Trải nghiệm 'Hương xuân Tây Bắc' tại Hà Nội

Nhằm giới thiệu không khí đón xuân đầu năm của đồng bào các dân tộc, Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ tổ chức các hoạt động 'Hương xuân Tây Bắc' diễn ra từ ngày 1 đến ngày 31/1.

Trải nghiệm hương xuân Tây Bắc tại Hà Nội

Ban quản lý Làng văn hóa du lịch các dân tộc Việt Nam thông tin chuỗi hoạt động chuyên đề 'Hương xuân Tây Bắc' sẽ diễn ra tại Làng trong tháng 1.

Thưởng thức 'Hương xuân Tây Bắc' ở Thủ đô

'Hương xuân Tây Bắc' là chủ đề các hoạt động diễn ra tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) từ ngày 1- 31/1/2024 nhằm giới thiệu không khí đón xuân đầu năm cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán.

Trạm Tấu không còn 'ẩn' trong mây

Đến Trạm Tấu (Yên Bái) những năm gần đây vẫn vẹn nguyên cảm xúc về một vùng núi rừng hoang sơ, hùng vĩ nhưng không còn bị 'che lấp' trên bản đồ du lịch. Ông Khang A Chua - Phó Chủ tịch UBND huyện Trạm Tấu đã có những chia sẻ với PV Báo Pháp luật Việt Nam về những khởi đầu tốt đẹp này.

Vì sao Nhật Bản đón Tết Dương lịch, bỏ Tết âm?

Nhật Bản lại là quốc gia duy nhất ở châu Á đón Tết theo lịch dương.

Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh tổng kết dự án 'Tăng thu nhập cho đồng bào thông qua phát triển chuỗi giá trị' giai đoạn 2021 – 2023

Sáng 25/12, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh đã tổ chức hội nghị tổng kết dự án 'Tăng thu nhập cho đồng bào thông qua phát triển chuỗi giá trị' giai đoạn 2021 – 2023.

Nậm Mả - xã có 2 thôn

Với 2 thôn, Nậm Mả là xã có ít thôn nhất không chỉ của huyện Văn Bàn mà cả của tỉnh. Địa bàn rộng, dân cư thưa, lợi thế phát triển kinh tế hầu như không có gì nổi bật là những thách thức mà cấp ủy đảng, chính quyền và người dân nơi đây phải đối mặt trên chặng đường thu hẹp khoảng cách phát triển với các xã trên địa bàn huyện.

Những thức quà quê giữa thị thành

Giữa những tấp nập của phố phường, những thức quà quê xuất hiện trên các vỉa hè, góc phố hay những khu chợ buổi sớm. Không biết tự bao giờ, những gánh 'Quà quê' vẫn tồn tại như một nét văn hóa quen thuộc, rất đỗi giản dị, mộc mạc của người Hà Nội.

3 món ăn, thức uống tốt cho người gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan lưu trữ quá nhiều chất béo, nếu không được phát hiện và điều trị sớm sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan, gây nhiều biến chứng.

Hàng trăm đặc sản vùng miền có mặt tại Hội chợ xanh Nghệ An

Những đặc sản, nông sản sạch của đồng bào dân tộc thiểu số như: Bí xanh, khoai sọ, cà chua múi, nếp rẫy, bánh sừng trâu, bò giàng, lạp xưởng… thuộc khu vực làng nghề, hợp tác xã có mặt tại Hội chợ xanh do Liên minh hợp tác xã Nghệ An tổ chức ở huyện Tương Dương.

Động lực khơi dậy ý chí thoát nghèo ở huyện biên giới Quế Phong

Quế Phong là huyện biên giới đặc biệt khó khăn. Những năm gần đây, nhờ những giải pháp cụ thể hóa mục tiêu giảm nghèo bền vững, đời sống người dân đã đổi thay, kinh tế - xã hội từng bước đi lên. Nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số đã chủ động viết đơn xin ra khỏi hộ nghèo...

8 nhóm thực phẩm tưởng tốt nhưng 'đại kỵ' khi bị ho, nếu ăn nhiều sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn

Có nhưng thực phẩm mềm, dễ nuốt nhưng được khuyên không ăn khi bị ho vì sẽ khiến cơn ho ngày càng trầm trọng hơn.

