Tận dụng nguồn nguyên liệu bản địa phong phú, Hợp tác xã Sản xuất và kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Anh Minh (HTX Anh Minh) do vợ chồng anh Võ Phước Bách và chị Vũ Thị Hoàn (ở thôn Nam Thiện, xã Tân Mỹ) làm chủ đã thành công trong việc nâng tầm thảo mộc địa phương thành hàng hóa giá trị cao. Bằng việc kết hợp kinh nghiệm dân gian và công nghệ sản xuất hiện đại, HTX hiện sở hữu danh mục sản phẩm OCOP đa dạng, góp phần mở ra hướng đi bền vững cho nông sản địa phương.
Thịt gà giàu dinh dưỡng và xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình, nhưng với một số trường hợp, món ăn này lại có thể khiến cơ thể khó hồi phục hoặc làm bệnh nặng hơn.
Với tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, cây mã đề được ví như 'bạn đồng hành' giúp hỗ trợ tiểu buốt, tiểu rắt, viêm đường tiết niệu, tăng đào thải nước tiểu trong trường hợp sỏi thận nhỏ.
Sự kết hợp giữa nghệ mật ong rất phổ biến trong nhiều bài thuốc và kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, việc sử dụng hỗn hợp này cần chú ý đến cả lợi ích sinh học lẫn những rủi ro tiềm ẩn nếu sử dụng sai cách.
Trong dòng chảy của y học hiện đại, khi các phương pháp điều trị tiên tiến ngày càng phát triển, những giá trị của thuốc nam vẫn bền bỉ hiện diện như một dòng chảy của tri thức bản địa.
Mè đen (vừng đen) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, tốt cho xương, da, mái tóc và giấc ngủ… Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để cơ thể hấp thu tốt nhất.
Không chỉ là gia vị tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn, lá dổi đất còn được dân gian ví như 'lá kim cương' nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau dạ dày và nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý.
Rau sam từ lâu đã được dân gian sử dụng giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, 'rửa' đường tiết niệu và hỗ trợ đào thải cặn nhỏ, sỏi thận.
Ốc luộc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc ốc sao cho ngon, đảm bảo thịt giòn dai, đượm vị.
Theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, quả dâu tằm có tác dụng bổ can thận và dưỡng huyết, giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm và mang lại mái tóc óng ả, mượt mà.
Hoa chuối không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn là vị thuốc trong y học cổ truyền. Với tính mát, vị chát ngọt, hoa chuối giúp thanh nhiệt, hoạt huyết, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần cải thiện một số rối loạn chuyển hóa nếu được sử dụng đúng cách.
Khu Bảo tồn Thiên nhiên Nà Hẩu - nơi được ví như 'kho tàng xanh' của vùng Tây Bắc. Tại đây, những hiểu biết truyền thống không chỉ tồn tại dưới dạng kinh nghiệm dân gian mà còn được cộng đồng các thế hệ người dân bản địa gìn giữ và trao truyền. Những năm gần đây, việc bảo tồn tri thức này đã dần được 'định hình' thông qua các mô hình cộng đồng, mở ra hướng phát triển sinh kế bền vững cho người dân.
Vay mượn tiền bạc vốn là chuyện nhạy cảm, dễ làm rạn nứt các mối quan hệ nếu xử lý không khéo. Từ kinh nghiệm dân gian, chỉ cần nắm vững 3 cách trả lời đơn giản nhưng tinh tế dưới đây, bạn có thể vừa bảo vệ tài chính cá nhân, vừa giữ được hòa khí với người đối diện.
Đau dây thần kinh số V nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời có thể gây ảnh hưởng rất lớn đến sinh hoạt hàng ngày, đặc biệt ở người cao tuổi.
Trà hoa cúc từ lâu được xem là thức uống giúp thư giãn, dễ ngủ và thanh nhiệt. Tuy nhiên, theo chuyên gia, việc uống loại trà này mỗi ngày cần đúng liều và phù hợp thể trạng để tránh tác dụng ngược.
Không chỉ làm hàng rào ở làng quê, cúc tần còn được xem như vị thuốc dân gian hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau xương khớp và hỗ trợ đánh tan sỏi thận, hạ axit uric.
Trước diễn biến phức tạp của biến đổi khí hậu, nông dân Đà Nẵng đã chủ động chuyển dịch mạnh mẽ tư duy từ 'chống chịu' sang 'thích ứng'. Bằng việc làm chủ kỹ thuật và nhạy bén với thổ nhưỡng, các mô hình vườn đồi đang tạo chuyển biến rõ nét về năng suất và khẳng định giá trị bền vững.
