Ai có về đất Quảng chiều nay Cho tôi gửi mấy lời thương lời nhớ Sông Thu Bồn có bên bồi, bên lở Cứ dặn lòng tôi vẫn nhớ, vẫn thương.
Sau những ngày nghỉ Tết, nhiều người 'giật mình' khi cân nặng tăng 2-3kg và vội vàng tìm cách giảm cân thật nhanh. Tuy nhiên, các khuyến cáo của Bộ Y tế cho thấy, giảm cân an toàn cần dựa trên nguyên tắc khoa học, không nên nhịn ăn hay cắt bỏ hoàn toàn các nhóm chất.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, khoai lang còn được xem là lựa chọn phù hợp cho người muốn kiểm soát và ổn định đường huyết khi sử dụng đúng cách.
Một loại củ bề ngoài xấu xí nhưng rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt ở chợ Việt bán nhiều nhưng ít người để ý.
Sản xuất theo mô hình liên kết, áp dụng đồng bộ kỹ thuật và được thời tiết ủng hộ, diện tích vụ khoai tây Đông 2025 - 2026 tại xã Nga Sơn cho năng suất cao, đầu ra ổn định, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân.
Từ món tráng miệng truyền thống Philippines, khoai tím ube đang được săn đón tại Mỹ và nhiều thị trường, khiến nhu cầu tăng vọt và nguồn cung nhỏ lẻ chịu áp lực.
Sản xuất theo mô hình liên kết, áp dụng đồng bộ kỹ thuật và được thời tiết ủng hộ, vụ khoai tây Đông 2026 tại phường An Sinh, Quảng Ninh cho năng suất cao, đầu ra ổn định, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân.
Dự án 'Khai thác bền vững khoai mỡ trắng Mộng Linh U Minh Thượng: Giải pháp chế biến không phát thải và phát triển sản phẩm theo mô hình kinh tế tuần hoàn' đoạt giải nhất Cuộc thi nghiên cứu khoa học, kỹ thuật dành cho học sinh trung học cấp tỉnh, năm học 2025 - 2026 và được chọn tham gia vòng thi cấp quốc gia.
Với vị ngọt tự nhiên và dễ chế biến, loài cá này được xem là món giải ngấy lý tưởng sau Tết. Hiện tại, giá đã chạm mốc 850.000 - 1 triệu đồng/kg tùy kích cỡ và độ tươi, nhưng nhiều nơi vẫn khó mua.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nhiều ngư dân tại Sầm Sơn (Thanh Hóa) bước vào những chuyến biển đầu năm với tâm thế háo hức. Đây không chỉ là chuyến 'mở hàng' lấy may mà còn là thời điểm hải sản được giá nhất trong năm. Đáng chú ý, cá khoai – loài cá từng bị xem là khó bảo quản, giá trị thấp – bất ngờ chạm ngưỡng giá cao kỷ lục.
Ngày 23/2, ngay trong ngày đầu khai xuân, lãnh đạo xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên trực tiếp livestream và bán được 4,5 tấn khoai tây giúp bà con nông dân.
Ngày 23/2, lãnh đạo xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên trực tiếp livestream và bán được 4,5 tấn khoai tây giúp bà con nông dân.
Từ video tham quan Thảo Cầm Viên đăng tải ngày 22/2/2017 khi còn là kỹ sư xây dựng ngại ống kính, Khoai Lang Thang khởi đầu hành trình 10 năm rong ruổi khắp nơi trên thế giới.
Từng bị xem là loại cá ít giá trị, thậm chí có thời điểm chỉ dùng làm thức ăn cho gia súc, cá khoai nay bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm. Vào mùa ngon, giá loại cá này có thể lên tới khoảng 1 triệu đồng mỗi kg.
Từng làm thức ăn cho lợn nay cá khoai trở thành đặc sản hút khách ngày đầu năm, giá tới 1 triệu đồng/kg.
Sau Tết, nhiều gia đình còn dư bánh chưng nhưng ăn dễ ngấy. Chỉ cần biến tấu khéo léo, bạn có thể làm mới món quen thành nhiều món ngon lạ miệng, hấp dẫn.
Hình ảnh mộc mạc khi lần đầu tiên đứng trước máy quay của Khoai Lang Thang 9 năm trước khiến người theo dõi bất ngờ.
Không chỉ luộc hay nướng, khoai lang còn có thể 'biến hình' thành nhiều món ăn vặt thơm ngon, giòn béo, chua ngọt hấp dẫn, ai ăn cũng mê.