Những loại rau củ mùa đông không lo có thuốc trừ sâu

Mùa đông, các bà nội chợ nên chọn một số loại rau củ như: cải cúc, rau diếp, lá hẹ, bí ngô… vừa tươi ngon mà lại không có thuốc trừ sâu. Do đó, bạn có thể yên tâm để chế biến món ăn cho cả gia đình.

Các món canh ngon mùa đông ăn mãi không chán

Mùa đông, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên mâm cơm cùng gia đình và 'xì xụp' những món canh nóng hổi, ấm nồng lại bổ dưỡng.

Hình thành chuỗi liên kết tiêu thụ nông sản của đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

Thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Điện Biên đã nỗ lực thúc đẩy xúc tiến thương mại, xuất nhập khẩu nông sản của bà con đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Dùng nước này luộc vịt đảm bảo sạch mùi hôi, thịt lại thơm ngon

Dưới đây là mẹo luộc vịt đánh bay mùi hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm đơn giản nhưng ít người biết.

Không hầm với xương, canh khoai sọ nấu theo cách này ngọt ngon đã miệng vô cùng

Cũng với loại nguyên liệu là khoai sọ, chúng ta hay biến tấu thành món canh theo một công thức khác. Món canh nấu theo công thức này cũng rất dễ làm mà ngọt ngon đã miệng vô cùng!

2 loại rau 'sống thọ' được thế giới ca tụng có ở Việt Nam nhưng không ai biết

Những loại rau không phải ai cũng biết ăn như rau sam, rau càng cua, rau tầm bốp... lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh tuyệt vời.

Diện mạo mới ở huyện vùng cao Trạm Tấu

NDO- Với sự vào cuộc của các cấp, các ngành và phát huy nội lực đoàn kết của nhân dân, đời sống đồng bào dân tộc thiểu số tại huyện vùng cao Trạm Tấu (Yên Bái) đang từng bước được nâng lên và đổi thay từng ngày. Sự chuyển mình thành công đó đều nhờ các chủ trương, chính sách đúng đắn của Đảng, Nhà nước, trong đó có Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

4 món ăn, nước uống giúp cải thiện tình trạng bệnh gan

Thực phẩm và đồ uống hàng ngày có ảnh hưởng lớn đến hoạt động chức năng của gan. Dưới đây là một số món ăn, nước uống giúp bảo vệ gan, hạn chế sự tiến triển của bệnh gan.

Cắt nhỏ loại quả này rồi thả vào nồi luộc vịt: Thịt đậm vị, hết sạch mùi hôi

Luộc vịt với loại quả này sẽ khiến thịt vịt thơm và không bị dai. Ngoài loại quả này, bạn có thể cho thêm nước dừa để luộc vịt.

8 loại thực phẩm nên tránh khi bị viêm đại tràng

Khi bị viêm đại tràng, việc kiểm soát chế độ ăn uống rất quan trọng, góp phần giảm các triệu chứng đau bụng và rối loạn tiêu hóa. Trong khi có những thực phẩm giúp cải thiện bệnh thì một số khác có thể khiến triệu chứng trầm trọng hơn.

Tại sao khoai sọ là 'thần dược của nhà nghèo'?

Khoai sọ là loại củ quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần khoai tây, được coi là thần dược cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.

Thuận Châu phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Huyện Thuận Châu tăng cường các giải pháp phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững, góp phần giúp bà con tăng cao nguồn thu nhập…

Khoai sọ nấu theo cách này vừa đơn giản lại thơm ngon cho bữa cơm chiều

Với món khoai sọ hầm được chế biến mới lạ này nhất định sẽ làm hài lòng các bạn. Món này ăn kèm với cơm nóng thì trên cả tuyệt vời.

Sản xuất nông nghiệp Ninh Bình duy trì tăng trưởng tốt

Đến nay Ninh Bình đã cơ bản thu hoạch xong lúa Mùa và đang tích cực triển khai sản xuất vụ Đông. Chăn nuôi, thủy sản tiếp tục được kiểm soát tốt dịch bệnh, các đàn vật nuôi phát triển tốt.