệu tài lộc và đại hỷ sắp đến với gia chủ.
Trước cả thời kỳ khủng long và kỷ Jura, dương xỉ – nhóm thực vật cổ xưa thuộc ngành Polypodiopsida – đã từng 'thống trị' Trái Đất cổ đại.
Không khí tại làng nghề lá dong Tràng Cát (xã Kim An, Hà Nội) những ngày cận Tết trở nên nhộn nhịp hơn thường ngày. Những ruộng dong xanh mướt bước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm, phục vụ nhu cầu gói bánh chưng, bánh tét của người dân cả nước dịp Tết Nguyên đán.
Để có chiếc bánh chưng dẻo rền, thơm ngon và giữ được lâu không phải ai cũng biết. Một số bí quyết dưới đây giúp món bánh trở nên đậm vị ngày Tết.
Để có chiếc bánh chưng ngày Tết chín mềm, dẻo rền và giữ được màu xanh đẹp mắt không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn luộc bánh chưng xanh và ngon.
Dọc cung đèo Măng Đen những ngày đầu năm, hàng nghìn cây bằng lăng đồng loạt chuyển sắc từ xanh sang vàng, đỏ, tạo nên bức tranh thiên nhiên đa sắc giữa đại ngàn.
Những ngày đầu năm, rừng bằng lăng dọc đèo Măng Đen đoạn thuộc địa phận xã Đăk Rve, tỉnh Quảng Ngãi bước vào mùa thay lá. Giữa không gian núi rừng Tây Nguyên, sắc xanh, vàng, đỏ, cam đan xen tạo nên bức tranh thiên nhiên đa sắc hiếm gặp, gợi cảm giác như lạc vào những thước phim quay chậm giữa đại ngàn.
Chim tiêu quyên xanh lớn (Corythaeola cristata) là loài chim rừng nhiệt đới châu Phi gây ấn tượng mạnh bởi ngoại hình rực rỡ và tập tính sinh học độc đáo.
Nhìn không khác những cành củi khô nhưng cây mai cổ thụ ở Quảng Ninh vẫn được khách hàng trả giá gần 1 tỷ đồng, ai đi qua cũng ngỡ ngàng.
Rừng tự nhiên trên đèo Măng Đen (xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi) bước vào mùa thay lá. Nhiều khu vực xuất hiện sắc lá non đan xen xanh, vàng, hồng…, tạo nên cảnh quan khác lạ, thu hút du khách và người dân ghi lại hình ảnh.
Giáp Tết Nguyên đán, nho cảnh ở Khánh Hòa vào mùa thu hoạch, chậu nào cũng sai trĩu quả, tạo dáng đẹp. Giá bán lên tới 3,5 triệu đồng/chậu nhưng vẫn được khách săn đón.
Hàng trăm năm qua, khi đất trời bước vào xuân mới, đồng bào Jrai ở tỉnh Gia Lai lại đi hái hoa và lá non cây teng leng về làm rau, gia vị.
Voi Palaeomastodon là một trong những loài voi cổ đại tiêu biểu, giúp hé lộ quá trình tiến hóa phức tạp của họ Voi ngày nay.
Hàng trăm hộ dân Tràng Cát (Thanh Oai, Hà Nội) sớm tối thu hái lá dong, phục vụ nhu cầu tăng đột biến trong dịp Tết Bính Ngọ 2026.
Từ đầu tháng Chạp, không khí tại làng nghề Tràng Cát (Hà Nội) đã trở nên vô cùng nhộn nhịp. Người dân làng nghề hơn 400 năm tuổi này đang tất bật bước vào vụ thu hoạch lá dong lớn nhất trong năm để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.
Megacerops là loài thú có vú tiền sử khổng lồ, từng thống trị Bắc Mỹ và để lại dấu ấn đặc biệt trong lịch sử tiến hóa.
Theo các nhà vườn, hiện tại cây mai vàng Yên Tử nhìn như những cành củi khô, nhưng chỉ nửa tháng nữa, cây sẽ 'lột xác' bung hoa vàng tươi, lá non đâm chồi nảy lộc.
Những ngày này, các cánh rừng cao su bạt ngàn ở Tây Nguyên bắt đầu thay lá, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Vào dịp cuối năm, nhiều du khách đến cánh rừng cao su để trải nghiệm, lưu lại những khoảnh khắc tuyệt vời.
