Với ưu điểm chi phí đầu tư ít, thị trường tiêu thụ ổn định, cho thu hoạch quanh năm, mô hình trồng rau gia vị đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ dân tại nhiều địa phương.
Metroteka nhằm mục đích khuyến khích mọi người đọc nhiều hơn ở một đất nước đã mất phần lớn thư viện trong Thế chiến thứ hai.
Giao mùa khiến cơ thể dễ mắc bệnh nếu sức đề kháng suy giảm, trong đó hay gặp nhất là cảm mạo...
Kinh giới không chỉ là rau gia vị giúp món ăn ngon hơn mà còn có thể hỗ trợ kháng viêm, giải cảm, loại bỏ gốc tự do.
Nhờ tính kháng khuẩn cao, có các chất chống oxy hóa, rau thơm giúp món ăn ngon hơn, cân bằng thực phẩm, nuôi dưỡng sức đề kháng.
Ít ai biết rằng có một số loại thực phẩm nếu kết hợp cùng thịt gà có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, thậm chí dẫn đến rối loạn tiêu hóa, dị ứng hoặc ngộ độc.
Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…
Từ những cánh đồng lúa bạc màu, người dân xã Quỳnh Văn (Quỳnh Lưu) đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng rau gia vị như tía tô, kinh giới, húng quế, hành hoa... Cây rau bén đất, bén duyên với vùng cát phù sa, không chỉ tạo nên màu xanh sinh kế mà còn mở hướng sản xuất sạch, liên kết tiêu thụ, nâng tầm thương hiệu nông sản địa phương.
Trong những bữa ăn đậm đà hương vị miền Nam như bún thịt nướng, bánh hỏi thịt quay, hay bún mắm, phần rau sống luôn đóng vai trò không thể thiếu.
Trong các mẹt bún đậu mắm tôm truyền thống của người Việt, lá kinh giới thường được xem như một loại rau ăn kèm để tăng vị thơm và tạo cảm giác ngon miệng.
Không chỉ đơn thuần là thực phẩm, rau muống đã đi vào đời sống văn hóa và ẩm thực Việt Nam như một biểu tượng của sự mộc mạc, gần gũi, và là 'liều thuốc tự nhiên' nếu biết sử dụng hợp lý.
Để cúng Tết Đoan ngọ đúng, đủ, đầy, giúp gia đình đón dương khí tốt, gặp nhiều may mắn và tài lộc dồi dào vào nhà cần lưu ý 5 mẹo dưới đây.
Không chỉ thực hiện cúng lễ Tết Đoan Ngọ, đây là những việc nên làm trong ngày này để cả năm may mắn
Theo chuyên gia phong thủy, trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch, ngoài thực hiện nghi thức cúng lễ, mọi người nên tiến hành các việc dưới đây để mang lại may mắn cho cả năm.
Ý nghĩa của Tết Đoan ngọ 5/5 Âm lịch trong văn hóa truyền thống Việt Nam chính là ngày diệt sâu bọ; vậy người Việt diệt sâu bọ bằng cách nào?
Năm 2025, Tết Đoan ngọ sẽ rơi vào thứ Bảy ngày 31/5 Dương lịch, nên cúng Tết Đoan ngọ vào ngày nào, giờ nào là phù hợp nhất?
Bạn đang tìm cách đuổi gián mà không muốn sử dụng hóa chất độc hại? Tin vui là có những loại cây vừa dễ trồng, vừa giúp xua đuổi gián hiệu quả gấp nhiều lần so với bình xịt, lại còn thân thiện với sức khỏe và môi trường. Nếu nhà bạn chưa có, thì nên 'tậu' ngay một chậu thử nghiệm!
Lá xương sông là một loại rau gia vị không chỉ được sử dụng trong chế biến thực phẩm mà còn được dùng làm thuốc...
Kinh giới còn có tên là khương giới, giả tô là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy rau kinh giới có tác dụng gì với sức khỏe?
Gián là loài côn trùng đáng ghét, sinh sản nhanh, vừa gây mất vệ sinh lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Nhiều người vẫn hay dùng thuốc xịt để tiêu diệt gián, nhưng lại lo ngại về hóa chất độc hại ảnh hưởng đến không khí và người thân trong gia đình.
Gián và muỗi luôn là 'kẻ thù không đội trời chung' trong mỗi gia đình – không chỉ gây khó chịu mà còn mang theo vi khuẩn, mầm bệnh.
Rau thơm làm gia vị cho món ăn và còn chứa các thành phần dinh dưỡng tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật.
Mỗi độ xuân qua hè tới, khi cái nắng đầu mùa bắt đầu len lỏi khắp các con phố, người Hà Nội lại có dịp 'săn lùng' một món ăn đặc trưng, dân dã nhưng đầy cuốn hút – sứa đỏ.
Món ngon này là thức quà chiều đặc sản Hà Thành nổi tiếng mỗi độ giao mùa. Không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà món ngon độc đáo còn thu hút thực khách vì cách thưởng thức vô cùng thú vị.
Khi thời tiết thay đổi, nhiệt độ lúc nóng lúc lạnh khiến nhiều người dễ mắc bệnh, đặc biệt là cảm lạnh.
Cảm cúm là một bệnh truyền nhiễm phát sinh ở cả bốn mùa trong năm nhưng thường gặp nhiều hơn vào hai mùa Đông - Xuân.
Cảm cúm là một bệnh truyền nhiễm phát sinh ở cả bốn mùa trong năm nhưng thường gặp nhiều hơn vào hai mùa Đông - Xuân.