Lễ hội kéo co làng Hữu Chấp (nay là tổ dân phố Hữu Chấp, phường Kinh Bắc, tỉnh Bắc Ninh) là một sinh hoạt văn hóa đặc sắc, độc đáo của cộng đồng dân cư nơi đây. Trong không gian lễ hội đã được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại, cây dây giữ vai trò trung tâm, kết nối nghi lễ, con người và niềm tin cộng đồng.
Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết 'tụ khí, giữ lộc'. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?
Được xem là 'vị thuốc bổ nhưng lành', củ mài (hoài sơn) từ lâu xuất hiện trong cả ẩm thực và y học cổ truyền giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn 'vào nhịp' của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Nhiều người tin rằng tài lộc không chỉ đến từ may mắn, mà còn hình thành từ chính bầu không khí và cách vận hành của gia đình.
Lá mơ lông kết hợp mật ong được nhiều người truyền tai nhau như một cách hỗ trợ làm dịu cổ họng, giảm ho nhưng phải dùng đúng cách, tránh lạm dụng.
Các nghiên cứu cho thấy folate trong bơ giúp giảm nồng độ homocysteine, một yếu tố liên quan đến nguy cơ tim mạch. Nhờ đó, bơ có thể hỗ trợ cải thiện tuần hoàn, góp phần bảo vệ tim mạch.
Từng mọc hoang ven ruộng, rau xá xị nay thành đặc sản nhờ mùi thơm lạ, giá bán tăng cao, được săn lùng tại chợ và siêu thị.
Theo quan niệm dân gian, trong đám tang thường có một loại khí lạnh riêng biệt, nên nhiều người tìm hiểu sau khi đi đám tang về nhà nên làm gì. Trong bài viết sau, sẽ giải thích cho bạn việc cần làm sau khi đi đám tang về.
Lá và nụ vối chứa nhiều hợp chất có lợi như polyphenol, flavonoid, tanin... là những chất tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm đường huyết.
Lá mơ lông đã được sử dụng trong Đông y và kinh nghiệm dân gian chữa nhiều bệnh. Hiện tại, trong các sách thuốc, cây lá mơ lông được xếp vào loại thuốc tiêu thực, ngoài ra còn có tác dụng trừ phong thấp, hoạt huyết chữa bế kinh do huyết hư (thiếu máu)...
Thanh trà xuất hiện nhiều ở các khu chợ nhờ vị chua ngọt dễ ăn và khả năng giải khát. Tuy nhiên, do chứa nhiều acid hữu cơ, loại quả này không phù hợp với người mắc bệnh dạ dày.
Thói quen tự ý đắp thuốc, bó thuốc dân gian để điều trị vết thương tại nhà vẫn khá phổ biến. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo việc điều trị theo kinh nghiệm truyền miệng có thể dẫn đến nhiễm trùng nặng, hoại tử và làm chậm trễ thời gian điều trị.
Sau 1 tháng tự đắp lá chữa bỏng, người đàn ông đi cấp cứu trong tình trạng hoại tử nặng vào tận xương, nguy cơ cắt cụt chân. Các bác sĩ đã mổ suốt 6 tiếng để xử lý vết thương của nam bệnh nhân.
Tự điều trị bỏng lửa bằng cách đắp lá tại nhà trong suốt một tháng, một bệnh nhân nam 44 tuổi ở tỉnh Tuyên Quang đã phải nhập viện trong tình trạng cẳng chân hoại tử nặng, tổn thương sâu tới xương và đối mặt nguy cơ phải cắt cụt chi.
Bệnh nhân bị bỏng lửa một tháng trước đó nhưng không đến cơ sở y tế mà tự điều trị theo kinh nghiệm dân gian bằng cách đắp lá chữa bệnh dẫn tới cẳng chân hoại tử nặng, bốc mùi hôi thối.
Các bác sĩ vừa cứu sống đôi chân cho bệnh nhân V.M.D (44 tuổi, Tuyên Quang) sau một tháng tự điều trị bỏng lửa tại nhà.
Cây nhót không chỉ là loại quả quen thuộc mà còn được dùng làm thuốc trong Đông y, hỗ trợ giảm ho, cầm máu và cải thiện nhiều vấn đề tiêu hóa.