Nhỏ bé nhưng khác thường, khủng long Incisivosaurus hé lộ những thử nghiệm tiến hóa độc đáo của khủng long ăn tạp thời kỳ đầu.
Giữa giá rét 9°C, nông dân các vùng trồng hoa ở Hà Nội vẫn ra đồng từ tinh mơ, trùm kín áo mưa, tất bật chăm hoa Tết - hy vọng cho vụ mùa quan trọng nhất trong năm.
Khỉ thầy tu (Pithecia monachus) là loài linh trưởng Nam Mỹ bí ẩn, nổi bật với ngoại hình 'như thầy tu' và lối sống thích nghi rừng mưa Amazon.
Vẹt xám châu Phi (Psittacus erithacus) nổi tiếng toàn cầu nhờ trí thông minh vượt trội và khả năng giao tiếp khiến con người kinh ngạc.
Không chỉ gây ấn tượng bởi dáng cây cao lớn, tán lá rộng và vẻ đẹp hiện đại, cây bàng Singapore còn được nhiều người ưa chuộng nhờ ý nghĩa phong thủy tốt và khả năng thanh lọc không khí.
Ẩn mình trong những khu rừng mưa Tây Ghats, khỉ đuôi sư tử (Macaca silenus) là một trong những loài linh trưởng hiếm và bí ẩn nhất châu Á.
Ở nước ta có rất nhiều thực phẩm không chỉ là rau ăn hàng ngày, mà còn là 'thần dược' hỗ trợ điều trị bệnh. Tiếc rằng, nhiều người không biết tận dụng, lãng phí vứt bỏ những 'thần dược' đó.
Ngành chức năng, các địa phương hướng dẫn người dân tích cực áp dụng nhiều biện pháp để phòng, chống sâu bệnh, dịch bệnh gây hại cây trồng ngắn ngày vụ đông xuân 2026.
Sinh sống giữa những khu rừng mưa nhiệt đới Sumatra, loài đười ươi Sumatra (Pongo abelii) được xem là biểu tượng sống của đa dạng sinh học Indonesia.
Một số loại rau tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người.
Rừng mai anh đào trước cổng Đồn Biên phòng Lũng Cú bung nở rực rỡ, trở thành điểm nhấn hút du khách giữa núi đá hùng vĩ vùng cao Tuyên Quang.
Với sắc màu rực rỡ và hình dáng độc đáo, cây mồng gà (Celosia argentea) từ lâu đã gắn bó với đời sống văn hóa và ẩm thực nhiều vùng.
Những ngày cuối năm rừng Trường Nhãn ở Phong Nha – Kẻ Bàng bước vào mùa thay lá, nhuộm đỏ vàng đại ngàn đá vôi, tạo nên khung cảnh giao mùa ấn tượng.
Được xem là một trong những hóa thạch linh trưởng nổi tiếng nhất, Darwinius mang đến cái nhìn hiếm hoi về buổi bình minh của tiến hóa loài người.
Loài khỉ râu trắng (Cercopithecus neglectus) là một trong những linh trưởng kỳ lạ nhất châu Phi, sở hữu ngoại hình độc đáo và tập tính sinh học đặc biệt.
Gà cây lớn (Crax rubra) là loài chim nhiệt đới đặc biệt, nổi bật với kích thước lớn và lối sống kín đáo trong rừng rậm.
Nhờ vẻ đẹp, sức sống và ý nghĩa phong thủy, hướng dương xứng đáng là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn một không gian vừa tươi sáng vừa tràn đầy năng lượng tích cực.
Hơn hai tháng trước Tết Nguyên đán 2026, làng đào Nhật Tân (phường Hồng Hà, Hà Nội) vào mùa bận rộn. Người trồng đào tất bật tuốt lá, đánh cây lên chậu, chuẩn bị cho mùa hoa nở đúng dịp.
Những ngọn đồi hình bát úp phủ màu xanh mướt của lá chè, xếp lớp nối nhau đến tận chân trời. Đây là Long Cốc, xã du lịch sinh thái đang nhận sự quan tâm lớn tại Phú Thọ.
Nhiều du khách Hàn Quốc khi đến Việt Nam không thể ăn rau mùi, thậm chí in sẵn thông điệp bằng tiếng Việt lên áo. Thói quen này xuất phát từ khẩu vị khác biệt và yếu tố di truyền.