Sau Tết Nguyên đán, nguồn hải sản về bến giảm mạnh do ngư dân chưa ra khơi nhiều, thời tiết biển không thuận lợi. Đáng chú ý, cá khoai - đặc sản mùa lạnh được trả giá tới 1 triệu đồng/kg nhưng vẫn rơi vào cảnh 'có tiền cũng khó mua'.
Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm.
Khoai Lang Thang (tên thật Đinh Võ Hoài Phương, sinh năm 1991) - nhà sáng tạo nội dung du lịch (travel blogger) với hơn 3,2 triệu người theo dõi trên YouTube - đã bắt đầu một hành trình đặc biệt từ 10 ngày trước tết Bính Ngọ 2026.
Ở những vùng đất còn nhiều gian khó, hình ảnh người thầy, người cô bám bản những ngày đầu năm đã trở thành một phần lặng lẽ nhưng bền bỉ của mùa xuân.
Góc bếp của ngoại nhỏ thôi, nhưng với tôi, đó là cả một thế giới. Gian bếp lợp ngói cũ, vách đã nhuộm màu thời gian, kiềng ba chân đen bóng vì khói củi.
Thời điểm hiện tại, nông dân trồng khoai môn thuộc địa bàn xã Lấp Vò, Mỹ An Hưng đang rất phấn khởi vì giá khoai môn tăng so với thời điểm tháng 10 và 11. Với mức giá này, nông dân trồng khoai môn có thể thu được lãi khá.
Hình ảnh khói quê cũng là kí ức với những buổi trưa nắng cháy tôi đi học về thấy anh tôi đương đốt xác lúa ngoài đồng. Cái oi bức của mùa hè cùng với ngọn lửa đang cháy đồng hừng hực khiến bóng dáng anh tôi trở nên mờ ảo rồi chợt nhòe trong mắt tôi.
Từ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, vụ đông năm nay, xã Khánh Yên đã triển khai mô hình liên kết trồng khoai tây với doanh nghiệp trên diện tích 6,5 ha. Mô hình bước đầu cho thấy hiệu quả rõ nét khi năng suất cao, đầu ra ổn định, góp phần nâng cao thu nhập và tạo tiền đề mở rộng sản xuất trong những vụ tiếp theo.
Xã Văn Nho được thành lập trên cơ sở sáp nhập các xã Văn Nho, Kỳ Tân. Sau hợp nhất, Đảng bộ xã có 566 đảng viên, sinh hoạt ở 27 chi bộ, đảng bộ cơ sở. Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Văn Nho lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đặt ra mục tiêu xây dựng Đảng và hệ thống chính trị trong sạch, vững mạnh; phát huy giá trị văn hóa, sức mạnh con người và khối đại đoàn kết toàn dân. Tranh thủ thời cơ, khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế để phát triển kinh tế nhanh, bền vững dựa trên khoa học, công nghệ và chuyển đổi số. Chú trọng phát triển toàn diện văn hóa - xã hội, giáo dục, y tế; giữ vững ổn định chính trị, đảm bảo quốc phòng - an ninh.
Việc chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng ngắn ngày sẽ giúp người dân giảm bớt những ảnh hưởng của thời tiết, bảo đảm thu nhập, ổn định đời sống.
Sở Công Thương Lai Châu, xã Bình Lư và TikTok Shop vừa phối hợp khởi động chiến dịch 'Bình Lư Vươn Mình'. Chiến dịch nằm trong kế hoạch của Sở Công Thương tỉnh, nhằm xây dựng xã Bình Lư trở thành 'xã thương mại điện tử' điểm sáng của địa phương.
Từ miền Tây Nam Bộ đến nhiều quốc gia ở châu Á và châu Âu, hành trình năm 2025 của Khoai Lang Thang ghi dấu các trải nghiệm văn hóa, đời sống bản địa.
Từ vườn thú, bếp ăn từ thiện đến các khu dân cư, hàng nghìn tấn khoai tây đang được phát miễn phí khắp thủ đô Berlin sau vụ thu hoạch lớn nhất của Đức trong 25 năm qua.
Thời gian qua, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) trên địa bàn tỉnh đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, tạo sức lan tỏa rộng rãi trong cộng đồng. Các sản phẩm tham gia chương trình không ngừng được hoàn thiện, nâng cấp cả về chất lượng, mẫu mã, bao bì và hệ thống nhận diện thương hiệu, từng bước đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.